فانجريا

جدول المحتويات:

فيديو: فانجريا

فيديو: فانجريا
فيديو: Homemade drinks - Kalimotxo (Vangria) 2024, أبريل
فانجريا
فانجريا
Anonim
Image
Image

فانجيريا (اللاتينية فانغيريا) - نبات فاكهة ينتمي إلى عائلة Madder.

وصف

Vangeriya هي شجرة صغيرة متساقطة الأوراق ، موهوبة بتاج رمادي مائل للصفرة والبني ويصل ارتفاعها من ثلاثة إلى سبعة أمتار. تاج الأشجار متفرّع بشكل لا يصدق وكثيف جدًا جدًا.

توجد الأوراق البيضاوية أو البيضاوية لنبات الفانجيريا بشكل منفصل في معظم الحالات. عادة ما تكون الأوراق الصغيرة طرية جدًا ، والأوراق القديمة قاسية وخشنة دائمًا.

يتم جمع الأزهار في vangeria في أزهار مدمجة وتتميز باللون الأخضر المائل إلى البياض أو الأصفر اللطيف.

تكاد الثمار الرائعة لهذه الثقافة مستديرة الشكل ؛ عادة ما تكون الثمار غير الناضجة خضراء داكنة والفواكه الناضجة ذات لون بني فاتح أو بني. وانجيريا كاملة النضج صالحة للأكل وناعمة للغاية - لها نكهة حامضة لطيفة. وداخل كل فاكهة يمكنك أن تجد أربع بذور.

حيث ينمو

في أغلب الأحيان ، يمكنك مقابلة نبات وانجيريا في منطقة السافانا بجنوب إفريقيا. يزرع هذا المحصول أيضًا في ناميبيا وبوتسوانا وكذلك في جزيرة مدغشقر. تنمو Vangeriya جيدًا في غابة من الشجيرات المختلفة وفي العديد من الغابات ، وتتجذر بسهولة في كل من التربة الصخرية والرملية. بالمناسبة ، في بلدان جنوب إفريقيا ، تحظى هذه الفاكهة غير العادية بشعبية كبيرة - في أكثر السنوات العجاف ، تنقذ عددًا كبيرًا من السكان المحليين من المجاعة الوشيكة.

طلب

تؤكل ثمار Vangeriya الجميلة طازجة ، وتستخدم أيضًا لصنع المربى والهلام والمربى مع العصائر. هذه الثمار جيدة أيضًا في الشكل المجفف - يتم استخدامها بالقياس مع جميع الفواكه المجففة الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتم الإصرار على البراندي الممتاز على ثمار هذا النبات. وإذا أخضعتهم للتخمير والتقطير اللاحق ، يمكنك الحصول على بيرة أصلية جدًا. إذا قمت بخلط الفاكهة مع السكر ، ثم تخمرها ، تحصل على الخل الذي يشبه إلى حد ما عصير التفاح.

أوراق وجذور هذا النبات لها خصائص علاجية. يتم استخدام التسريب المحضر منها بشكل فعال كوسيلة لتخفيف الوذمة ، كمسكن مسكن وحساس ، وكذلك لعلاج الملاريا وعدد من أمراض الشعب الهوائية الرئوية (بما في ذلك الالتهاب الرئوي). يساعد Vangeriya في علاج الأمراض الجلدية أو الأمراض المعوية. غالبًا ما يتم إضافة مغلي الأوراق والجذور إلى الماء المخصص لاستحمام الأطفال. أيضًا ، غالبًا ما تستخدم أوراق هذا النبات كأحد مكونات معاجين الأسنان.

لب الفاكهة الغني بالكربوهيدرات مغذي للغاية - يساعد استخدامه المنتظم على استعادة القوة في أقصر وقت ممكن بعد مجهود بدني خطير. هناك الكثير من الفيتامينات في هذه الفاكهة ، والتي بسببها فانجريا لها تأثير منشط وواضح على الجسم. والاستخدام المنتظم للفواكه المعجزة له تأثير مفيد على حالة الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية.

موانع

Vangeria هي فاكهة لم تتم دراستها بشكل كامل ، لذلك لم يتم تحديد موانع لاستخدامها في الوقت الحالي. ومع ذلك ، نظرًا لحقيقة أن هذه الثمار لا تزال غريبة ، لا يمكن استبعاد احتمال حدوث تفاعلات الحساسية تمامًا.

تزايد

تتميز Vangeriya بمقاومة البرد والجفاف ، مما يجعل من الممكن زراعتها حتى في المناطق المناخية المعتدلة. في كثير من الأحيان ، يزرع هذا النبات في الحدائق وكنبات منزلي - لطالما اجتذبت صفاته الزخرفية العالية البستانيين ومربي النباتات.

يمكن تشكيل جذوع كثيفة من vangeria المتواضع دون صعوبة كبيرة. من الملائم بشكل خاص تكوينها في السنوات الأولى من الحياة.في كثير من الأحيان ، يتم زراعة هذا المحصول من أجل منع تآكل التربة المحتمل (أي ، تجوية طبقة خصبة قيمة أو هدمها بالفيضانات) ، وكذلك للحد من نمو الوديان والانتشار التدريجي للرمال.