2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
توت العليق صغير الأزهار (لات.روبوس بارفيفلوروس) - مجموعة متنوعة من التوت البري ، تمثل أيضًا عائلة Pink.
وصف
توت العليق صغير الأزهار هو شجيرة معمرة يتراوح ارتفاعها من مترين ونصف إلى ثلاثة أمتار.
أوراق هذا النبات مخملية الملمس وكبيرة إلى حد ما - يصل قطرها غالبًا إلى عشرين سنتيمترا. وتكون حواف الأوراق دائمًا غير متساوية. في الصيف ، يتباهون باللون الأخضر اللامع ، ومع بداية موسم الخريف ، يتم رسمهم بألوان حمراء زاهية وألوان صفراء زاهية.
كما أن أزهار التوت الصغيرة المزهرة ليست صغيرة - يتراوح قطرها من 2 إلى 6 سنتيمترات. ويمكن أن يكون لون الأزهار إما كريمي أو أبيض. بالمناسبة ، من بين جميع النباتات التي تنتمي إلى جنس توت العليق ، يحتوي توت العليق الصغير المزهرة على أكبر الأزهار!
يتميز التوت الصالح للأكل لهذه الثقافة برائحة رائعة وطعم لاذع إلى حد ما. عادة ما يكون لون التوت أحمر فاتح ، ويحدث نضجها في منتصف الصيف.
حيث ينمو
في ظل الظروف الطبيعية ، تنمو أزهار التوت الصغيرة في أمريكا الشمالية: من ألاسكا إلى المكسيك. بالمناسبة ، في غابات أمريكا الشمالية ، الدببة السوداء مغرمون جدًا بأكلها. لا ترفض التوت والثعالب والسناجب والسنجاب والظربان والذئاب وحتى الطيور. علاوة على ذلك ، فإن العديد من الطيور (خاصة الطيور السوداء والحجل والطيهوج الأسود) غالبًا ما تقوم بلف أعشاشها في غابة من توت العليق الصغير المزهر.
طلب
لا يحصد السكان المحليون في قارة أمريكا الشمالية ثمار التوت الصغيرة المزهرة فحسب ، بل يحصدون أيضًا بعض أجزائه الأخرى: البراعم والجذور والأوراق ، والتي تعمل لاحقًا كدواء. ويمكن أن تؤكل الثمار طازجة ومجففة - كما أن التوت المجفف لا يفقد عمليا خصائصه المفيدة.
يشكل التوت الغني من توت العليق الصغير حشوًا ممتازًا للفطائر ، كما أنه يصنع المربى والكومبوت والهلام. يمكنك إضافة مثل هذه التوت إلى الحساء أو السلطات ، بالإضافة إلى أنها تصنع جيليًا لذيذًا. والنبيذ مع دفعات من توت العليق صغير الأزهار ممتازة أيضًا.
تُستخدم الأوراق المجففة المجففة كضمادات للقرحة والحروق ، وفي بعض الأحيان يتم طهي البراعم الصغيرة بنفس طريقة طهي الهليون - من حيث قيمتها الغذائية ، فهي ليست أدنى من الخضراوات المفيدة على الإطلاق.
التوت وأوراق النبات ، الغنية جدًا بحمض الأسكوربيك ، هي عامل ممتاز مضاد للامتصاص. ولديهم أيضًا خصائص مضادة للأكسدة ، مما يجعلهم عاملًا مقويًا ممتازًا ويسمح لهم بالتوصية بها في فترة الشفاء بعد الجراحة أو الإصابة أو المرض الخطير. في الوقت نفسه ، من المهم ألا ننسى أن المعالجة الحرارية تدمر حمض الأسكوربيك بالكامل تقريبًا ، على التوالي ، من الأفضل تجميد التوت.
موانع
لا يشكل توت العليق الصغير أي خطر على البالغين أو الأطفال. صحيح ، في حالة التعصب الفردي ، لا يزال من المستحيل استبعاد تفاعلات الحساسية تمامًا.
النمو والرعاية
أفضل ما في الأمر هو أن توت العليق الصغير المزهر سوف ينمو في المقاصات ، وكذلك في ألواح الغابات وحواف الغابات. إنه يتساهل مع التربة - حتى في المناطق الصخرية والقاحلة ، سيظل هذا النبات جيدًا. لكن هذه الثقافة جزئية جدًا للترطيب الجيد.
تتباهى توت العليق صغير الأزهار بمقاومة الصقيع المثيرة للإعجاب حقًا ، ويتم تكاثرها عن طريق ماصي الجذور. في الوقت نفسه ، تنمو بقوة في جميع أنحاء المنطقة المناسبة لوجودها ، مما يؤدي إلى إزاحة جميع النباتات الأخرى.
موصى به:
توت العليق
© فالنتين فولكوف فولكوف / Rusmediabank.ru الاسم اللاتيني: Rubus idaeus أسرة: لون القرنفل العناوين: محاصيل الفاكهة والتوت توت العليق الشائع (Lat.Rubus idaeus) - ثقافة التوت الشعبية ؛ شجيرة قزم من عائلة الوردي. خصائص الثقافة توت العليق هو شجيرة نفضية بارتفاع 1 ، 5-2 ، 5 ، مع جذمور معمر ويطلق النار فوق الأرض.
توت العليق: زراعة ، زراعة ، رعاية
في البرية ، عرف توت العليق للبشرية منذ العصور القديمة. هذا التوت العطري والحلو محبوب لمذاقه غير العادي وخصائصه الغذائية والعلاجية. بدأ البستانيون الأمريكيون والإنجليز في زراعة التوت في القرن الثامن عشر. في روسيا ، كان يوري دولغوروكي أول من بدأ زراعة الشجيرات. بالمناسبة ، منذ مئات السنين ، كان توت العليق هو رائد الشاي الحديث ، حيث كانت أوراقه وأغصانه تُخمر وتستخدم لعلاج نزلات البرد وأمراض الجهاز التنفسي
بعض الأسرار للحصول على حصاد كبير من توت العليق
توت العليق هو مجرد مخزن لجميع أنواع الفيتامينات ، وهو أيضًا دواء ممتاز. كم هو ممتع شرب الشاي العطري الدافئ مع مربى التوت في الشتاء! يصبح دافئًا ودافئًا على الفور ، حتى لو كان رماديًا وغائمًا خارج النافذة. لكن من أجل شرب الشاي مع مربى التوت ، عليك أولاً طهي هذا المربى. وكيف تفعل ذلك إذا كان التوت "لا تريد" أن يعطي حصادًا جيدًا؟ سوف أشاطركم بعض الأسرار البسيطة التي تساعد في الحصول على غلة عالية من التوت
بلاكثورن: قوة كبيرة من توت صغير
بلاكثورن متواضع لظروف النمو وفي الطبيعة يمكن العثور عليه في كل مكان تقريبًا - من المناطق الجنوبية الدافئة إلى المناطق الشمالية الباردة. لكن في حديقة المنزل ، هذه ليست ثقافة شائعة. ربما يرجع ذلك إلى حقيقة أن الثمار النيئة لها طعم لاذع وحامض للغاية ، وأن الشجرة نفسها ذات حجم متواضع. لكن لا شيء يتفوق على متعة الشاي الساخن مع مربى الشوك ، عندما يكون الثلج والصقيع خارج النافذة
لماذا يحتوي الكشمش على توت صغير؟
يعد انخفاض حجم التوت في الكشمش علامة أكيدة على أنه ليس كل شيء على ما يرام مع شجيرات التوت. ويمكن أن يكون هناك العديد من الأسباب الكبيرة لذلك: التخفيف العميق للتربة ، التقليم غير المناسب أو غير الصحيح لشجيرات التوت ، الضرر الناجم عن الآفات المختلفة ، نقص الإخصاب ، إلخ. مكافحة الآفات والأمراض التي تهاجمها في الوقت المناسب
