2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
دافيدسونيا (لات. Davidsonia) هو جنس كامل من النباتات التي تنتمي إلى عائلة Cunoniaceae ، والتي تضم ثلاثة أنواع من الأشجار.
وصف
Davidsonia هي شجرة صغيرة ونحيلة للغاية يبلغ متوسط ارتفاعها خمسة أمتار. عادة ما يتم رسم أوراقها الصغيرة بظلال وردية زاهية ، بينما تتميز الأوراق القديمة باللون الأخضر الغني. عادة ما يتم تشريح جميع أوراق davidsonia ومصنوعة من الجلد.
تشبه ثمار davidsonias الحامضة في الشكل إلى حد كبير البرقوق. ولونها أرجواني أيضًا ، ويمكن أن يصل قطرها إلى خمسة سنتيمترات. يكون لحم الثمرة دائمًا مشرقًا (أحمر داكن) وعصيرًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن العثور على بذرة أو بذرتين في كل فاكهة. كقاعدة عامة ، تنضج هذه الثمار في نهاية الصيف.
حاليًا ، هناك ثلاثة أنواع من Davidsonia - Davidsonia pruriens و Davidsonia johnsonii و Davidsonia jerseyana. تم سرد الأنواع الثلاثة في الكتاب الأحمر ، لأنها على وشك الانقراض.
Davidsonia pruriens - هذه الشجرة أنحف وأطول: يصل ارتفاعها غالبًا إلى اثني عشر مترًا. يتميز بالإنتاجية الممتازة ، ويعطي أكبر ثمار ، وغالبًا ما يُزرع كنبات مزروع.
ديفيدسونيا جونسون تتميز بتاج ممتد. لكن لا يمكن أن تفتخر بإنتاجية عالية ، لذلك نادرًا ما توجد في الثقافة.
ديفيدسونيا جيرسيانا - شجرة فاكهة نادرا ما يتجاوز ارتفاعها خمسة أمتار. تزرع بنشاط من أجل الحصول على ثمار لذيذة صالحة للأكل.
لسوء الحظ ، حتى الآن davidsonium وتكوينه الكيميائي غير مفهومة جيدًا.
حيث ينمو
تنمو Davidsonia بشكل رئيسي في الغابات المطيرة الأسترالية.
طلب
تُستخدم ثمار هذه الثقافة بنشاط كبير في تحضير الآيس كريم والمعلبات والنبيذ والمربى والعصير. في نفس الوقت ، يتم تحضير جميع المحميات بكمية كبيرة من السكر. بالإضافة إلى ذلك ، يضاف لب davidsonia إلى الزبادي والصلصات والسلطات. وفي شكلها الطازج ، لا يتم استخدام هذه الفاكهة عمليًا - ويرجع ذلك إلى المذاق الحامض للغاية للفاكهة.
في كثير من الأحيان ، يستخدم davidsonium أيضًا كعامل توابل لأطباق الدواجن. ومع ذلك ، فإن الطريقة الأكثر شيوعًا لمعالجتها كانت ولا تزال إنتاج النبيذ والمشروبات الكحولية.
تتميز Davidsonia بخصائص مضادات الأكسدة الواضحة - في هذا الصدد ، يمكن مقارنتها تمامًا بالتوت الأزرق. أما بالنسبة لمحتواها من السعرات الحرارية ، فإن 100 جرام من الفاكهة تحتوي على حوالي 64 سعرة حرارية.
وجدت Davidsonia أيضًا تطبيقًا في مستحضرات التجميل - يتم استخدام مستخلص ثمارها في مستحضرات التجميل كعامل قيم مضاد للميكروبات يمكنه التعامل مع حب الشباب ، وأيضًا كعنصر مجدد. كما أنه يهدئ ويغذي البشرة بشكل مثالي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مستخلص هذه الفاكهة قادر على الحد بشكل كبير من تلف الجلد المرتبط بالتعرض للأشعة فوق البنفسجية ويساهم إلى حد كبير في تعزيز تخليق الإيلاستين والكولاجين ، والذي بدوره يسمح بزيادة طبيعية في مرونة الجلد و تورغ. ويتمتع الأنثوسيانين الموجود في ثمار دافيدسونيا بخصائص واضحة مضادة للالتهابات.
موانع
الموانع الوحيدة لاستخدام ثمار Davidsonia في الوقت الحالي هي التعصب الفردي فقط.
تزايد
تتراوح درجة الحرارة المثلى للنمو الناجح والإثمار الناجح لدافيدسونيا من 18 إلى 25 درجة. بالمناسبة ، تتميز هذه الثقافة بتسامح الظل الجيد. ويتكاثر إما بالنسل أو بالبذور.
