أناناس حقيقي أو أناناس متوج

جدول المحتويات:

فيديو: أناناس حقيقي أو أناناس متوج

فيديو: أناناس حقيقي أو أناناس متوج
فيديو: قاع الهامور#1 : لقيت سبونج بوب ونمت في بيت الأناناس 😱🍍!! 2024, أبريل
أناناس حقيقي أو أناناس متوج
أناناس حقيقي أو أناناس متوج
Anonim
Image
Image

أناناس حقيقي أو أناناس متوج (لاتيناس كوموسوس) - نبات عشبي معمر معمر من جنس الأناناس (لاتيني أناناس) ، وهو مدرج في صفوف عائلة بروميلياد (البروميليا اللاتينية). هذا هو النوع الوحيد من جنس الأناناس الذي يزرعه البشر لاحتوائه على الفيتامينات ولب الفاكهة ، الذي له طعم خاص لا يمكن الخلط بينه وبين أي فاكهة أخرى على الأرض. ولد الأناناس في المناطق الاستوائية في أمريكا الجنوبية ، وسرعان ما اكتسب شعبية ، واليوم يزرع في أجزاء كثيرة من العالم مع المناخات الاستوائية. في المناطق المعتدلة ، يزرع الناس الأناناس كنباتات منزلية.

ماذا في اسمك

يعتمد الاسم اللاتيني للجنس على كلمة "نانا" ، وهي اسم النبات وفاكهة من قبل الهنود الحمر قبل وصول الأوروبيين إلى أراضيهم الخصبة. بهذه الكلمة ، عبر الهنود عن سعادتهم بالنبات ، واصفين إياه "بالفواكه الممتازة" - هكذا تُرجمت كلمة "نانا" من لغة قبيلة توبي الهندية.

يدين النبات بالنوع "comosus" إلى خصلته الشائكة ، التي ترتفع أولاً فوق الإزهار ، ثم فوق الإزهار ، مما يمنح النبات فرصة لمواصلة الحياة بعد تناول الفاكهة. بعد كل شيء ، يمكن أن تصبح خصلة الأوراق القصيرة هذه أساسًا لنبات جديد ، إذا كان متجذرًا بشكل صحيح.

يُترجم الاسم اللاتيني الرسمي لهذا النوع إلى اللغة الروسية بعدة طرق ، والتي أصبحت مرادفات لاسم نبات واحد: الأناناس المتوج ، الأناناس ذو الذروة الكبيرة ، الأناناس الحقيقي.

يحتوي المصنع أيضًا على أسماء مترادفة باللاتينية ، على سبيل المثال: "Ananas comosa" و "Bromelia ananas" وغيرها.

وصف

Ananas comosus هو نبات استوائي يزرعه الإنسان منذ آلاف السنين للحصول على ثمار فيتامين مع اللب الأصفر الحلو والحامض. فقدت الأنواع المزروعة لسنوات عديدة من التكاثر الانتقائي القدرة على إنتاج البذور ، ولا يتكاثر البشر إلا بشكل نباتي.

يقترح علماء النبات أن هذا النوع تم الحصول عليه من النباتات البرية ، التي تحتوي ثمارها على بذور ، من خلال التدجين التدريجي للنبات من قبل هنود قبيلة توبي غواراني.

الأناناس الحقيقي هو نبات عشبي استوائي معمر يصل ارتفاعه إلى مترين. الجذع ، المستدير في المقطع العرضي ، بقطر 8 سم ، يصل طوله إلى 50 سم وله شكل عصا رياضية.

الجذع محاط بوردة كثيفة من الأوراق الطويلة الحادة ذات الحواف الشائكة. يمكن أن يصل طول الأوراق الفردية إلى متر واحد وعرض الورقة 4 سم. الأوراق صلبة ، لكنها غنية بالعصارة ، لأنها تتراكم الرطوبة في أنسجتها لفترة غير مواتية من الحياة.

صورة
صورة

يوجد في الجزء العلوي من الجذع نورة مكونة من أزهار أرجوانية أو حمراء مصغرة. كل زهرة لها واقيها الخاص على شكل كسرات سمين من اللون الأخضر أو الأصفر أو الأحمر. تتكون الزهرة نفسها من ثلاث كؤوس ، وثلاث بتلات ، وست أسدية ، ومبيض من ثلاث غرف.

الفاكهة النضرة الخالية من البذور عبارة عن فاكهة مركبة تتكون من اندماج ثمار صغيرة من 100-200 زهرة. يصل متوسط طول الثمرة إلى 30 سم. الثمرة مغطاة بـ 20-30 كسرة أوراق صلبة.

قشرة الثمرة شمعية وقاسية ، خضراء اللون ، تكتسب لونًا أصفر أو برتقالي مائل إلى الأصفر أو ضارب إلى الحمرة عندما تنضج. يمكن أن يكون لب الفاكهة الحلو والحامض من الأبيض تقريبًا إلى الأصفر.

في بعض الأحيان يكون من الممكن تمييز آثار البذور غير المطورة في اللب.

يتكاثر الأناناس بشكل نباتي. تظهر براعم جديدة من الساق حول قاعدة الثمرة ، وتنمو "براعم الساق" في محاور الأوراق. بالإضافة إلى ذلك ، على مستوى الأرض ، تولد "براعم ترابية" من قاعدة النبات.

إستعمال

من بين الفواكه الاستوائية ، يحتل الأناناس المرتبة الثالثة في أهمية زراعته ، في المرتبة الثانية بعد الموز والحمضيات. بفضل اللب الحلو والحامض والعصير ، يعتبر الأناناس ذا قيمة عالية بين الفواكه.لبها غني بفيتامينات A و C والبوتاسيوم والمنغنيز.

يتم استخدامه طازجًا لإنتاج العصير ونبيذ الأناناس والكومبوت.

قدرات الشفاء

يحتوي لب الأناناس على إنزيم "البروميلين" الذي يحسن عملية الهضم. يخفف من تورم الأنسجة الرخوة. في حالة الإصابات ، فإنه يسهل عملية الالتهاب ويسرع التئام الجروح.

يمنع الأناناس تخثر الدم ونمو الخلايا الخبيثة.

يعاني بعض الأشخاص من رد فعل تحسسي على شكل طفح جلدي أو خلايا. من الأفضل لمثل هؤلاء الأشخاص استخدام الأناناس المعلب بدلاً من الأناناس الطازج.

موصى به: