2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
البصل اللزج (Lat. Allium nutans) هو نبات معمر من عائلة البصل. اسم آخر هو البصل المتدلي. في ظل الظروف الطبيعية ، ينمو في المروج والتربة الحجرية وفي سهول غرب وشرق سيبيريا ، وكذلك في شمال كازاخستان. حصل النبات على اسمه بسبب إفراز المخاط عند تكسير الأوراق.
خصائص الثقافة
البصل اللزج هو نبات عشبي بساق سميك بارتفاع 25-70 سم ، ومجهز في الجزء العلوي بضلعين مجنحين ، يتدلى قبل الإزهار ومستقيم أثناء الإزهار. الأوراق مسطحة ، هشة ، مدببة أو خطية ذات نهايات مستديرة ، ناعمة ، مع إزهار مزرق ، يصل طوله إلى 30 سم ، ولشفرة الورقة انحناء حلزوني طفيف حول المحور الطولي.
يتم التعبير عن اللمبة بشكل ضعيف ، أسطوانية أو مخروطية ، مغطاة بقشرة رقيقة ، متصلة بجذمور تنمو بشكل غير مباشر أو أفقي. السهم بدون تجويف ، يتدلى في الجزء العلوي في المرحلة الأولى من موسم النمو ، وينصب في بداية الإزهار. الإزهار عبارة عن umbel كروي ، متعدد الأزهار ، رأسي ، كثيف. العنب هو وردي بنفسجي أو وردي ، له وريد غير واضح. Tepals منفرجة ، مستطيلة الشكل ، يصل طولها إلى 4-6 سم.
ظروف النم
بالنسبة لزراعة البصل اللزج ، يُفضل استخدام تربة مبللة جيدًا وخصبة ، وإلا تكتسب الأوراق طعمًا لاذعًا غير سار وتصبح خشنة جدًا. يجب ألا تزرع محصولًا في التربة الحمضية. تعتبر التربة الطينية الرملية والرملية ذات التركيبة المعدنية الغنية هي الأمثل. في نفس المكان ، يمكن أن ينمو النبات لمدة تصل إلى 5-6 سنوات أو أكثر. البصل اللزج هو محب للضوء ، يتطور بشكل أفضل في المناطق شديدة الإضاءة. النبات محايد للصقيع الربيعي ، يمكن للنباتات البالغة تحمل الصقيع حتى -6 درجة مئوية.
التكاثر والغرس
اكثري السلايم بالبذور وتقسيم الأدغال. الطريقة الثانية بسيطة وفعالة ، ويتم الحصول على خضار صحية ولذيذة في العام التالي بعد الزراعة. تزرع Delenki في مايو أو أوائل يونيو بطريقة عادية بفاصل 20-25 سم ، ويتم زرع البذور في أرض مفتوحة في أوائل الربيع وخلال الصيف ، ولكن في موعد لا يتجاوز 1 أغسطس. تتشكل الأخاديد الضيقة بعمق 1.5 سم على التلال وتزرع البذور. يستخدم حوالي 15 جرام من البذور لكل 10 م. مع ظهور ثلاث أوراق حقيقية على النباتات ، يتم إجراء التخفيف. يجب أن تكون المسافة بين النباتات 20 سم ، بين الصفوف - 40 سم.
يمكن أيضًا زراعة البصل اللزج على حافة النافذة للريش الأخضر. قبل ظهور الصقيع المستقر ، يتم حفر شجيرات عمرها 3-4 سنوات وزرعها في أواني منفصلة. بعد 25-30 يومًا ، يصبح ريش البصل جاهزًا للتقطيع. في المستقبل ، يتطلب البصل اللزج "الداخلي" الري والتجهيز. مع مراعاة جميع قواعد العناية ، سيتم شكر النباتات بأوراق جيدة وعصيرية مناسبة للاستهلاك البشري.
رعاية
يعتبر الاعتناء بالبصل اللزج أمرًا قياسيًا. يتم سقي النباتات بانتظام ، ويتم تخفيف التربة الموجودة في المنطقة القريبة من الجذع والتخلص من الأعشاب الضارة. سلايم البصل مقاوم للآفات والأمراض ، لذلك لا يحتاج إلى علاجات وقائية. يتم الحصاد الأول للأوراق في السنة الثانية بعد البذر ، تليها الأوراق التي يصل طولها إلى 30 سم ، ولا ينبغي أن تكون الأوراق متضخمة ، وإلا فإنها ستكون خشنة للغاية ولا طعم لها. يتم إجراء القطع الأخير في أكتوبر ، ثم تتم إزالة الأسهم التي تظهر أيضًا. تتمتع الثقافة بموقف إيجابي من التسميد بالفوسفور والنيتروجين والأسمدة البوتاسية (10-15 جم لكل 1 متر مربع). يتم تطبيق المادة العضوية في أوائل الربيع أو أواخر الخريف ، وكذلك بعد كل قطع.
موصى به:
ما فائدة قشر البصل؟
يعتبر الكثير منا أن قشور البصل هي النفايات الأكثر شيوعًا وإرسالها بلا رحمة إلى سلة المهملات. لكن في الواقع ، قشور البصل مادة خام قيمة لحل مجموعة متنوعة من المشاكل! يصنع سمادًا جيدًا ، ويمكن أن يساعد في التغلب على بعض الأمراض والآفات الشرهة! وقشر البصل هو أيضا صبغة ممتازة ، فضلا عن كونه مساعدا قيما لتعزيز الصحة والتجميل
أسرار حصاد البصل الكبير
اسأل أي مقيم في الصيف عما إذا كان يرغب في الحصول على محصول كبير من البصل العام المقبل؟ نعم ، كبير! نعم ، لم تتضرر من ذبابة البصل ، أو التخزين غير السليم؟ نعتقد أن الجواب لا لبس فيه. من المؤكد أن كل من يحب البصل سيخوض أعينه من خلال أسرار المقيمين في الصيف ذوي الخبرة في زراعة محصول ممتاز من البصل ، والذي قمنا بجمعه هنا شيئًا فشيئًا
كيفية معالجة البصل وزراعته بشكل صحيح في الربيع
محصول البصل 80٪ يعتمد على تحضير مادة الزراعة. تعرف على قواعد معالجة المصابيح والممارسات الزراعية لزراعة الربيع
طرق استخدام قشر البصل
منذ العصور القديمة ، استخدمت قشور البصل في زراعة الخضار. اليوم ، لا يتناقص اهتمام البستانيين بهذه الأداة المثبتة. المنتج ليس عدوانيًا ومقبولًا بشكل إيجابي من قبل النباتات ، ويعزز النمو ويزيد الغلة ويحمي من الآفات
جاهزية البصل للتخزين
كقاعدة عامة ، بحلول منتصف أغسطس ، يكون البصل جاهزًا لمغادرة حديقة المنزل الصيفي ، بحيث بعد اجتياز مرحلة التجفيف ، انتقل إلى الصناديق المعدة لذلك. صحيح أن هذه الفترة مناسبة لنمو البصل في ظروف مواتية لهم. لكن الطقس اليوم يقدم للبستانيين العديد من المفاجآت التي تؤثر على توقيت نضج الخضروات. كيف تحدد لحظة جمع البصل بحيث يمكن تخزينه لفترة طويلة دون فقدان خصائص الجودة؟