2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
ملفوف مجعد (لات. براسيكا أوليراسيا فار. سابيليكا) هو محصول نباتي جديد نسبيًا ولا يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين ؛ إنه ينتمي إلى عائلة الملفوف ، أو الصليبي. الأسماء الأخرى هي الكرنب ، الملفوف Grunkol ، الملفوف Bruncol. في الطبيعة ، تنمو الأنواع المعنية في البحر الأبيض المتوسط. يزرع حاليًا على نطاق واسع في أوروبا والصين. في المظهر ، يشبه الملفوف المجعد ملفوف الزينة ، ومع ذلك ، على عكس قريبه ، فهو صالح للأكل. الملفوف Grunkol لا يشكل رأس الملفوف ؛ تستخدم أوراقه في الغذاء.
وصف
يُطلق على Kale نباتات كل سنتين ، والتي ، بعد البذر ، تشكل جذعًا يصل ارتفاعه إلى 3 سم وأوراقه ، والأخرى التالية - سويقة تحمل البذور. أوراق الأنواع قيد الدراسة ناعمة ، محززة ، كاملة ، يمكن أن تكون على شكل قيثارة أو مفصصة القيثارة.. تتميز الثقافة بخصائص شديدة التحمل في الشتاء ، يصعب تصديقها ، لكن النباتات البالغة قادرة على التحمل بهدوء الصقيع الليلي وصولاً إلى -10 درجة مئوية.
خفايا النمو
الملفوف المجعد محب للشمس ، وينصح بزراعته في مناطق مفتوحة ، دون أي مشاكل تنمو الثقافة في الظل الجزئي. ظروف التربة متطلبة للغاية. يفضل تربة مناسبة مغذية ، مليئة بالمعادن ، فضفاضة ، خفيفة ، رطبة إلى حد ما ، قابلة للاختراق. لا تتحمل التربة الرطبة والمستنقعية والحمضية والثقيلة وكذلك المناطق المنخفضة. أفضل أسلافها هي البقوليات وأفراد عائلة Solanaceae.
تحضير التربة والبذر
يتم معالجة حواف الاستزراع المعني بشكل جيد ، ويتم استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة أو 20-30 جم من نترات الأمونيوم ، و 35-40 جم من السوبر فوسفات الحبيبي و 10 جم من كلوريد البوتاسيوم. التربة الحمضية محصورة بشكل مبدئي. يتم زرع بذور اللفت في فتحات في الربيع أو زرعها في صناديق ذات تربة مغذية للحصول على شتلات عالية الجودة.
للحصول على شتلات الملفوف ، يتم إجراء البذر المجعد في العقد الثالث من أبريل - العقد الأول من شهر مايو. قبل البذر ، تعامل البذور بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. تغطى البذور حتى عمق 10 ملم.
مع ظهور البراعم ، يتم إجراء التخفيف والتغذية بالسماد المخفف في الماء (لأربعة أجزاء من الماء - جزء واحد من السماد). بعد أسبوعين ، تتم إعادة التغذية باستخدام الأسمدة النيتروجينية. قبل أسبوعين من زرع الشتلات في الأرض ، يتم تلقيح الشتلات بالبيرثروم وتصلبها.
تغمس جذور شتلات الكرنب في هريس طيني ، ثم يتم تلقيحها مرة أخرى بالبيرثروم وتزرع في صفوف ، وتترك مسافة 30-50 سم بينهما ، وتعتمد المسافة على الصنف. تتطلب الأصناف القوية مساحة أكبر. مباشرة بعد الزراعة ، تسقى النباتات الصغيرة بكثرة.
تتضمن الطريقة الخالية من البذور البذر على حواف معدة مسبقًا ، وترك ما لا يقل عن 50-60 سم بين الصفوف ، وعندما تظهر ورقة أو ورقتان على الشتلات ، يتم التخفيف ، مع ظهور 5 أوراق ، يتم إجراء ترقق متكرر.
رعاية
بشكل عام ، لا يوجد شيء صعب في رعاية الملفوف المجعد ، يكفي الري المنتظم وإزالة الأعشاب الضارة والتغذية العلوية وتخفيف الممرات. علاج الحشرات والأمراض حسب الحاجة. لراحة الري ، يتم عمل ثقوب صغيرة حول النباتات. تحتاج الثقافة إلى سقي وفير في الطقس الجاف.
طوال موسم النمو ، يتم تخفيف التربة باستمرار. بمجرد أن تبدأ النباتات الصغيرة في النمو بنشاط ، يتم تغذيتها بالأسمدة العضوية السائلة ، ويمكن أيضًا استخدام الحقن العشبي. لا ينصح باستخدام جرعات كبيرة جدًا من الأسمدة النيتروجينية ، حيث يمكن أن تؤثر على قساوة الشتاء.
محصول
يتم الحصاد بشكل انتقائي ، بدءًا من العقد الثاني أو الثالث من شهر يونيو. تتم إزالة عدة أوراق سفلية من كل نسخة.في العشرين من سبتمبر ، يتم نقل النباتات الصحية وغير المتطورة إلى حاويات وتنمو في غرفة بدرجة حرارة الغرفة.
موصى به:
مجعد ملوخية
مجعد ملوخية هو أحد النباتات من عائلة تسمى الملوخية ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات كما يلي: Malva crispa (L.). أما بالنسبة لاسم عائلة الملوخية نفسها ، فسيكون هذا باللاتينية: Malvaceae Juss. وصف مجعد الملوخية الملوخية المجعد عشب سنوي يتراوح ارتفاعه بين أربعين ومائتي سنتيمترا.
توبياري - قصة شعر مجعد من النباتات
يمكن اعتبار المناظر الطبيعية بحق أساس تصميم وصقل كوخ صيفي. هناك العديد من الطرق والتقنيات لتزيين حديقتك الأمامية بالنباتات. أحد الأساليب المثيرة للاهتمام لتنسيق الحدائق هو التوباري ، أي قص الشعر المجعد للنباتات. توبياري هي واحدة من أقدم فنون البستنة ، والتي تتضمن القص الزخرفي للأشجار والشجيرات. بمساعدة توبياري ، يتم إعطاء النباتات شكل الحيوانات والناس والهياكل المعمارية ¸ ؛ الأشكال الهندسية. فن توبياري
هايلاندر مجعد
هايلاندر مجعد المعروف أيضا باسم فوليوبيا مجعد. هذا النبات هو أحد ثقافات العائلة التي تسمى الحنطة السوداء ، وفي اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات كما يلي: Polygonum convalvulus L. أما بالنسبة لاسم عائلة متسلق الجبال ، فسيكون مثل هذا في اللاتينية:
نعناع مجعد
نعناع مجعد (Lat.Mentha Crista) ينتمي إلى النباتات المعمرة العشبية من جنس النعناع من عائلة Lamiaceae. توجد بشكل طبيعي في الدول الأوروبية والولايات المتحدة الأمريكية. في الوقت الحاضر يتم زراعتها بنشاط في روسيا وأوكرانيا ودول أخرى للحصول على المواد الخام الطبية والغذائية.
مجعد الشوك
شوك مجعد (لات.كاردوس كريسبس) - نبات عشبي شائك من الجنس الشوك (لاتيني كاردوس) ، مرتبة من قبل علماء النبات إلى عائلة Asteraceae (اللاتينية Asteraceae) ، أو Compositae (اللاتينية Compositae) … نبات رائع بأوراق شائكة منحوتة ، غلاف شائك لسلة زهور ، وهو نبات عسل جيد ، حشيش مزعج وله قوى علاجية.
