2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
نخيل الخوخ (لاتيني باكتريس غاسيبايس) هو محصول فاكهة يمثل عائلة النخيل.
وصف
نخلة الخوخ شجرة رفيعة وطويلة إلى حد ما ، يتراوح ارتفاعها من عشرين إلى ثلاثين متراً. في الأعلى ، جذوعها القوية (مع ذلك ، أحيانًا بطول كامل) تشمل حلقات رائعة من أشواك سوداء على شكل إبرة ، يمكن أن يصل طولها إلى اثني عشر سنتيمتراً. هذه الأشواك تجعل جمع الثمار أكثر صعوبة.
أوراق هذه الثقافة طويلة جدًا - يمكن أن يصل طولها من 2 ، 4 إلى 3 ، 6 أمتار. كل منهم رمح وريش ، يفتخر باللون الأخضر الداكن العصير والحواف الشوكية إلى حد ما. ومع ذلك ، فإن الأعناق مغطاة بكثافة بأشواك عديدة.
تشكل الأزهار الصغيرة المصفرة البيضاء أزهارًا يصل طولها إلى ثلاثين سنتيمترا. تقع جميع النورات مباشرة تحت تيجان الأشجار ، بينما تحتوي الفرشاة نفسها على أزهار من الإناث والذكور.
يمكن أن تكون الثمار ، المعلقة في مجموعات تصل إلى مائة قطعة لكل منها ، إما حمراء أو برتقالية أو صفراء. ويمكن أن يكون شكلها إما مخروطيًا أو مقعرًا أو بيضاويًا. كل فاكهة لها ستة حواف غير واضحة ويبلغ طولها ستة سنتيمترات. يوجد تحت القشرة الرقيقة للفاكهة لب برتقالي مائل إلى الصفرة الحلو ، وفي وسط هذا اللب يوجد عظم واحد بحجم مثير للإعجاب.
يبدأ حصاد نخيل الخوخ في العطاء بالفعل في السنة الثالثة أو الرابعة من حياته.
حيث ينمو
هذا النوع من النخيل موطنه الأدغال الإكوادورية والكولومبية والبيروفية والبرازيلية. منذ العصور القديمة ، تمت زراعة نخيل الخوخ بنشاط ولا يقل انتشاره عن طريق العديد من قبائل الهنود في جميع أنحاء منطقة الأمازون ، ولكن هذا المحصول حصل على أعلى أهمية اقتصادية فقط في كوستاريكا. في العقود القليلة الماضية ، بدأت زراعة هذا المحصول في بعض ولايات أمريكا الوسطى - في بنما ونيكاراغوا ، وكذلك في هندوراس وغواتيمالا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن العثور على مثل هذا النخيل في جزر الأنتيل ، وكذلك في المناطق الشمالية من أمريكا الجنوبية. في عام 1924 ، ظهرت أولى هذه المزارع في الفلبين ، وبحلول عام 1970 وصل هذا النبات المذهل إلى الهند.
في الواقع ، فإن شجرة النخيل هذه قادرة على النمو في أي منطقة تتميز بمناخ استوائي حار ورطب إلى حد ما. ويمكن أن تتكاثر هذه الثقافة من خلال البذور ونباتيًا ، ولكنها لا تتطلب أي جهد بالنسبة للتربة.
طلب
لا يجوز تناول الفاكهة الطازجة من نخيل الدراق. صحيح أن الببغاوات من مجموعة واسعة من الأنواع مغرمة جدًا بالفواكه الطازجة ، ولكن مع قطع الغابات الاستوائية الفاخرة الموجودة في حوض الأمازون ، يتناقص عدد هذه الطيور الجميلة تدريجيًا. وقبل الاستخدام ، يغلي الناس هذه الفاكهة لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات في ماء مملح ، وغالبًا ما يضيفون الزبدة أو الزيت النباتي هناك. قبل وضعها في الطهي ، يجب تقطيع كل فاكهة قليلاً في القشرة. ويجب أن تؤكل ساخنة.
في أغلب الأحيان ، تُستخدم هذه الفاكهة كطبق جانبي لمجموعة متنوعة من الأطباق الدهنية ، أو يتم تناولها ببساطة مع أنواع مختلفة من المرق - والحقيقة هي أنه حتى اللب المسلوق دائمًا ما يكون جافًا قليلاً.
في بعض الأحيان يضاف لب هذه الفاكهة إلى منتجات المخابز ، بالإضافة إلى ذلك ، يتم الحصول على مشروب كحولي قوي وغني جدًا منه. والذواقة يأكلون عن طيب خاطر حبات طعمها مثل جوز الهند.
إذا تم جمع الثمار بعناية ولم يكن بها خدوش ، فيمكن تخزينها بسهولة في ظروف غرفتها المعتادة لمدة أسبوع.
لا يتم استخدام النوى الناعمة للأجزاء العلوية من الجذوع بنشاط - فهي تؤكل نيئة أو يتم تحضير أطباق مختلفة منها.غالبًا ما تستخدم للحفظ. بالمناسبة ، طعم النوى الطازجة يشبه إلى حد بعيد طعم سيقان الكرفس.
يعتبر خشب شجرة النخيل هذه مادة بناء ممتازة ، وتستخدم القبائل المحلية الأوراق لبناء أسقف لأكواخهم. يتم تحضير مغلي أيضًا من الأوراق ، والذي يستخدمه الهنود غالبًا للصداع أو آلام البطن.
موانع
بسبب التعصب الفردي ، لا يمكن استبعاد تفاعلات الحساسية تمامًا.
موصى به:
الجرس الخوخ
الجرس الخوخ هي إحدى نباتات العائلة التي تسمى زهرة الجرس ، ويظهر اسم هذا النبات باللاتينية كما يلي: Campanula persicifolia L. أما بالنسبة لاسم عائلة الجرس ذات الأوراق الخوخية نفسها ، فيكون باللاتينية: Campanulaceae Juss. وصف جرس الخوخ الجرس ذو الأوراق الخوخية هو عشب معمر ، يتأرجح ارتفاعه بين خمسين وسبعين سنتيمترا.
شجرة نخيل يوتيرب
نخيل يوتيرب نباتي (Lat.Euterpe oleracea) - نوع من شجرة النخيل من جنس Euterpe (lat. Euterpe) من عائلة Palm (lat. Palmaceae). في موطنها الأصلي البرازيل ، تُسمى شجرة النخيل باللغة البرتغالية بكلمة تبدو مثل " اساي ". في الثقافة ، تتم زراعة النخيل لتوتها الصحي واللذيذ ولب الجذع الصالح للأكل.
ثلاث أشجار نخيل في كوه فانجان
بالطبع ، في جزيرة فانجان التايلاندية ، هناك العديد من أنواع أشجار النخيل أكثر من ثلاثة. لكن لفترة قصيرة من حياتي على الجزيرة ، فاجأتني هذه الأنواع الثلاثة وأسعدتني بشكل خاص. المظهر المذهل ، النورات الزائفة التي لا توصف ، والفواكه المذهلة والكثير من الخصائص المفيدة لهذه النباتات الاستوائية فازت بقلبي. والحب له صفة جيدة جدا - تريد مشاركته
نخيل الزيت وزيته المنتقد
أحد أنواع أشجار النخيل العديدة ذات المناظر الخلابة على كوكبنا الرائع هو زيت النخيل. تتسلح أعناق أوراقها الطويلة ذات الريش بأشواك حادة ، مما يثبط الرغبة في الوصول إلى عناقيد الفاكهة القرمزية. لحسن الحظ ، هناك مساعد مثل الريح ، وهو ليس عقبة أمام الأشواك. تعمل هبوب الرياح القوية على تهدئة التراكم الكثيف للفواكه ذات اللون البرتقالي المحمر ، والتي تحاول ، بعيدًا عن المجتمع الودود ، الاختباء في النمو العشبي ، وتشق طريقها عبر أحجار البرميل
Hamerops - شجرة نخيل بأوراق المروحة
في أراضينا القاسية ، لا يعد شيء مثل المروحة الأنيقة عنصرًا أساسيًا ، على الرغم من أنه يستحضر رؤى رومانسية لكرات البلاط ، والتي حضرتها كل امرأة مرة واحدة على الأقل في إحدى حياتها الماضية. وُلدت المروحة منذ آلاف السنين وشوهدت بوضوح من الطبيعة ، وبصورة أدق ، من أوراق شجرة نخيل تحمل اسم "هاميروبس"