صبار Pitahaya الصالح للأكل. معرفة

جدول المحتويات:

فيديو: صبار Pitahaya الصالح للأكل. معرفة

فيديو: صبار Pitahaya الصالح للأكل. معرفة
فيديو: Pitahaya Asunta 5 2024, يمكن
صبار Pitahaya الصالح للأكل. معرفة
صبار Pitahaya الصالح للأكل. معرفة
Anonim
صبار pitahaya الصالح للأكل. معرفة
صبار pitahaya الصالح للأكل. معرفة

أرض الشمس الحارقة تايلاند تعامل السياح بثمارها الغريبة. منتج غير عادي يسمى pitahaya يجذب الانتباه من النظرة الأولى. تغري الفواكه المشرقة الكبيرة بتذوق الحشوة الرائعة. دعونا نلقي نظرة فاحصة على ممثل عائلة الصبار

أسطورة خيالية

في موطن pitahaya ، يحتوي النبات على عدة أسماء: pitaya ، فاكهة التنين ، الكمثرى الشائك ، hilocereus.

وفقًا لأسطورة قديمة ، حارب المحاربون الشجعان تنانين كبيرة تنفث النار كل يوم. استخدموا الفريسة كغذاء. تبين أن أكثر المنتجات اللذيذة هو قلب وحش هائل.

مع مرور الوقت ، اختفت التنانين من على وجه الأرض ، وتحولت إلى نباتات رائعة ذات ثمار حمراء متقشرة تشبه القلب الناري الذي ينمو في مناخ البرية الدافئ.

يُعتقد أن ثمار pitahaya المأكولة تمنح الشخص القوة والشجاعة والصحة. بعد دراسة تكوين الفاكهة الرائعة ، وجد العلماء تأكيدًا لهذه الخصائص.

منطقة التوزيع

في البرية ، يوجد النبات في أمريكا الجنوبية والوسطى والمكسيك. كمحصول غذائي ، يزرع في حقول الصين ، أستراليا ، اليابان ، إسرائيل ، إندونيسيا ، تايلاند ، فيتنام ، سريلانكا.

في المناطق الشمالية ، تزرع في البيوت البلاستيكية والحدائق الشتوية الداخلية في المنزل.

الخصائص البيولوجية

هيلوسيروس هو صبار معمر متموج ذو شكل زاحف أو يشبه ليانا. يتسلق الأشجار المجاورة بسهولة ويمتد لأشعة الشمس ويصل حجمها إلى 5-10 م.

السيقان قوية ، مضلعة ، قطرها 5-8 سم ، خضراء داكنة مع قطاعات عديدة. البراعم مجهزة بجذور هوائية لامتصاص الرطوبة الإضافية. يتم ترتيب الأشواك الطويلة النادرة بشكل فردي أو في مجموعات.

زهور كبيرة (يصل قطرها إلى 20 سم) ، على شكل قمع مع رائحة رائعة تتفتح في الليل. يخلق الهيكل المتقشر متعدد الطبقات سلسلة من البتلات المنحنية والمدببة وذات اللون الأبيض. اعتمادًا على التنوع ، مكان النمو ، تتفتح البراعم في يوليو وديسمبر أو على مدار السنة.

بعد 1-1.5 شهر ، تنضج ثمار حمراء أو صفراء ، بيضاوية الشكل أو كروية ، حجمها 8-12 سم ، وزنها 150-500 جرام ، والجلد الناعم مغطى بمقاييس مثلثة. يكون اللب أبيض اللون ، وغالبًا ما يكون أحمر اللون مع حبيبات صغيرة سوداء اللون. في ظل ظروف النمو المواتية ، يمكن أن تنضج ما يصل إلى 6 محاصيل سنويًا.

شروط الإقامة

بالنسبة إلى hilocereus ، تكون التربة الرخوة والنافذة مع إضافة رمل النهر مناسبة. يتطلب النبات الحد الأدنى من الماء. مع وجود فائض ، يحدث تعفن في جزء الجذر.

شتاء بيتايا في البلدان ذات المناخ الدافئ في الهواء الطلق عند درجات حرارة لا تقل عن 5 درجات. في مناطق أخرى ، يتم استخدامه كبيت زجاجي أو ثقافة منزلية. إنه محب للحرارة ومقاوم للجفاف. يتراكم الرطوبة الاحتياطية في الأوراق والسيقان اللحمية ، ويستخدمها باعتدال خلال فترة غير مواتية.

يحب المساحات المفتوحة المشمسة. يتسامح بسهولة مع الظل الجزئي.

طلب

تستخدم Pitaya في عدة مجالات:

• البستنة الزخرفية.

• طبخ؛

• الطب التقليدي.

• التجميل.

دعونا نلقي نظرة فاحصة على الصناعة.

تصميم المناظر الطبيعية

في البلدان ذات المناخ الدافئ ، تُزرع الشجيرات على طول حدود الموقع ، مما يخلق سياجًا من السيقان الطويلة. الأشواك لا تعطي فرصة للدخول إلى أراضي المالكين. يفسح المجال بشكل جيد لقص الشعر. يتم إعطاء النبات أي شكل غريب.

تحتاج العينات القائمة بذاتها في مكان مفتوح إلى دعم جيد.تبدو المزروعات المنفردة في الجنوب أو الأحواض التي يتم أخذها لفصل الصيف في المناطق الشمالية على خلفية العشب رائعة. تبرز الفواكه الحمراء بين المساحات الخضراء الفاتنة. من بعيد ، تبدو الشجيرات وكأنها على شكل شجرة عيد الميلاد باكية ، معلقة بفوانيس كبيرة مشرقة. سلسلة من الفروع القوية تخلق وهم النافورة المجمدة.

سيتم النظر في بقية مجالات تطبيق pitaya في المقالة التالية.

موصى به: