كوسة

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-07 15:50

الاسم اللاتيني: بيبو القرع

أسرة: يقطين

الفئات: محاصيل الخضر

كوسة (قرع بيبو) - خضروات مشهورة ، نوع من القرع النباتي.

جغرافية

موطن الاسكواش هو أمريكا الوسطى والجنوبية. يمكن العثور على الكوسة اليوم في حديقة أي مقيم صيفي روسي.

تشتهر الكوسة ليس فقط بمذاقها الممتاز ، ولكن أيضًا بسبب إنتاجيتها العالية ونضجها المبكر. يزرع في جميع أنحاء البلاد تقريبًا ، باستثناء ربما مناطق أقصى الشمال والجنوب.

الكوسة نبات سنوي ، عادة ما يكون على شكل شجيرة. الأصناف طويلة الأوراق ليست شائعة أيضًا. يحتوي الاسكواش على نظام جذري متطور. أوراق النبات صلبة ، كبيرة ، خماسية الفصوص ، أزهار ثنائية المسكن ، أحادية

ثمار القرع ممدود ، واللحاء أبيض أو أخضر ، وعندما ينضج يصبح قشديًا أو أصفر. ينضج النبات في شهر ونصف إلى شهرين. البذور صغيرة وبيضاء نوعًا ما.

الأصناف الأكثر شيوعًا ذات الإنتاجية العالية هي الأصناف المقاومة للبرد مثل Gribovsky 37 وأقل مقاومة للبرودة Beloplodny و Odessa 52 و Dlinnoplodny و Grechesky 110 وغيرها. تحظى أصناف الكوسة والكوسا ذات "النسب" الإيطالية بشعبية كبيرة. هؤلاء هم Zebra و Runaway و Tsukesha وغيرهم. إنها مثمرة للغاية ولها طعم ممتاز. كما أنها تخزن جيدًا وبالتالي ستكون زخرفة لطاولتك لفترة طويلة.

قواعد العناية

يمكن تسمية الكوسة ككل بمحصول منتصف الموسم ، على الرغم من وجود أصناف مبكرة النضج.

النضج الفني للكوسا يحدث في غضون شهر ونصف إلى شهرين ، حتى النضج الفسيولوجي يستغرق ثلاثة أشهر أو أكثر بقليل.

درجة حرارة … يطالب الكوسة بالحرارة. تنبت البذور عند درجة حرارة + 26-27 درجة مئوية. الحد الأدنى لدرجة الحرارة المطلوبة لإنبات البذور هو + 8-10 درجة مئوية. لا يتحمل النبات الصقيع جيدًا ، فهو مقاوم للجفاف. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى الري للحصول على حصاد جيد.

التربة … يجب اختيار التربة خصبة. يتم اختيار المكان جيد الإضاءة ، ولكن بدون تيار.

بذر … تزرع الكوسة بالبذور في الأرض. خذ ثلاث إلى أربع بذور جافة أو naklyuvshisya وضعها في الحفرة على عمق 5-6 سم.تبدأ البذر عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى درجة حرارة 10-12 درجة مئوية. قبل البذر ، من الضروري إضافة نصف كيلوغرام من الدبال ، و 22-25 غرام من السوبر فوسفات ، و 15 غرام من كلوريد البوتاسيوم لكل بئر.

للحصول على محصول مبكر ، من الأفضل زراعة الكوسة في الأرض المحمية ، والزرع من خلال الشتلات. تزرع شتلات الكوسة عادة في دفيئة ، تحت ملاجئ أفلام ، وكذلك في المنزل - على سبيل المثال ، على الشرفة ، على حافة النافذة ، في أكواب ورقية أو بلاستيكية.

يتراوح عمر الشتلات بين ثلاثة وخمسة أسابيع (حسب حجم الأصيص). في الأرض المفتوحة ، يجب زرع شتلات النخاع بعد انقضاء الصقيع الربيعي. للملاجئ المؤقتة المصنوعة من الفيلم - قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.

رعاية محاصيل الكوسة تتلاشى بين الأسرة والري والتغذية. تسقى الكوسة بكثرة. في مرحلة ورقة أو ورقتين حقيقيتين ، يجب تخفيف الشتلات ، وترك نبات واحد في الحفرة. يجب إجراء الضمادة العلوية مرة أو مرتين باستخدام الأسمدة العضوية.

تتم إزالة المبيضين عندما يصلان إلى 9-10 سم وكذلك الثمار الأكبر حجماً ذات البذور غير الناضجة أثناء نضجها وذلك لتجنب النضج الزائد. من الضروري قطع الكوسة مع الساق. الثمرة لها قشرة ناعمة ولحم رقيق. محصول الخضار 9-10 كجم لكل متر مربع. لا تنضج ثمار الكوسة بهذه السرعة ، لكن يتم تخزينها لفترة أطول. أفضل حفظ في ثمار الكوسة الكبيرة.

بالنسبة للبذور ، اختر ثمارًا نموذجية. يجب أن يتم التنظيف قبل الصقيع. تحتاج البذور إلى التجفيف في الشمس وتقليبها من وقت لآخر.