فرجينيا بيرد الكرز

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

فرجينيا بيرد كرز (لات.برونس فيرجينيانا) - محصول فاكهة من عائلة Rosaceae ، وهو قريب من معظم أشجار الفاكهة المعروفة (الكرز ، الخوخ ، البرقوق ، إلخ).

وصف

Bird Cherry Virginia عبارة عن شجرة يصل ارتفاعها إلى عشرة إلى خمسة عشر مترًا مع تاج منتشر وواسع إلى حد ما. ويتراوح ارتفاع الأشجار المزروعة عادة من خمسة إلى سبعة أمتار. عادة ما يتم رسم البراعم الصغيرة لكرز فرجينيا بظلال بنية داكنة غنية ، وسطح لحاءها البنفسجي الرمادي مغطى بكثافة بمسام صغيرة. أوراق هذا النبات بيضاوية الشكل أو بيضاوية لامعة وكثيفة ومسننة عند الحواف. كلهم مرتبطون بالفروع بمساعدة أعناق ، يتراوح طولها من خمسة إلى خمسة عشر ملمًا ، ويختلف طول الأوراق نفسها من ثلاثة إلى عشرة سنتيمترات. دائمًا ما تكون جوانبها العلوية خضراء زاهية ، بينما تكون الجوانب السفلية أفتح قليلاً ، مع احتقان قصير. أقرب إلى الخريف ، تم رسم جميع الأوراق بألوان حمراء مذهلة.

يتم جمع الزهور البيضاء للنبات في أزهار عناقيد جميلة ، تحتوي كل منها من خمسة عشر إلى ثلاثين قطعة. تتفتح أزهار الكرز لطائر فرجينيا في أواخر الربيع (عادةً في شهر مايو ، بعد ظهور الأوراق) ، وفي الشمال تزهر فقط مع بداية شهر يونيو.

في بداية نموها ، تنمو الأشجار ببطء شديد ، ولكن في سن الخامسة إلى الخامسة عشرة ، تزداد شدة نموها بشكل كبير.

ثمار كرز فرجينيا هي دروب ، لا يتجاوز قطرها تقريبًا سنتيمترًا واحدًا. ويمكن أن يختلف لونها من الأحمر الداكن إلى الأسود الغامق. التوت له طعم حلو إلى حد ما ، مع طعم قابض خفيف.

حيث ينمو

يعتبر موطن هذه الثقافة أمريكا الشمالية - ظهرت لأول مرة في ولاية فرجينيا ، وهو ما يفسر اسمها. في الوقت الحالي ، يُزرع كرز فرجينيا للطيور على نطاق واسع في جميع أنحاء أوروبا ، بما في ذلك روسيا - في الشمال يمكن رؤيته حتى في منطقة أرخانجيلسك أو في جزر سولوفيتسكي. وفي الجنوب ، يتم توزيع هذا المصنع المقاوم للحرارة من آسيا الوسطى إلى شبه جزيرة القرم.

طلب

يمكنك أن تأكل فقط التوت الناضج تمامًا من كرز طائر فيرجينيا ، لأن الثمار غير الناضجة سامة - فهي تحتوي على مركبات السيانيد ، التي تعطي الفاكهة غير الناضجة رائحة اللوز اللذيذة. وأيضًا بالنسبة للفواكه غير الناضجة ، يتميز الطعم المر الواضح. من أجل عدم التعرض للتسمم ، لا يضر رش التوت بالسكر ، الذي يتمتع بالقدرة على تدمير مركبات السيانيد. توجد الكثير من السموم بشكل خاص في الثمار في فترة الربيع والصيف ، حتى لحظة النضج النهائي.

يمكن أن تؤكل الثمار الناضجة طازجة ، أو يمكنك طهي مربى ممتاز منها ، أو صنع الهلام أو وضعها في فطيرة كملء.

غالبًا ما يتم تخمير أوراق ولحاء هذه الثقافة مثل الشاي - يتميز هذا المشروب بتأثيره المهدئ والمنشط في نفس الوقت. يمكن استخدامه أيضًا كطارد للبلغم. بالإضافة إلى ذلك ، يشتهر تسريب اللحاء بخصائصه المطهرة ويمكن استخدامه بنجاح في التهاب الملتحمة.

موانع

لا ينصح بشكل قاطع بإساءة استخدام ثمار كرز طائر فرجينيا - يمكن أن يؤدي السيانيد في تركيبته ليس فقط إلى قصور رئوي ، ولكن أيضًا إلى سكتة قلبية.

النمو والرعاية

يعتبر كرز طائر فرجينيا غير متسق للغاية بالنسبة للتربة ، لكنه سيشعر بشكل أفضل في المناطق الرطبة جيدة التصريف (ستكون ضفاف الأنهار مناسبة بشكل خاص لزراعته). أي هنا لا يختلف عمليًا عن كرز الطيور المعتاد. بالإضافة إلى ذلك ، هذا النبات شديد التحمل في فصل الشتاء ويتحمل الظل ، ومع ذلك ، في المناطق المشمسة المفتوحة ، لا يزداد سوءًا أيضًا.بذور مثل هذا الكرز الطيور قابلة للحياة للغاية وتنبت في ما يقرب من مائة بالمائة من الحالات. ويمكن أن يحدث تكاثره عن طريق مصاصي الجذور والبذور.

ومع ذلك ، فإن زراعة هذا النبات مقيدة بحقيقة أنه يعمل كحاضنة لجميع أنواع الحشرات والأمراض الفطرية والمخاطر الأخرى. علاوة على ذلك ، فإن مقاومته للآفات والأمراض أعلى بكثير من مقاومة كرز الطيور العادية.