2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
في الجزء الأول ، قمنا بفرز المشاكل الأكثر شيوعًا عند زراعة الملفوف الأبيض. دعونا نرى من أو ما الذي يهدد الأنواع الأخرى من فيتامين الكرنب ، والتي تحتاجها أجسامنا
كرنب أحمر
يعتبر الملفوف الأحمر شديد الصلابة أكثر مقاومة للأمراض والآفات. هذا لا يعني على الإطلاق أن الملفوف لا يتطلب اهتمامًا وثيقًا بنفسه.
بعد أسبوع من زراعة الشتلات لمدة شهرين في أرض مفتوحة ، من الضروري تدمير قشرة التربة عن طريق تخفيفها. يتم التخفيف بعناية حتى لا يتم رش البراعم القمية للنبات. إن التفكيك المنتظم على فترات من أسبوعين سيقوي الملفوف ويصبح مفتاحًا للحصاد الجيد.
في ظل الظروف غير المواتية ، قد يواجه المرء مشاكل تم وضعها في الاعتبار بالنسبة للملفوف الأبيض.
ملفوف سافوي
تشكل الأوراق الطرية الغذائية لملفوف سافوي رأسًا أكثر مرونة من الملفوف ولها سطح أكبر لتبخر الرطوبة بسبب هيكلها الفقاعي. لذلك ، يحدث تبخر الرطوبة فيه بشكل أكثر كثافة مما يحدث ، على سبيل المثال ، في الملفوف الأبيض. من هذا نستنتج أن ملفوف سافوي يحتاج إلى سقي متكرر ، خاصة في النصف الأول من موسم النمو ، وكذلك عند زراعة الشتلات الصلبة في الأرض المفتوحة.
بالنسبة لأي ملفوف ، بما في ذلك ملفوف سافوي ، من المهم ألا تتأخر في الحصاد. يتم تحديد مدى ملاءمتها للاستهلاك من خلال وزن رؤوس الملفوف المشكلة ، والتي يتم تحديدها بصريًا. رؤوس الكرنب التي يتراوح وزنها من 0.5 إلى 2 كجم مناسبة للحصاد.
إذا تأخرت في الحصاد ، فسيتعين عليك أن تكتفي برؤوس الكرنب المتشققة.
بالنظر إلى رقة أوراق ملفوف سافوي ، يتم نقلها في حاوية حيث يمكن ترتيبها في صف واحد للحفاظ على مظهرها.
يتم حصاد الملفوف من الأصناف المتأخرة مع الجذور وإسقاطها في حاويات في غرف مغلقة وتخزينها بهذا الشكل حتى ديسمبر.
كرة قدم
تتطلب براعم بروكسل المغذية بقوة طميية خصبة وذات سماد ومنطقة غذائية لا تقل عن 60 × 60 سم لكل نبات. خلاف ذلك ، ستكون رؤوس الملفوف صغيرة وفضفاضة. تعتبر سلسلة التلال مثالية لها ، حيث يمكن وضع شتلات عمرها شهرين.
قرنبيط
نظام درجة الحرارة
يتأثر تكوين وتكوين رؤوس القرنبيط بشدة بدرجة حرارة الهواء ، وانخفاضاته الحادة ، فضلاً عن الانخفاضات الحادة في رطوبة التربة.
إذا كانت هناك حاجة خلال فترة نمو النبات وتطوره إلى درجة حرارة تتراوح من 15 إلى 20 درجة ، فإن درجة الحرارة المنخفضة مطلوبة لتكوين رؤوس الزهور ، والتي تختلف باختلاف الأصناف وتتراوح من 5 إلى 12 درجة.
لذلك فإن البرد المفاجئ الذي يحدث أثناء إزهار كرز الطيور يكون في يد القرنبيط ، إذا تزامنت هذه الفترة مع اللحظة التي تبدأ فيها رؤوس الملفوف بالتشكل. إذا تزامن "تصور" الرؤوس مع الحرارة ، فإما أنها لن ترتبط على الإطلاق ، أو أن جودتها لن تتناسب مع مزارع الخضروات.
سقي
القرنبيط يحب الري المتكرر.
لون الرأس
لجعل الرؤوس بيضاء أو كريمية فاتحة اللون ، ولا تتحول إلى اللون الأخضر تحت أشعة الشمس ، يجب تظليلها. هذا لا يتطلب مواد إضافية. يجب كسر بضع أوراق من الكرنب ، وتغطية الرؤوس بمواد مفيدة. أو اربط قمم الأوراق بحيث تحصل على خيمة مصغرة تحمي الفاكهة من أشعة الشمس.
قتال البزاقة
الرخويات هي آفات قارتة. ولكن بحلول شهر أغسطس ، عندما يكون هناك تكوين جماعي لرؤوس القرنبيط ، يندفعون إلى ظلال الأغطية المرتبة فوق الرؤوس لحمايتهم من أشعة الشمس من أجل الاستمتاع بالكرنب الطري.
لذلك ، يجب على البستاني أن يضرب البزاقات في وقت مبكر ، ويبدأ في الإمساك بها في يونيو. يمكن العثور على طرق للقبض عليها في مقالات خاصة عن مكافحة البزاقات على موقعنا على الإنترنت. بعد ذلك ، بحلول شهر أغسطس ، لن يكون موضع الرخويات مخيفًا جدًا للملفوف.
موصى به:
كيفية حفظ الملفوف. الجزء 3
في هذا الجزء من المقالة ، سننظر في طريقة مثيرة للاهتمام إلى حد ما للحفاظ على الملفوف - تساقط الثلوج عليه. هذه الطريقة مناسبة بشكل خاص لأولئك الذين يرغبون في الحفاظ على محصول ملفوف صلب إلى حد ما طوال فصل الشتاء ويعيشون في مناطق تسود فيها المناخات الباردة. لن يتم تجاهل قضايا تخزين الملفوف في المناطق الجنوبية ، وكذلك في ظروف شقتنا المعتادة ، لأنه ليس هناك دائمًا قبو أو قبو تحت تصرف البستاني
كيفية "إطعام" الفراولة من أجل حصاد جيد
لقد كتب الكثير بالفعل عن الفراولة ، مفيدة ومثيرة للاهتمام. وكيفية العلاج وكيفية العناية. ولكن مع ذلك ، فإن كل محبي هذا التوت الحلو يهتم بسؤال مهم للغاية: كيف تحصل على محصول أكبر ، لدرجة أن التوت يكون أكبر وألذ مذاقًا؟ سوف تساعد تغذية الفراولة في الوقت المناسب في ذلك
لماذا الملفوف. الملفوف الصيني
كثير من الناس يحبون رؤوس ملفوف بكين ذات الذوق غير العادي ، وهيكل دقيق ، ملقاة على الرف في المتجر في الشتاء. أود أن أنمو نفس الشيء على موقعي. منذ سنوات عديدة نشتري شتلات جاهزة من البائعين في الربيع ، لكن النتيجة صفر. بعض الزهور الصفراء تزين أسرتنا. ما هو سبب هذه الاخفاقات؟
الكفاح من أجل الملفوف. الجزء الأول
يمكن أن يكون الأمر مزعجًا للغاية عندما ينفق الوقت والجهد والمال على زراعة خضروات ، ويبدأ فجأة في أن يكون "متقلبًا". يرفض النمو وبناء الكتلة الخضراء ؛ سيسمح ذلك بتغطية الأوراق بالبقع الداكنة التي تجف منها أو تتعفن ؛ ثم لا يريد أن يصنع مبايض. كيف تتعامل مع المشاكل وتساعد النبات في التغلب على الصعوبات؟
كيفية حفظ الملفوف. الجزء 2
بعد جمع حصاد الملفوف الذي طال انتظاره وإعداده بشكل صحيح للتخزين اللاحق ، ينبغي للمرء أن يشعر بالحيرة من مسألة مكان وكيفية تخزين الملفوف المقرمش. تعتبر الصناديق الخشبية أو ورق الصحف أو أكياس البولي إيثيلين رائعة لتخزين محاصيل الملفوف. أو يمكنك الذهاب أبعد من ذلك ومحاولة إبقاء رؤوس الملفوف في الطين. في الوقت نفسه ، من المستحيل أن نقول بشكل لا لبس فيه أي طريقة هي الأفضل - كل واحد منهم جيد بطريقته الخاصة
