2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
يؤثر Alternaria ، المعروف أيضًا باسم البقعة البنية ، على سيقان الفلفل ، وكذلك أوراقه وثماره. يتسبب هذا المرض الخطير في خسائر فادحة أثناء نقل المحصول. في كثير من الأحيان ، يمكن اكتشاف أعراضه الأولى بالفعل في مرحلة نمو الشتلات ، وخلال فترة الإثمار الجماعي ، يصل Alternaria إلى أقصى درجات تطوره. في الوقت نفسه ، نادر جدًا في البيوت الزجاجية. بشكل عام ، يمكن أن تصل الخسائر نتيجة الإصابة بهذا المرض الضار بسهولة إلى ثلاثين بالمائة
بضع كلمات عن المرض
على أوراق الفلفل الحلو المتأثرة بالنوبس ، تتشكل البقع المائية الصغيرة المستديرة أولاً. وعادة ما تقتصر على عروق الأوراق. بعد مرور بعض الوقت ، تنمو هذه البقع ، وتندمج مع بعضها البعض ، وتجف وتتحول إلى اللون البني الداكن ، وبالتالي تفشل أيضًا.
على الثمار ، من السيقان نفسها ، تتشكل بقع مائية مشبعة ، تتحول تدريجياً إلى بقع كبيرة مكتئبة ذات لون غامق. أيضًا ، مع تطور المرض ، يتم تغطية المناطق المصابة بالفطريات الفطرية ، والتي تكون ملونة في البداية بألوان فاتحة ، ولكن بمرور الوقت تكتسب لون زيتون غامق. تتطور فطريات الفطر بسرعة خاصة على سطح الفلفل النامي (تتشكل في نفس الوقت مناطق مستديرة غريبة) في حالة ارتفاع رطوبة الهواء. تدريجيا ، تبدأ هذه الثمار في التحنيط. حتى إذا لم تتأثر ثمار الفلفل الحلو بشكل خاص بـ Alternaria ، فإن mycelium يتمكن بطريقة ما من اختراق البذور الصغيرة وإصابتها.
في أغلب الأحيان ، يتطور Alternaria على مثل هذه الأنواع من الفلفل ، والتي تكون ثمارها على شكل طماطم. في الوقت نفسه ، يمكن أن يتطور المرض الضار حتى بعد حصاد الثمار.
العامل المسبب للمرض غير السار هو الفطر الممرض Alternaria solani Sor ، والذي ينتشر من المحاصيل المصابة إلى المحاصيل الصحية بمساعدة الكونيديا. يتم الحفاظ على العدوى بشكل مثالي في شكل فطريات داخل البذور المصابة ، وكذلك على بقايا النباتات بعد الحصاد.
إلى حد كبير ، يتم تسهيل تطوير بديل الفلفل الحلو من خلال درجة حرارة الهواء في النطاق من عشرين إلى خمسة وعشرين درجة والرطوبة العالية. يكون الطقس الجاف والحار مناسبًا بشكل خاص لذلك ، جنبًا إلى جنب مع الأمطار الخفيفة والندى الليلي. وعادة ما تقع ذروة تطور Alternaria في النصف الثاني من موسم النمو.
أكثر الفواكه عرضة للإصابة بمرض Alternaria هي الفواكه المصابة بحروق الشمس والأضرار الميكانيكية. كما أن الفلفل المصاب بالعفن القمي ضعيف للغاية.
كيفية محاربة
عند زراعة الفلفل الحلو ، من الضروري مراعاة جميع الأساليب الزراعية التي توفر أفضل الظروف لتنمية النباتات ونموها. يجب التخلص من جميع مخلفات ما بعد الحصاد من الأسِرَّة ، وفي الصوبات الزراعية من الضروري إجراء تطهير كيميائي أو حراري للتربة. أيضًا ، من أجل زيادة مقاومة المحاصيل تجاه Alternaria ، من الضروري إطعامها بشكل دوري بأسمدة عالية الجودة.
يجب التخلص من الثمار المصابة المختارة للبذور بعناية ، ويجب تطهير البذور قبل البذر.
يجب رش الثقافات التي تعرضت للهجوم بواسطة Alternaria بتعليق من أوكسي كلوريد النحاس (لعشرة لترات من الماء - 40 جم من المنتج) أو سائل بوردو (ستحتاج إلى 100 جم لعشرة لترات من الماء).
من الممكن أيضًا الحد من تطور مرض ضار عن طريق إجراء رش وقائي (ليس أكثر من مرتين في الموسم) بعوامل تنتمي إلى مجموعة ستروبيلورين. من المقبول تمامًا استبدالها بالعقاقير اللاصقة مثل "Tiovit" أو "Cumulus".
أثناء الحصاد ، من المهم التأكد من عدم تعرض الثمار لأي ضرر - يجب التخلص من جميع الفلفل التالف والمصاب.
موصى به:
ماذا يخبرك لون الفلفل الحلو؟
يعتبر الفلفل الحلو ضيفًا متكررًا على طاولاتنا ، لأنه جيد سواء كان طازجًا أو محشوًا ، أو معلبًا ، وفي أشكال أخرى كثيرة. وألوانها الزاهية تجعل الوجبات الجاهزة ملونة بشكل مدهش وشهية! ومع ذلك ، يعتقد قلة من الناس أن الفواكه ذات الألوان المختلفة يمكن أن تكون مفيدة أيضًا بطريقتهم الخاصة. بشكل عام ، بالطبع ، كل هذه الأنواع من الفلفل مفيدة بنفس الطريقة تقريبًا ، ومع ذلك ، لكل منها خصائصه الخاصة المتأصلة فيه فقط. إذن ما الذي يمكنك التحدث عنه بالضبط
أمراض الفلفل الحلو
في خطوط العرض الاستوائية لأمريكا ، حيث أتى الفلفل الحلو إلينا ، اعتاد النبات على الشمس الحارقة والرطوبة المنخفضة والرياح الدافئة. في ظروفنا المناخية ، التي لا تلبي دائمًا متطلبات شجيرات الخضروات ، يمكن أن تضعف وتتأذي. وإذا لم نتمكن من التأثير على تغيرات الطقس ، فمن المهم معرفة التدابير التي يجب اتخاذها لمساعدة النباتات في الأسرة على التعامل مع تقلبات الطبيعة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الجهل بتعقيدات زراعة الفلفل يؤدي أيضًا إلى ظهور المرض
ما تحتاج لمعرفته حول أصناف الفلفل الحلو
يعرف أصحاب المنازل المتمرسون أن الزراعة الناجحة للفلفل الحلو تعتمد ليس أقلها على الصنف المناسب. تزرع هذه الخضار في كل مكان تقريبًا ، ولكن في مناطق مختلفة لها متطلباتها الخاصة للتكنولوجيا الزراعية ، ووقت البذر ، وأساليب الزراعة
زراعة الفلفل الحلو: ما تحتاج إلى معرفته مسبقًا
تعد زراعة الفلفل الحلو مهمة شاقة ولكنها مثيرة. لتحقيق النجاح ، يواجه البستاني العديد من المهام: قطف البذور وتحضيرها ، وزراعة شتلات صحية ، ثم الاعتناء بالفلفل في الأسرة ، وحمايته من غزو الآفات والأمراض. فهل من المستغرب أن يعامل المقيم الصيفي المحصول بحب كبير ويطلق على الفلفل الحلو؟
لقد زرعوا الفلفل الحلو ، لكنهم جمعوا الفلفل المر
بالتأكيد سيميز كل مقيم في الصيف للوهلة الأولى الفلفل الحلو بالخضروات ، المحشو ، والمستخدم للسلطات ، ووضع البرش والحساء ، من التوابل الحارة ، والتي تعمل بمثابة توابل حار للأطباق المختلفة. تخيل مفاجأة البستانيين عديمي الخبرة عندما يكون طعمه مرًا أكثر من مرّ بعد زراعة البذور وحصاد الفلفل الحلو! كيف حدثت مثل هذه المعجزة؟
