2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
في عام 2013 ، انتشرت الأخبار في جميع أنحاء العالم حول إنشاء مزيج مذهل من الطماطم والبطاطس في المملكة المتحدة. أطلق عليه العلماء الغربيون اسم Tom Tato ، وفي روسيا يُعرف باسم Tomidofel. ما هذه الثقافة غير العادية؟
القليل من التاريخ
في نهاية القرن التاسع عشر ، حصل لوثر بوربانك على مزيج من البطاطس مع ستولونات صفراء كبيرة. كان أحد النتائج الثانوية لهذه التجربة هو الحجم المثير للإعجاب للفاكهة البيضاء التي تنضج عندما يتم تلقيح الأزهار. كانت تشبه الطماطم في الذوق والاتساق. ادعى المربي الأمريكي أن المذاق الممتاز للهجين كان متفوقًا على عائلته المباشرة. تسمى الثمار "بوماتو".
أثناء التجربة ، لم يعبر بوربانك عن الطماطم والبطاطس في الأصل. خرج النبات تمامًا مثل هذين المحصولين. الهجين لم يجد تطبيقًا في الإنتاج الضخم. لم تكرر البذور الخصائص الأصلية دائمًا. اتضح أن العينات ذات الدرنات المتخلفة ، شكل قبيح للفاكهة.
في النصف الأول من القرن العشرين ، أجرى المتقاعد السوفيتي ، وهو عاشق لمحاصيل الحدائق ، N. Brusentsov تجربة على تطعيم الطماطم على شجيرات البطاطس في أرضه. كانت النتيجة إيجابية. في الوقت نفسه ، تنضج الثمار الحمراء اللذيذة على النبات ، وبقايا "الخبز الثاني" في الأرض.
في السنوات التي تلت ذلك ، قام بتعقيد التجربة عن طريق إجراء لقاحات ثلاثية المستويات: البطاطس - الطماطم - البطاطس - الطماطم. في منتصف القرن العشرين ، احتل الهجين مكانه الصحيح في معرض All-Union للزراعة. أعرب الأكاديمي T. Lysenko عن تقديره الكبير لنتائج N. Brusentsov.
في عام 1940 ، كتبت صحيفة "Stalin's Tribuna" مقالاً عن هجين نباتي لأحد المتقاعدين الهواة. زرع غصنًا من الطماطم في إبط ورقة على ساق بطاطس ، وحصل على محصولين لكل نبات.
إنجازات حديثة
في عام 2013 ، أعلنت الشركة البريطانية عن اختراعها الجديد "Tom Tato". وزعم المزارعون أنهم تلقوا من شجيرة واحدة حوالي 500 طماطم صغيرة ، تشبه في مظهرها طماطم الكرز ، 2 كيلوجرام من ستولونس من البطاطا البيضاء الكبيرة. لم يستخدم المطورون الكائنات المعدلة وراثيًا في عملهم. يتم تطعيم كل شجيرة يدويًا وعرضها للبيع.
تتطلب التكنولوجيا الصبر ومهارات تطعيم معينة. حتى أطفال المدارس يمكنهم التعامل معها. في يامال ، أثار المتحمسون الشباب بشكل مستقل مثل هذا الهجين في عام 2015. أعطوه اسمًا مثيرًا للاهتمام Tomitoshka.
تكنولوجيا الإنتاج
في المنزل أو في الدفيئات الساخنة ، تزرع شتلات البطاطس في ثقافة وعاء. تزرع شتلات الطماطم في صناديق بالطريقة المعتادة. عندما تصل النباتات إلى قطر الجذع 0.5-0.7 سم ، يبدأ التطعيم.
في الصباح الباكر ، يتم قطع الجزء العلوي من الطماطم بزاوية 45 درجة تحت الورقة. تتم إزالة الأعناق الزائدة إلى الحد الأقصى لتقليل التبخر. اترك 2-3 لوح ورقي في الأعلى.
قم بعمل قطع مائلة من كلا الجانبين إلى الوسط ، لتشكيل أكتاف صغيرة في الأعلى. يتم غمس القصاصات في كوب من الماء. يجب ألا يتم تهوية القطع وتشكيل قشرة جافة.
تتم إزالة تاج البطاطس بزاوية قائمة فوق الورقة (قطر السليل والجذر هو نفسه). في المنتصف ، ينقسم الجذع إلى عمق 0.7-1 سم. يتم إدخال ساق الطماطم ، مع دمج الشرائح بإحكام. التفاف بشريط من الفيلم أو الجانب العكسي من الشريط الكهربائي. يتم تعزيز الجزء العلوي بجبيرة مصنوعة من عصا رفيعة. تثبيت كلا النباتين بإحكام في مكانين. سقي الجذور بكثرة.
سوف يلتصق الجزء العلوي في أول 2-3 أيام. مع الانصهار الكامل ، سيتم استعادة التورم ، وستبدأ الأدغال في النمو. بعد أسبوعين ، تكون العينات المطعمة جاهزة للزرع في مكان دائم.
السيقان الهجينة مرتبطة بالدعم. في البداية ، يتم تظليلها بمادة غير منسوجة. في بداية الصيف ، تمت إزالة الملجأ.بعد شهر ، تتم إزالة الشريط الكهربائي.
العناية بالطماطم العادية. مرتين في الموسم يرشون الشجيرات ، ويشكلون سلسلة من التلال. يتم إطعامهم بأسمدة معقدة. الماء حسب الحاجة.
وفقًا للعلماء ، زادت هذه النباتات من مقاومة خنفساء البطاطس في كولورادو واللفحة المتأخرة وأمراض الباذنجان الأخرى.
موسم الصيف قادم قريبا. هناك وقت للتحضير للتجربة. ربما في المستقبل ، سيصبح Tomitoshki المحصول الرئيسي في حدائقنا. جرب دور مكتشف ثقافة غير معروفة في منطقتك.
موصى به:
بطاطا حلوة
باتات (lat.Ipomoea batatas) مصنفة من بين المحاصيل العلفية والغذائية الأكثر قيمة ؛ إنه نبات درنة ينتمي إلى عائلة Bindweed. غالبا ما يطلق عليه البطاطا الحلوة. تعتبر أمريكا الجنوبية موطن البطاطا الحلوة. اليوم ، يزرع النبات بنشاط في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية ، وغالبًا ما يكون في المناطق ذات المناخ المعتدل.
بطاطا
يام (خطوط عرض ديسكوريا الزُغارية) - محصول نباتي ينتمي إلى عائلة الديوسكورين ويمثل نباتًا درنيًا معمرًا له براعم متسلقة وجذور صالحة للأكل. وصف تتميز البطاطا بنظام الجذر الليفي المتفرّع على نطاق واسع. يمكن أن تكون سيقانها الرفيعة المضلعة مجعدة وسكنية.
شفة هجينة
شفة هجينة (Lat.Mimulus x hybridus) - ممثل عن جنس Gubastik ، والذي يتضمن عددًا كبيرًا من الأشكال والهجينة التي تم الحصول عليها عن طريق عبور أحمر الشفاه المرقط (Mimulus guttatus) وأحمر الشفاه الأصفر (lat.Mimulus luteus) ، إلخ. تسمى الأشكال التي تحتوي أزهارها على بقع على السطح أحمر شفاه النمر (Mimulus x tigrinus) … لا يحدث هذا النوع في الطبيعة ، لأنه من أصل اصطناعي.
هجينة لا تصدق. القدس الخرشوف. تزايد
قطعت التربية الحديثة خطوات كبيرة إلى الأمام. بدأت الهجينة من العبور بين الأنواع في الظهور في كثير من الأحيان. الممثل المشرق لهذا الاتجاه هو خرشوف القدس. ما نوع النبات المخفي وراء هذا الاسم الغامض؟ كيف تزرعها؟ سنحاول الإجابة على جميع الأسئلة
هجينة لا تصدق. القدس الخرشوف. معرفة
أطلق العلماء على القدس الخرشوف وعباد الشمس هجين القدس الخرشوف. لقد جمع هذا النبات الفريد أفضل سمات الجودة من والديها. تم إنشاؤه في الأربعينيات من القرن الماضي ، ولا يزال يستخدم في الزراعة حتى اليوم. ما هي الصفات القيّمة لهذه الثقافة؟