2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
الريحان نبات يمكن تصنيفه على أنه محاصيل سنوية ودائمة. في ظل الظروف الطبيعية ، يمكن أن تنمو هذه الشجيرات في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. بشكل عام ، تحتوي الثقافة على حوالي سبعة عشر نوعًا مختلفًا. ومع ذلك ، هناك تسعة أنواع فقط مناسبة للنمو في الحديقة
يمكن العثور على الريحان بشكل خاص في كثير من الأحيان في حدائق وبساتين القوقاز. المحصول الشائع هو نبات في المناطق الحارة في روسيا. في المناخات المعتدلة والباردة ، يزرع سكان بلدنا الريحان في المنزل على عتبات النوافذ. تعتبر هذه العشبة رائعة لإضافة الرائحة والذوق الخاص لأطباق الطهي التي تقدرها المضيفات. في الطب البديل ، يستخدم الريحان لعلاج العديد من الأمراض.
الحقائق الأساسية لزراعة الريحان
الريحان نبات شديد الحرارة. لذلك ، يتم زراعته في روسيا فقط كمحصول سنوي. يمكن زراعته في مكان واحد لمدة ثلاث أو أربع سنوات ، ولكن بعد ذلك يجب زرع الشجيرة في سرير آخر. خلاف ذلك ، قد يخضع الريحان لعدوى فطرية معينة. يتراكم فيه لسنوات إذا قمت بزراعة النبات دون تغيير مكانه. في الزراعة الداخلية ، تعتبر أنواع الأعشاب مثل الريحان الحلو أو الريحان الشائع شائعة. بالنسبة للعديد من البستانيين ، يُعرف باسم ريحان الكافور.
الوصف والأصناف
غالبًا ما يزرع الريحان في الحديقة. هذا المحصول السنوي له جذع عشبي ، وجذوره متنوعة ليفية. غالبًا ما توجد على الطبقة العليا من التربة.
تحتاج إلى سقي النبات باستمرار ، لكن يجب ألا تبالغ في إجراء الماء. يمكن أن يصل ارتفاع جذع النبات من خمسة وثلاثين إلى ستين سنتيمترا. يتأثر طوله بشكل خاص بالظروف التي يزرع فيها المحصول. هذا النبات شجيرات بقوة شديدة. يتم تشكيل ما يصل إلى خمسة عشر براعم على جانبيها. الأوراق بيضاوية الشكل. لكن في النهايات ، أوراق الريحان مدببة.
يمكن أن يتراوح لون الشجيرة من الأخضر إلى الباذنجان. أما أزهار النبات فهي على شكل سنيبلات بتويج أبيض أو وردي. يتم ملاحظة مرحلة ازدهار الريحان خلال موسم يوليو - سبتمبر. يستمر موسم النمو من ستين إلى مائة يوم. تختلف أنواع الريحان في فترة نضجها. يمكن أن تكون مبكرة ومتأخرة ومتوسطة وانتقالية.
من بين الأصناف الأولى ، الأكثر شعبية القرنفل أو يريفان. تسمح رائحتهم الحارة باستخدام النبات كتوابل لأطباق الطهي المختلفة ، بالإضافة إلى منحهم طعمًا مثيرًا للاهتمام. أوراق هذه الأصناف دائمًا ما يكون لها لون أخضر غني. فقط في حالات استثنائية يمكن أن يتحول لونها إلى اللون الأزرق والأرجواني بمرور الوقت.
أصناف متوسطة معروفة - الكراميل ، تونوس ، أرارات. يصل ارتفاع هذه الشجيرات إلى نصف متر. السمة المميزة هي الظل البني للأوراق. يمكن أن تحتوي رائحة القرنفل القوية على لمحات من النعناع أو الفلفل أو الكراميل. بالنسبة للأصناف المتأخرة النضج ، مثل Lemon و Fantazer و Zastolny ، فإن السمات المميزة هي أوراق كبيرة الحجم ذات لون أخضر غني. تجدر الإشارة إلى أنه لا يمكن زراعة الريحان المتأخر إلا بالشتلات. في فصل الخريف ، يجب زرع الريحان في حاويات لفصل الشتاء. يتيح لك ذلك الحصول على خضار عطرة وجذابة في المنزل حتى في الطقس البارد.
زراعة الريحان في الحديقة
في الحديقة لزراعة الريحان ، يجب تخصيص سرير منفصل. ومع ذلك ، فإن بعض المزارعين يضعونه كضاغط أو في أسرة مختلطة. هذه الشجيرة تشعر بالراحة فقط في الظروف الدافئة. لا يستطيع باسل الوقوف حتى تحت درجة واحدة. في درجات حرارة أقل من هذا الحد ، يموت النبات. من الضروري أيضًا التأكد من عدم نمو الريحان في ظل النباتات المجاورة. على الرغم من أنها في مثل هذه الحالة ، فإنها تحمي الشجيرة من المسودات وهبوب الرياح.
أي نوع من التربة مناسب للريحان. ومع ذلك ، في أي حال ، يجب أن تُخصب الأرض بالمواد العضوية. يشعر النبات بالرضا في تلك الأماكن التي نمت فيها الكوسة والفاصوليا والجزر سابقًا. يمكنك زراعته في الأسرة حيث كان يتم حصاد محاصيل الباذنجان والبصل.
موصى به:
الريحان في الحقل المفتوح: خفايا النمو
الريحان من التوابل المعروفة والشعبية بشكل لا يصدق والتي يمكن أن تحسن بشكل كبير من مذاق الأطباق التي اعتدنا عليها. هذا هو السبب في أن العديد من سكان الصيف يسعون إلى تسوية هذا المصنع في قطع أراضيهم! وهي محقة في ذلك: يمكن للجميع زراعة الريحان في الحقول المفتوحة! بالطبع ، يحتاج الريحان إلى اختيار دقيق للتربة ورعاية منهجية ، لكنه يتميز بمقاومة رائعة لمجموعة واسعة من الآفات والأمراض
أمراض الملفوف ومشاكل زراعته
أمراض الملفوف ومشاكل زراعته - في هذه المقالة سنتحدث عن كيفية زراعة الملفوف بشكل صحيح حتى يرضيك الحصاد دائمًا
طبقة الريحان الجوفية
طبقة الريحان الجوفية هو أحد النباتات التي تنتمي إلى عائلة الحوذان ، في اللاتينية اسم هذا النبات على النحو التالي: Thalictrum aquilegifolium L. اسم عائلة الحوذان في اللاتينية هو Ranunculaceae Juss. وصف طبقة الريحان الجوفية الريحان هو عشب معمر سيتم منحه جذمورًا قصيرًا إلى حد ما ، بالإضافة إلى أوراق كبيرة جدًا.
نتن الريحان
نتن الريحان ينتمي إلى عائلة تسمى الحوذان ، في اللاتينية يبدو اسم هذا النبات على النحو التالي: Thalictrum foetidum L. وصف الريحان النتن الريحان النتن هو عشب معمر يتقلب ارتفاعه بين خمسة عشر وخمسة وستين سنتيمترا. يتمتع النبات بزهرة غدية ، والتي يتم تطويرها بشكل أساسي على الجانب السفلي من الأوراق ، على الرغم من أن النبات يكون عارياً في بعض الأحيان.
الريحان الحلو
الريحان الحلو (Lat .Ocimum basilicum) - عشبي سنوي من جنس الريحان من عائلة Yasnotkovye. يستخدم هذا النوع بنشاط في أنشطة الطهي كتوابل عطرية وطب بديل. في الطبيعة ، توجد الأنواع في القوقاز ، بما في ذلك أرمينيا وأذربيجان ، وكذلك في روسيا ، في إفريقيا وأمريكا الجنوبية.
