بلاكثورن: قوة كبيرة من توت صغير

جدول المحتويات:

فيديو: بلاكثورن: قوة كبيرة من توت صغير

فيديو: بلاكثورن: قوة كبيرة من توت صغير
فيديو: يقدر يخلي أي وشم على جسمه يتحول لوحش حقيقي ف ثواني 🐺 | ملخص فيلم Elektra 2024, يمكن
بلاكثورن: قوة كبيرة من توت صغير
بلاكثورن: قوة كبيرة من توت صغير
Anonim
بلاكثورن: قوة كبيرة من توت صغير
بلاكثورن: قوة كبيرة من توت صغير

بلاكثورن متواضع لظروف النمو وفي الطبيعة يمكن العثور عليه في كل مكان تقريبًا - من المناطق الجنوبية الدافئة إلى المناطق الشمالية الباردة. لكن في حديقة المنزل ، هذه ليست ثقافة شائعة. ربما يرجع ذلك إلى حقيقة أن الثمار النيئة لها طعم لاذع وحامض للغاية ، وأن الشجرة نفسها ذات حجم متواضع. لكن لا شيء يتفوق على متعة الشاي الساخن مع مربى الشوك ، عندما يكون الثلج والصقيع خارج النافذة

ملامح الدور

تسمى الشوكة أيضًا البرقوق الشائك. لهذا الوحشي ندين بمظهر البرقوق المحلي نتيجة عبور بلاكثورن مع برقوق الكرز. إنها شجيرة منخفضة ، أحيانًا شجرة. براعمها شائكة الملمس ، على الرغم من أن الأشواك نفسها غالبًا ما تكون غير مرئية. يزهر النبات بغزارة ، ثم يصبح كثيفًا مغطى بالفواكه. تنضج في وقت متأخر عن غيرها من الفاكهة المزروعة ، في حوالي أغسطس. التوت كثيف جدًا ، ويلتصق جيدًا بالفروع ويمكن أن يتدلى قبل حلول فصل الشتاء.

يتمتع Sloe بنظام جذر قوي يمنح الحياة للنمو الكثيف. وهذه مادة ممتازة للتكاثر الخضري - تتجذر البراعم بسرعة في مكان جديد. ولكن إذا تركت الشجيرة في الحديقة دون رقابة ، فسيكون من الصعب الاقتراب من الفاكهة من خلال غاباتها الشائكة. لكنها مثالية لإنشاء سياج أخضر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الشوكة نبات عسل ممتاز.

بلاكثورن في أعمال التربية المنزلية

إن مواجهة شوكة ذات ثمار كبيرة في الطبيعة يعد نجاحًا كبيرًا. كقاعدة عامة ، الطيور البرية صغيرة الحجم ، ونقلها إلى الحديقة للحصاد سيبدو مهمة غير مرغوب فيها بسبب صعوبات الحصاد.

بالمناسبة ، يمكن استخدام بلاكثورن ليس فقط للحصاد ، ولكن أيضًا لأعمال التكاثر المهمة. على سبيل المثال ، لتطعيم الخوخ. هذه الشجرة ليست شديدة الشتاء. ولكن بالاقتران مع الأشواك ، حصل البستانيون على فرصة لتنمية هذا العاشق للمناخ الدافئ في المناطق الشمالية الأكثر برودة. عليك فقط أن تتحلى بالصبر ، لأن الأصناف عالية الغلة هي ، كقاعدة عامة ، مع تقاطعات متكررة من الجيل الثالث. وستكون هذه الهجينة قادرة بالفعل على إرضاء جودة الفاكهة.

ومع ذلك ، يجب أن تعرف متى تتوقف في كل شيء! في الواقع ، إلى جانب الصفات الإيجابية ، ينقل نسل الشوكة خصائصه الأخرى. على سبيل المثال ، ظهور الأشواك على البراعم وطحن البرقوق. كلما كان ذلك ممكنًا ، من الأفضل استخدام الهجينة على الفور للتكاثر والتطعيم. من بين هذه الأصناف المنتشرة والمنتجة هي Tern ذات الثمار الكبيرة ، و Renklode من الأشواك ، وإصلاح Renklod.

كيفية استخدام فاكهة الشوك

للوهلة الأولى فقط ، تبدو احتمالات استخدام الأشواك في الطهي نادرة للغاية. عند التعارف الوثيق ، ستندهش من المسرات التي يتم تحضيرها منه في أجزاء مختلفة من العالم.

الأشواك مناسبة ليس فقط لصنع المربى. يصنعون الكفاس والخل. تستخدم العديد من ربات البيوت هذه الحموضة اللاذعة لتحمض الأطباق المختلفة - الحساء ، hodgepodge ، مرق اللحم.

تُخلل الثمار غير الناضجة لاستخدامها في الوصفات بدلًا من الزيتون. وإذا قمت بتحميصها ، يصبح المذاق مشابهًا للقهوة ، ويمكنك صنع مشروبات عطرية جدًا من هذه المواد الخام غير العادية.

بالمناسبة ، لتحضير المشروبات ، لا تستخدم الفواكه فقط ، ولكن أيضًا أوراق النبات.إنها غنية بفيتامين C ، ومن حيث محتوى حمض الأسكوربيك يمكنهم التنافس مع البطل في هذا المجال بين شجيرات التوت - الكشمش الأسود. لذلك ، تبين أن الشاي من أوراق الشوك ليس فقط عبقًا للغاية ، ولكنه مفيد للغاية أيضًا.

في الطب الشعبي ، يتم استخدام الخصائص العلاجية للأشواك. على وجه الخصوص ، يشتهر عصير فاكهة النبات بخصائصه القابض. بفضل هذا ، فهو مساعد جيد لاضطرابات الجهاز الهضمي. إذا كانت هناك حاجة إلى ملين ، فيمكنك استخدام ضخ الزهور.

موصى به: