2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
يسمى الجوز المائي بطرق مختلفة: chillim و rogulnik و damn nut و water chestnut. حصل النبات على اسمه "rogulnik" بسبب الخصائص المميزة لهيكل ثمارها - يمكن للمرء أن يرى على نبتاتهم الناضجة نواتج صلبة منحنية تشبه القرون في الشكل. تم العثور على الأصداف الشائكة لهذا النبات الغريب حتى في الحفريات في فترة ما بين العصور الجليدية ، على التوالي ، والتي عرفتها البشرية منذ العصور القديمة
التعرف على النبات
ينتمي الجوز المائي إلى جنس النباتات المائية المزهرة وينتمي إلى عائلة Derbennikovye. بمجرد أن يُنسب هذا النبات إلى عائلة منفصلة من خشب الجوز المائي أو Rogulicaceae - يُعتبر الآن فصيلة فرعية أحادية النمط تسمى Trapoideae.
يعيش نبات غير عادي في الماء. السيقان المرنة التي تطفو فيه ، مثل المراسي ، متصلة بالقاع بمساعدة صواميل العام الماضي. إذا ارتفع مستوى الماء ، فإن الجوز المائي ، بعد أن انفصل بسهولة عن الأرض ، ينطلق للسباحة المجانية حتى يصل مرة أخرى إلى المياه الضحلة ويكتسب موطئ قدم هناك.
تشبه الأوراق الغريبة لجوز الماء أوراق البتولا ، ويتم ترتيبها في نمط فسيفساء ، بسبب أعناق ذات أطوال مختلفة ، وتشكل وريدات. نتيجة لهذه الخصائص المميزة ، يمكن رؤية النجوم التي تشبه المناديل المخرمة على سطح الماء.
بداخل الدروب ، توجد بذور بيضاء لذيذة بأربعة قرون صلبة منحنية ، حجمها 2 - 2.5 سم.
ينمو الجوز المائي في البحيرات والجداول والأنهار بطيئة التدفق والمياه الراكدة ويمكن أن تشكل غابة. يمكنك مقابلته في جنوب شرق آسيا وأوروبا وأفريقيا الاستوائية. في الصين والهند ، يزرع هذا النبات بشكل خاص في المستنقعات والبحيرات. حاليًا ، تم إدراجه في الكتاب الأحمر لروسيا ، حيث إنه على وشك الانقراض. من المدهش أن بذور هذا النبات لا تفقد إنباتها لمدة 40-50 سنة.
خصائص مفيدة لماء الجوز واستخداماته
تحتوي جميع أجزاء الجوز المائي على مركبات الفلافونويد والكربوهيدرات والتريتربينويد ومركبات الفينول والنيتروجين المختلفة والفيتامينات والعفص والأملاح المعدنية. تحتوي الفاكهة على 52٪ نشا ، 7.5٪ دهون ، 3٪ سكر ، 15٪ بروتينات ، كربوهيدرات ومجموعة غنية من العناصر النزرة والفيتامينات. محتوى السعرات الحرارية للفاكهة 200 سعرة حرارية.
بذور الجوز المائي لذيذة وصحية بشكل لا يصدق بسبب الكمية الهائلة من العناصر الغذائية المختلفة التي تحتوي عليها. حتى أن التاريخ يعرف الحالات التي أنقذ فيها هذا النبات الناس من الجوع. يمكن أن يؤكل مسلوقاً مع الملح أو نيئاً. طعم الفاكهة المخبوزة مثل الكستناء المحمص. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحبوب والدقيق وجميع أنواع الأطباق المغذية وحتى الحلويات مصنوعة من الجوز المائي. وفي عدد من البلدان الآسيوية ، يتم تقديم فواكه غير عادية (محمصة ومملحة قليلاً) كوجبة خفيفة.
يستخدم الجوز المائي أيضًا في الطب. يتم تضمينه في علاج تصلب الشرايين - trapazid. تُستخدم الفاكهة المعجزة الطازجة في الطب الياباني والصيني والتبتي لعسر الهضم وأمراض الكلى والعجز الجنسي ، بالإضافة إلى منشط مدر للبول وعامة. وفي الصين والهند ، تُستخدم جميع أجزاء النبات غير العادي كعامل مفرز الصفراء ، معرق ، ومسكن ، وقابض ، ومنشط ، ومضاد للتشنج ، ومثبت.
عصير الزهور والأوراق الطازج ، إلى جانب كونه علاجًا جيدًا لعلاج أمراض العيون ، يعمل أيضًا كمطهر للأورام المختلفة ، والسيلان ، والسيلان ، وكذلك لدغات أي حشرة أو ثعبان تقريبًا. أيضًا ، يُظهر الجوز المائي تأثيرًا مضادًا للفيروسات ، ويزيد بشكل كبير من مقاومة الجسم في الظروف المعاكسة.
كيف تزرع وتنمو
يكفي رمي المكسرات في البركة إلى العمق المطلوب. يجب أن يكون الخزان خاليًا من الصقيع وطبقة سميكة نسبيًا من التربة الخصبة الجيدة. إذا لم يكن هناك تربة في الخزان ، فإن المكسرات ، التي سبق أن زرعت في حاويات ، تغرق معها. يمكنك أيضًا زرع المكسرات في أواني صغيرة مملوءة بالطمي ، ثم وضعها في الجزء الأكثر دفئًا من الخزان على عمق 10-15 سم ، ويبدأ إنبات البذور وتطور النبات عندما ترتفع درجة حرارة الماء إلى 25-30 درجة. بمجرد ظهور الأوراق العائمة على العينات المزروعة ، يتم نقل النباتات إلى عمق متر واحد ، وفي فصل الشتاء ، يمكن تخزين المكسرات في وعاء من الماء في الثلاجة ، مع بداية الربيع ستبدأ في الإنبات على أي حال.
يجب الانتباه إلى حقيقة أنه لا توجد قواقع ولفائف في البركة في الخزان المختار لوضع الجوز المائي - هذه الرخويات الكبيرة لا تخلو من المتعة على أوراقها الصغيرة.
موصى به:
الجوز الماء
الجوز المائي (Lat.Trapa natans) - نبات من عائلة Derbennikovye ، له عدة أسماء: rogulnik ، كستناء الماء ، chillim أو شيطان الجوز. وصف يمكن أن يكون الجوز المائي سنويًا ودائمًا. إنه يمثل سيقانًا تطفو ببطء في الماء ، وجذورها ، مثل المراسي ، متصلة بالقاع.
هذا الدفلى غير عادي
يغلب الدفلى المذهل على الجميع تقريبًا: شجيرة طويلة بأزهار حساسة وجميلة للغاية ، تنمو في كل من الغرفة وفي الشارع ، علاوة على ذلك ، فهي من الصعب إرضاءها بشكل لا يصدق ، وعمليًا لا تتطلب صيانة. وقد أدى ذلك إلى حقيقة أن الشجيرة المذهلة غالبًا ما تستخدم في تصميم المناظر الطبيعية ، كما أنها تُزرع كزينة منزلية للنباتات
قمل الخشب غير سارة عادي
يستطيع Woodlice العادي العيش حصريًا في ظروف الرطوبة العالية ، مما يوفر له نشاطًا حيويًا كاملاً. في بعض الأحيان ، يُطلق على قمل الخشب من هذا النوع اسم قمل الخشب الشائع. يكمن ضررها في حقيقة أن هذه المخلوقات غير السارة تقضم أوراق المحاصيل المختلفة عند الحواف أو تقضم ثقوبًا خشنة إلى حد ما من مختلف الأحجام والأشكال فيها. وعلى ثمار الطماطم والخيار ، فإن قمل الخشب الشائع يأكل جزيئات الأنسجة ، ويزداد سوءًا بشكل ملحوظ
سرير زهرة غير عادي
يمكنك تزيين حديقة الزهور الخاصة بك ليس فقط بالزهور المزخرفة ، ولكن أيضًا بالخضروات المتفتحة بشكل جميل. ما نوع محاصيل الحدائق التي يمكن استخدامها لهذا الغرض في تصميم المناظر الطبيعية لقطعة أرضك الشخصية؟
عشب غير عادي ثلاثي الألوان - اللبلاب
اللبلاب هو نسخة مصغرة من لوش. من الصعب معرفة الفرق عند النظر إلى النورات. ليس من أجل لا شيء أن الناس يطلقون عليه اسم bindweed ثلاثي الألوان. الاختلاف الرئيسي: هيكل الأدغال ، نمو منخفض. ما هي السمات البيولوجية الكامنة في نبات غير عادي؟
