توت قوقازي

جدول المحتويات:

فيديو: توت قوقازي

فيديو: توت قوقازي
فيديو: 10 فوائد صحية لا تصدق عن العنب البري 2024, يمكن
توت قوقازي
توت قوقازي
Anonim
Image
Image

عنبية قوقازية (لاتينية Vaccinium arctostaphylos) - ثقافة التوت من عائلة Lingonberry.

وصف

عنبية القوقاز هي شجرة صغيرة أو شجيرة طويلة إلى حد ما مع أغصان مستديرة. غالبًا ما يصل ارتفاعه إلى مترين إلى ثلاثة أمتار ، ويتراوح طول الأوراق الكبيرة اللاطئة من ستة إلى ثمانية سنتيمترات. يمكن أن تكون إما مستطيلة أو مستطيلة ، مرتبة بالتناوب ولها حواف مسننة بدقة. من الأعلى ، غالبًا ما تكون هذه الأوراق ممدودة جدًا ، وفي اتجاه كلا الطرفين تتناقص قليلاً. عادة ما تكون الجوانب السفلية للأوراق أفتح من الجزء العلوي. ودائمًا ما تكون براعم هذا النبات حادة.

تشكل أزهار العنب القوقازي ، الموجودة على باديليس طويلة نوعًا ما ، فرشًا فضفاضة قليلة الأزهار. كقاعدة عامة ، توجد الأزهار في محاور أوراق بيضاوية صغيرة. تم تجهيز أكواب الزهور بأسنان مستديرة وواسعة جدًا ، ويمكن أن يصل طول كورولاها الأسطوانية الجرسية ، المطلية بدرجات اللون الأبيض المحمر اللطيفة ، إلى ستة ملليمترات. تم تزويد كل كورولا بأسنان عريضة مثلثة الشكل ، وأسدية الأزهار مغطاة بخيوط مشعرة. لا تحتوي أنثرات الزهور على ملاحق ، وفي بعض الأحيان تبرز أعمدتها قليلاً من الكورولا. أما فترة الإزهار فتقع عادة في الفترة من يونيو إلى يوليو.

التوت الكبير من توت القوقاز له شكل كروي مميز ولونه أسود. وتنضج تقريبًا بحلول يوليو وأغسطس. يعد جمعها أمرًا سهلاً وممتعًا للغاية ، حيث أنها تقع مباشرة تحت الأوراق في مجموعات صغيرة ، كل منها يتضمن من اثنين إلى ستة حبات. على الرغم من حقيقة أن جلد هذه العنب البري قوي جدًا ، إلا أنه ليس خشنًا على الإطلاق.

حيث ينمو

في أغلب الأحيان ، يمكن العثور على العنب القوقازي في غابات الرودودندرون ، وكذلك في غابات التنوب أو خشب التنوب. نادرًا ما ينمو في غابات البلوط ، وفي بعض الأحيان يكون من الممكن حقًا رؤيته في مزارع الصنوبر أو البتولا. في كثير من الأحيان ، يشكل هذا النبات غابة ضخمة.

ينتشر العنب القوقازي على نطاق واسع في منطقة البلقان الآسيوية ، وكذلك في جنوب وغرب القوقاز.

طلب

غالبًا ما يؤكل العنب القوقازي طازجًا - طعمه مشابه جدًا لمذاق العنب البري العادي. وغالبًا ما يتم تجفيف هذه التوت. يتم استخدام كل من التوت الطازج والمجفف لتحضير العصائر اللذيذة والهلام مع مغلي ، وكذلك العصائر الرائعة والمربى الغني. بالمناسبة ، يعتبر الهلام من هذه التوت علاجًا ممتازًا للمعدة.

يساهم التوت القوقازي في التطبيع السريع لعملية التمثيل الغذائي بكل طريقة ممكنة وهو عامل ممتاز مضاد للالتهابات. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يستخدم على نطاق واسع لإصابات وأمراض الجهاز الهضمي المختلفة.

النمو والرعاية

بالنسبة لزراعة التوت الأزرق القوقازي ، فإن نفس التربة مناسبة لزراعة العنب البري العادي ، حيث تكون التربة الحمضية هي الأفضل بالنسبة لها. إذا كانت التربة في الموقع لا تستطيع التباهي بحموضة عالية ، فيجب أن تسقى بشكل دوري بالماء المحمض قليلاً (يكفي تمامًا إذابة جرام واحد من حامض الكبريتيك المركز في مائة لتر من الماء). وبعد زراعة شجيرات التوت مباشرة ، يجب تغطية التربة (بطبقة من خمسة سنتيمترات) بالخث أو الإبر أو نشارة الخشب.

أيضًا ، يحتاج العنب القوقازي إلى خلق مناخ محلي رطب - يمكن إنشاؤه عن طريق زرع الشجيرات في الظل أو رشها بالماء الدافئ والناعم في الطقس الجاف.

موصى به: