2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
رأس الأفعى (دراكوسيفالوم لاتيني) - جنس من الحشائش السنوية أو المعمرة ، وغالبًا ما تكون الشجيرات أو الشجيرات القزمية من عائلة Yasnotkovye ، أو الخلايا الشحمية. في المجموع ، هناك حوالي 40 نوعًا ، منها 38 نوعًا تنمو داخل الاتحاد السوفياتي السابق. يأتي اسم النبات من كلمتين يونانيتين "دراكون" - ثعبان ، و "كيفالوس" - رأس. شكل الزهور يشبه بصريا رأس ثعبان. موطن المصنع هو الصين ومنغوليا وجبال الهيمالايا الغربية وألتاي ومنطقة بايكال. يُزرع رأس الأفعى على نطاق واسع في أوكرانيا ومولدوفا والقوقاز بكميات أقل في روسيا.
خصائص الثقافة
رأس الأفعى هو نبات عشبي ذو جذع رباعي السطوح منتصب متفرع من اللون الأخضر أو لونه بنفسجي أحمر يصل ارتفاعه إلى 80 سم ونظام الجذر. الأوراق خضراء داكنة ، مستطيلة ، متقابلة ، متعرجة ، حواف خشنة. الزهور بيضاء ، أرجوانية أرجوانية مزرقة ، مرتبة في طبقات حلقية حول الجذع على شكل نورات رفيعة أو أزهار مزيفة كاذبة. الإزهار تدريجي: من الأزهار السفلية إلى الأزهار العليا. البذور صغيرة ، مستطيلة الشكل ، بيضاوية ، مضلعة ، قطرها 1.5 مم ، يصل طولها إلى 3 مم. يتميز رأس الثعبان بمقاومة متزايدة للبرودة ، وتنبت البذور عند 5-7 درجة مئوية. يمكن للشتلات بسهولة تحمل الصقيع حتى -3 درجة مئوية. لا ينعكس انخفاض درجة الحرارة على المدى الطويل في نمو رأس الثعبان.
ظروف النمو
يفضل رأس الثعبان التربة الخفيفة والرطبة بشكل معتدل والغنية بالدبال. لا يقبل التربة المشبعة بالمياه والمستنقعات والمالحة والمناطق المظللة بشدة. يفضل أن تكون الإضاءة شديدة ، فالثقافة ليست مواتية للرياح الشمالية والغربية ، وكذلك المناطق ذات الهواء البارد الراكد ، أي الأراضي المنخفضة.
تحضير التربة والبذر
تم إعداد حبكة زراعة رأس الثعبان في الخريف: يتم حفر التربة وإدخال الدبال. في الربيع ، يتم فك الحواف بالتزامن مع دمج الأسمدة. يتم البذر في وقت مبكر ، على وجه التحديد ، في نهاية أبريل - بداية مايو. تُزرع البذور في طريقة الصف بفاصل 40-60 سم ، ويجب أن تكون المسافة بين النباتات حوالي 8-10 سم ، مع نظام البذر من سطرين ، تكون المسافة بين الشرائط 50-60 سم. البذر العمق 1.5 - 2 سم ومعدل البذر 10 جم لكل 1 متر مربع. م تظهر الشتلات في حوالي 12-14 يومًا. للحصول على المساحات الخضراء المبكرة ، يتم استخدام البذر الشتوي ، وفي هذه الحالة يتم تغطية المحاصيل بطبقة سميكة من نشارة الخشب.
رعاية
تعد إزالة الأعشاب الضارة من أهم إجراءات رعاية رأس الثعبان. تؤثر الأعشاب الضارة سلبًا على نمو النباتات وتطورها ، لذلك ، تتم عملية إزالة الأعشاب الضارة الأولى فور ظهور البراعم ، والثانية - عندما يصل ارتفاع النباتات إلى 12-15 سم. وفي المستقبل ، تتعامل رؤوس الثعابين مع هذه المهمة ، قمع الحشائش بكتلتها.
يتم الحصاد قبل الإزهار. يتم تقليم النباتات بدرجة عالية ، على خط الأوراق الرئيسية ، لأن الأجزاء السفلية لا تحتوي على زيوت أساسية وليست مناسبة للطعام. تكثف رائحة الأوراق المجففة بعد 2-3 أسابيع من التخزين في حاوية محكمة الإغلاق.
طلب
يعتبر رأس الأفعى من التوابل الممتازة للطهي ، فهو لا يحفز الشهية فحسب ، بل يحسن أيضًا عملية الهضم. رأس الثعبان غني بالفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى ، لذلك فهو يستخدم كمسكن ومضاد للاختلاج والتئام الجروح ومهدئ ومريح. تستخدم حقن رأس الأفعى للألم العصبي ، والصداع ، وخفقان القلب ، والصداع النصفي ، وآلام المفاصل ، وكذلك لآلام الأسنان.
موصى به:
نتن رأس الأفعى
نتن رأس الأفعى هي واحدة من نباتات العائلة تسمى labiates ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات كما يلي: Dracocephalum fetum Bunge. أما بالنسبة لاسم عائلة الأفعى النتنة نفسها ، فسيكون مثل هذا باللاتينية: Lamiaceae Lindl. وصف رأس الأفعى النتن رأس الثعبان ذو الرائحة الكريهة هو نبات سنوي له جذع ضارب إلى الحمرة ، وهو قصير الشعر ، وغالبًا ما يكون مثل هذا الجذع متفرعا من القاعدة ، ويبلغ ارتفاعه حوالي خمسة إلى خمسة عشر سنتيمترا.
الأفعى المولدافية
الأفعى المولدافية هو أحد النباتات من العائلة التي تسمى labiates ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات على النحو التالي: Dracocephalum moldavica L. أما بالنسبة لاسم عائلة الأفعى المولدافية نفسها ، فسيكون في اللاتينية: Lamiaceae Lindl. وصف الأفعى المولدافية رأس الأفعى المولدافي هو عشب سنوي يتمتع بجذور رفيعة.
تدلى رأس الأفعى
تدلى رأس الأفعى هو أحد نباتات العائلة المسماة labiates ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات على النحو التالي: Dracocephalum nutans L. أما بالنسبة لاسم عائلة رأس الثعبان المتدلية نفسها ، فسيكون مثل هذا في اللاتينية: Lamiaceae Lindl. وصف رأس الثعبان المتدلي رأس الثعبان المتدلي هو عشب سنوي أو كل سنتين ، ويتراوح ارتفاعه بين خمسة وأربعين سنتيمترا.
رأس الأفعى رويش
رأس الأفعى رويش هو أحد نباتات العائلة التي تسمى labiates ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات على النحو التالي: Dracocephalum ruyschiana L. أما بالنسبة لاسم عائلة ثعبان ruysch نفسها ، فسيكون مثل هذا في اللاتينية: Lamiaceae Lindl. وصف الأفعى ruysch رأس ثعبان ruysch هو عشب معمر موهوب بجذمور متفرعة ، يبلغ ارتفاعها حوالي أربعين إلى ستين سنتيمترا.
الأفعى الغريبة
الأفعى الغريبة هو أحد نباتات العائلة التي تسمى labiates ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات كما يلي: Dracocephalum perigrinum L. أما بالنسبة لاسم عائلة الأفعى الغريبة ، فسيكون مثل هذا باللاتينية: Lamiaceae Lindl. وصف رأس الأفعى الغريبة الأفعى الغريبة هي نبات معمر.
