2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
تعتبر داشا مكانًا مثاليًا لزراعة المساحات الخضراء المورقة. لا يتطلب عناية معقدة ومساحات كبيرة ، فهو إضافة جيدة لأطباقك المفضلة ومساعد في الحفاظ على الصحة. ما الخضر لتنمو في البلاد؟ ربما السلق ، لذيذ أو الزوفا؟
حديقة مالحة
هذا نبات سنوي منخفض ، يصل ارتفاعه إلى 30 سم ، وهو مزخرف تمامًا خلال فترة الإزهار بسبب براعم بيضاء أو أرجوانية. أوراقها لها رائحة قوية وطعم لاذع ، وذلك بسبب وجود الزيوت الأساسية ؛ هناك أيضًا محتوى متزايد من الكاروتين وفيتامين سي في الطهي ، يستخدمون أوراق الشجر الرقيقة ، التي يتم قطفها قبل الإزهار. يضاف إلى المخللات والشوربات وأطباق اللحوم والسلطات الطازجة.
يتم استخدام المالح في صورة مجففة ، وفي هذه الحالة تصبح لاذعها أكثر حدة ، وبالتالي فهي تعمل كبديل عطري للفلفل في الأطباق. للتجفيف ، يتم قطع الأدغال إلى القاعدة ، وغسلها وتجعدها في عناقيد ، في مكان مظلل. مع التخزين المناسب ، تستمر رائحته وخصائصه المفيدة لفترة طويلة - عامين.
هذا النبات له خصائص طبية جيدة ، وهو مطهر طبيعي ، لذلك فهو يساعد في اضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة. يستخدم المالح كمبيد حشري لرش الحديقة وحديقة الخضروات.
Agrotechnics لزراعة لذيذة
التربة الطينية الخفيفة المنكهة بالمواد العضوية مناسبة للمالحة. من الأفضل أن تزرع في منطقة مفتوحة. تزرع البذور في نهاية أبريل ، للحصول على براعم ودية يتم الاحتفاظ بها في قطعة قماش مبللة. بعد 12 ساعة ، وزعيها على الورق وجففيها جيدًا. بعد هذا العلاج تظهر البراعم في اليوم الثاني عشر. تنمو الكتلة الخضراء بسرعة ويمكن استخدامها حتى نهاية يوليو ، عندما لا يزهر النبات. يتم الري مرتين في الأسبوع.
Hyssop الطبية
هذا النبات المعمر شجيرة. أزهارها على شكل سبايك في مجموعة متنوعة من الألوان: الأبيض والأزرق والوردي. وبسبب هذا ، فإن الزوفا تحظى بشعبية في التصميم الزخرفي للموقع. لهذا النبات رائحة لطيفة وطعم أصلي ، لذا فهو يستخدم في الطهي بنسب صغيرة. يعد الخضر جيدًا للمخللات والخضروات والبقوليات. لهذه الأغراض ، يمكن قطع الأوراق طوال الصيف ، وللتجفيف ، يتم قطع الأدغال بالكامل قبل الإزهار وربطها في عناقيد.
الزوفا هو أحد أقدم النباتات الطبية التي تعالج بنجاح أمراض الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي والروماتيزم والاضطرابات العصبية. وكذلك ذات صلة كعامل مضاد للديدان. إنه نبات عسل جيد ، لذلك يقوم العديد من البستانيين بزراعته على طول حواف أسرة الخيار لجذب النحل وبالتالي تسريع عملية التلقيح.
الزراعة من زراعة الزوفا
هذا النبات متواضع ، لكنه يفضل أن ينمو في تربة خفيفة جيدة التصريف. في مكان واحد يتطور بشكل جيد في غضون 5-6 سنوات. تكاثر نباتيا وبواسطة البذور. يبدأ البذر مباشرة بعد ذوبان الثلج وفي أخاديد ضحلة جدًا (1 سم). يجب أن تزرع الشتلات التي يصل طولها إلى 5 سم على فترات 30 سم وتسقى بكثرة مرة واحدة في الأسبوع.
شارد
هذا هو اسم الشمندر. يمكن أن يكون لون الأعناق مختلفًا ، ويعتمد اسم السلق عليه. يمكن أن يكون ذو حيوان أليف أخضر ، أحمر حيوان ، مقشر بالفضة وذو حيوان أليف أصفر.
تنمو أوراق السلق في وردة كبيرة. يتم قطعها على طول الحافة جنبًا إلى جنب مع القصبة ، دون ترك أي أعمدة لتجنب التعفن. كلما تم قطع السلق في كثير من الأحيان ، زاد نموه. في الخريف ، يمكن زرع النبات بالكامل في إناء والاستمرار في النمو في المنزل.
يتمتع مانجولد بطعم لطيف وتكوين غني بالفيتامينات.الأوراق الطازجة بمثابة سلطة خضراء ، وإضافة إلى الدورات الأولى. تُسلق الأعناق أو تُقدم كطبق جانبي. يأكل النباتيون الجوز كطبق منفصل. في الطب الشعبي ، يعالج السلق بنجاح ارتفاع ضغط الدم وارتفاع ضغط الدم ، لأنه قادر على تطبيع ضغط الدم.
التكنولوجيا الزراعية لزراعة السلق
تزرع بذور السلق السويسري في تربة دافئة في منتصف شهر مايو. قبل ذلك ، يجب حفظها في قطعة قماش مبللة لمدة 3 أيام. عند البذر مبكرًا ، قد تنبت البذور بشكل سيئ جدًا أو لا تنبت على الإطلاق. يُزرع النبات في مناطق خفيفة وغالبًا ما يسقى. ومرة واحدة كل 10 أيام ، يجب إطعامهم بالأسمدة الخضراء أو محلول مولين.
موصى به:
الخلافة الورقية
سلسلة من أوراق الشجر (لاتيني بايدن فروندوسا) - نبات عشبي سنوي من جنس Chereda (lat. Bidens). وهو يختلف عن الأنواع الأخرى من الجنس من خلال أكثر ظاهرة نادرة هي الزهور المعقمة الهامشية ، وظهور البركس والفواكه بمظهر هائل بشكل خاص ، مما أدى إلى ظهور العديد من الأسماء الشعبية التي يذكر فيها الشيطان.
ما هي الخضر التي يسهل نموها على حافة النافذة؟
ما الذي يمكن أن يكون أفضل وألذ من الخضر المزروعة ذاتيًا؟ لكن الكثيرين ليس لديهم حديقة نباتية ، لكنهم ما زالوا يريدون خضراوات طازجة! لماذا لا تنظم حديقة صغيرة على حافة النافذة؟ إنها طريقة رائعة لتنمية الخضر الخاصة بك وتناولها وقتما تشاء! أي نوع من المساحات الخضراء لن يكون من الصعب أن تنمو على حافة النافذة في أكثر شقة عادية في المدينة؟
الأمراض الشائعة التي تصيب محاصيل الخضر والفاكهة
يواجه كل مقيم في الصيف من وقت لآخر أمراضًا مختلفة من محاصيل الخضار والفاكهة. لكن لا يعرف الجميع الأمراض التي غالبًا ما تتأثر بها ثقافة أو أخرى. وتجدر الإشارة إلى أن لديهم الكثير من الأمراض. ما هي الخضروات والفواكه والتوت المفضلة لدينا ، وكيف يمكن التغلب على هذه الأمراض المؤسفة؟
الأسمدة المخلبة - ما هي ولماذا تحتاجها؟
يمكن أن تحتوي الأسمدة الحديثة على مجموعة متنوعة من أشكال الإطلاق ، وفي كثير من الأحيان يواجه سكان الصيف الذين يعملون بجد لدينا مفهومًا مثل الأسمدة المخلبة. وبصفة خاصة ، تمكن البستانيون والبستانيون المتقدمون بالفعل من تقدير جميع مزايا هذه الأسمدة ، لأن المخلّبات لا تمتصه النباتات تمامًا فحسب ، بل يتميز أيضًا بأعلى كفاءة وأمان مطلق للبيئة! أي نوع من الأسمدة هم ولماذا يجب أن تهتم بهم؟
البلد الأشياء الصغيرة التي ستدفئك في البرد
غالبًا ما تعتمد الإقامة في دارشا على الطقس والوقت من العام. لا يعرف الكثيرون كيفية تهيئة الظروف المريحة وعدم التجميد ، لذلك لا يحبون أن يكونوا في منازلهم الريفية في غير موسمها أو في الشتاء. عندما تصل إلى منزل متجمد ، لن تتمكن من تسخينه بسرعة. ستساعد بعض الحيل والأشياء الدافئة في خلق جو دافئ من الدفء في البلاد في الأيام السيئة والبرد
