2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
نستمر في تكرار الحقائق المألوفة ، والتي من الغريب أنها تُنسى أحيانًا. نسياننا يستجيب بحصاد سيء ، وغزو الأمراض والآفات ، أو حتى الموت المبكر للنبات. لكن بعد كل شيء ، نحن لا ننفق الوقت والجهد والمال من أجل هذا ، ولكن من أجل تناول خيار طازج مأخوذ من حديقتنا الخاصة
تربة الخيار
بوجود نظام جذر سطحي ، يمنح الخيار الناس غلة عالية في فترة زمنية قصيرة ، وبالتالي يتطلب تربة غنية بالمواد العضوية من مزارع الخضروات. الأنسب هي التربة الطينية الرملية الغنية بالمواد العضوية.
السماد الطازج الضار للعديد من الخضروات (البصل ، البازلاء ، البطاطس ، الجزر …) ، لا يمكن تعويضه عندما يتعلق الأمر بأسرة الخيار. يتم تطبيق من 8 إلى 15 كجم من السماد الطازج لكل متر مربع من الحديقة. يؤدي وظيفتين في وقت واحد: تدفئة الحديقة وتوفير الطاقة للنمو السريع للنبات.
يضاف السماد المعدني في أجزاء. يتم تطبيق جزء من السماد على التربة في الربيع قبل زرع البذور أو زراعة الشتلات. ثم ، خلال موسم النمو ، مرة واحدة في الأسبوع أو كل 10 أيام ، يتم إجراء تسميد معدني إضافي.
في الحقل المفتوح ، سيكون أفضل مكان لسرير الخيار هو المناطق التي نمت فيها المحاصيل الجذرية أو الطماطم أو البصل أو الملفوف في العام السابق.
يجب أن نتذكر لحظة متناقضة - الخيار المحب للرطوبة لا يحب النمو والتطور في المناطق المشبعة بالمياه.
تنبت البذور
يمكن أن تكون بذور البذر من نوعين: جافة ومنبتة. للبذر بالبذور النابتة عدة مزايا:
• لا يمكنك الانتظار طويلاً لظهور الشتلات ، متسائلاً: "سوف يصعدون - لن يصعدوا" ، لكنهم يرفضون على الفور تلك التي لم تنبت.
• يمكن أن تزرع البذور النابتة في التربة قبل البذور الجافة. الحقيقة هي أن البذور الجافة تنبت بنشاط عند درجة حرارة التربة من 20 إلى 25 درجة. يمكن أن تنبت عند 18 درجة ، لكن الأمر سيستغرق المزيد من الوقت ، وستكون الشتلات متناثرة. في درجة حرارة التربة التي تقل عن 18 درجة ، قد لا تنبت البذور على الإطلاق ، ولكنها تتعفن.
بالنسبة للبذور النابتة مسبقًا ، يمكن أن تنمو بنجاح في درجة حرارة التربة من 15 إلى 18 درجة ، مما يسمح لها بالزرع في وقت مبكر ، وبالتالي الحصول على محصول الخيار في وقت مبكر.
يجب أن تكون حريصًا عند زرع البذور النابتة ، مع الحرص على عدم إتلاف الجذر المفرط. في حالة تلفها ، هناك احتمال إصابة البذور بتعفن الجذور ، مما يؤدي إلى موتها.
البذور أو الشتلات
غالبًا ما يتساءل مزارع الخضروات عن طريقة زراعة الخيار الأكثر ربحية والأكثر موثوقية: زرع البذور مباشرة في الحديقة أو من خلال زراعة الشتلات. كل طريقة جيدة بطريقتها الخاصة.
مع حلول فصل الربيع ، أريد حقًا أن أزرع الأسرة في أسرع وقت ممكن وانتظر الحصاد المبكر. لكننا اكتشفنا بالفعل أنه حتى ترتفع درجة حرارة التربة إلى درجة حرارة معينة ، فإن زرع بذور الخيار فيها يعادل تدميرها. لذلك ، للحصول على محصول في تاريخ مبكر ، يجب عليك استخدام زراعة الشتلات.
لشبكة الأمان ، عند زراعة الشتلات في أرض مفتوحة بجوار شجيرة الخيار ، يمكنك زرع بذور الخيار. إذا اخترق الصقيع الربيعي من خلال مأوى خفيف غير موثوق به ودمر الشتلات ، فإن البرعم من البذرة سيعطي شجيرة جديدة ، وبعد شهر ونصف يمكن حصاد أول حصاد من الخيار.
يتطور نظام جذر النباتات من البذور المزروعة مباشرة في الأرض بشكل أفضل وأقوى ، وبالتالي يغذي بشكل أفضل الأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض ، مما يضمن ثمارًا أطول.
لذا ، فإن الخيار الأفضل هو استخدام طريقتين في نفس الوقت.بالمناسبة ، الخيار الذي ينضج ليس على الشتلات ، ولكن على تلك التي نمت من البذور المزروعة مباشرة في الأرض أكثر ملاءمة للتعليب.
موصى به:
خيار غذائي ولذيذ. الجزء السابع
يستثمر البستاني قوته وروحه في النباتات المزروعة في الموقع ، ولكن فجأة تغزو مختلف الآفات الشرهة أراضيه ، وتشق الفيروسات طريقها عبر مسارات غير مرئية ، وتتسلل الفطريات الطفيلية التي تعيش في التربة إلى الجذور ، مما يؤدي أحيانًا إلى إبطال كل العمل
خيار غذائي ولذيذ. الجزء 6
حتى الشيح مذاقه أقل مرارة ، لأنك لا تتوقع منه شيئًا آخر. لكن خيارًا أخضر فاتحًا للشهية من حديقته الخاصة ، مثل نبات القراص ، سيحرق اللسان بمرارة وانزعاج غير متوقعين: "لقد اعتنوا به ، ورعاوه ، وكان جاحدًا جدًا!"
خيار غذائي ولذيذ. الجزء الخامس
إن ظهور الأوراق الأولى ، الزهرة الأولى ، المبيض الأول يثير شعورًا مشابهًا لشعور الأم بالفرح والبهجة عندما يعطي طفلها الابتسامة الأولى ، الكلمة الأولى ، الخطوة الأولى. لذلك ، غالبًا لا ترفع اليد ببساطة لإزالة هذه الزهرة الأولى أو المبيض الأول. ولكن عند زراعة الخيار ، لا توجد انتصارات كبيرة بدون خسائر صغيرة
خيار غذائي ولذيذ. الجزء الرابع
حتى لا تزعجك رموش الخيار بانهيار المبايض ، وتعفن الجذور والسيقان وغيرها من المفاجآت غير السارة ، يجب إجراء عمليات بسيطة لمساعدة الخيار على النمو بشكل قوي ومستمر وخصب
خيار غذائي ولذيذ. الجزء 3
تبدو الحديقة وحيدة بدون رقعة خيار. بعد كل شيء ، على المرء فقط أن يقترب من سرير الخيار المزروع هذا ، ويمرر يدك على أوراقه الخشنة ، ويختار خيارًا عطريًا طازجًا ، وستؤمن على الفور بوجود الجنة. بعد كل شيء ، ها هو ، الجنة ، بجوارك ، على سرير حديقة بسيط من صنع الإنسان