كاتلمان اصفهان

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

ماشية اصفهان (خطوط خطوط نيبيتا اصفهانيكا) - محطة معالجة؛ ممثل جنس Kotovnik لعائلة Yasnotkovye. في الطبيعة ، يتم توزيعه في آسيا الوسطى. الأسماء الأخرى هي شاندرا ، النعناع البري ، عشب القط ، جمال الغابات ، شندا ، النعناع الميداني ، شانتا. تعرفوا لأول مرة على خصائص النعناع البري في عهد الفراعنة في مصر القديمة. كما هو معروف من التاريخ ، كان الفراعنة يعبدون الماكرون ، لأنهم اعتبروهم من أقارب الإله باست. لاحترام القطط ، وبالتالي القديس الراعي ، قام الفراعنة بإطعام حيواناتهم الأليفة بالنعناع البري.

خصائص الثقافة

يمثل النعناع البري في اصفهان نباتات عشبية سنوية لا يزيد ارتفاعها عن 15-20 سم وتتميز بسيقان مستقيمة أو صاعدة مغطاة على كامل السطح بشعر أبيض كثيف. ساق أوراق الشجر على شكل قلب أو بيضاوية ، ذات طرف مستدير أو غائر ، محتلم بشعر صوفي رمادي.

الزهور صغيرة ، أرجوانية ، مجمعة في نصف دائري ، والتي بدورها تشكل أزهارًا رأسية أو كروية أو أسطوانية. يتم تمثيل الثمار بالمكسرات التي تحمل بذور متعددة. بالمناسبة ، نادرًا ما يتم نشر البذور في الوقت الحاضر ، على الرغم من أن إنباتها جيد جدًا.

أوراق الشجر وساق النعناع البري أصفهان عطرة ولها طعم مرير ، ولكن عند تخزينها لفترة طويلة ، تتبخر الرائحة تمامًا ويصبح الطعم المر أقل وضوحًا. على الرغم من المرارة الطفيفة ، إلا أن أوراق الشجر والجزء العلوي من السيقان تستخدم في الطهي. في أغلب الأحيان كتوابل لأطباق الأسماك ، ولكن أيضًا النعناع البري في أصفهان يستخدم في أطباق اللحوم وعند تخليل الخضار.

كيف يتم جمع وتخزين المواد الخام؟

يشكل النعناع البري شجيرات خصبة في عملية النمو ، خاصة في العامين الثاني والثالث. تبين أن الحصاد منهم كبير بشكل غير عادي. يتم الحصاد أثناء الإزهار ، عادة من يونيو إلى أوائل أكتوبر. يعد جمع المواد الخام أمرًا بسيطًا للغاية: فقط قم بقطع الجزء العلوي من الأدغال ، ثم ضعه ليجف في غرفة جافة جيدة التهوية ، ومن الأفضل تعليقه. الشيء الرئيسي هو منع التعفن.

بمجرد أن تكتسب المادة الخام ظل مستنقعي مع صبغة رمادية ، يتم تعبئتها في أكياس من القماش وتخزينها في مكان جاف ومظلم. من المستحسن تخزين المواد الخام لمدة 1-1.5 سنة ، وبعد ذلك تبدأ المواد الخام في فقدان خصائصها المفيدة وتفقد رائحتها.

التطبيق في الطب

يشتهر النعناع البري في اصفهان بخصائصه الطبية العالية بسبب احتوائه على نسبة عالية من الزيوت الأساسية والمعادن. تعمل الحقن والشاي من النبات ، بالإضافة إلى الخصائص الطبية ، على الوقاية من العديد من الأمراض. يتم تتبع الخصائص المضادة للالتهابات ، ومضادات التشنج ، والمسكنات ، والمسكنات ، ومدر للبول ، ومقشع ، ومحفز ومرقئ بشكل خاص.

يوصى باستخدام اصفهان كاتنيك لعلاج آلام الجهاز الهضمي والتوتر والاكتئاب والصداع النصفي وآلام الدورة الشهرية عند النساء. كما أنه فعال ضد الوذمة ، والعمليات الالتهابية في الجهاز البولي التناسلي ، والسعال الحاد ، والنوبات الهستيرية ، واللامبالاة ، وضعف الشهية ، وانتفاخ البطن ، والإسهال ، والأرق ، والنوبات ، والتهاب اللوزتين وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى.

ينصح بتناول الشاي مع النعناع البري في اصفهان للالتهابات الفيروسية التنفسية الحادة ونزلات البرد ، وآلام الأسنان عند الشطف ، وزيادة حموضة الأمعاء ، والديدان ، وارتفاع ضغط الدم ، وقرحة المعدة ، والحثل ، وفقر الدم ، والأكزيما ، والجرب ، والجروح المفتوحة على الجلد ، والدمامل ، والسكري. دخان. وبالمناسبة ، يمكن شرب الشاي ليس فقط للبالغين ، ولكن أيضًا للأطفال. يوصي المعالجون التقليديون بشربه للأطفال الذين ينامون بشكل سيء أو قلقون أو خائفون أو مفرطون في النشاط.