هجينة لا تصدق. بطاطا طماطم

جدول المحتويات:

فيديو: هجينة لا تصدق. بطاطا طماطم

فيديو: هجينة لا تصدق. بطاطا طماطم
فيديو: كراتان البطاطس بكفتة والبيشاميل لذيذ بزاااف ماتشبعوش منو كاقتراح لوجبة عشاء أو غذاء 2024, يمكن
هجينة لا تصدق. بطاطا طماطم
هجينة لا تصدق. بطاطا طماطم
Anonim
هجينة لا تصدق. بطاطا طماطم
هجينة لا تصدق. بطاطا طماطم

في عام 2013 ، انتشرت الأخبار في جميع أنحاء العالم حول إنشاء مزيج مذهل من الطماطم والبطاطس في المملكة المتحدة. أطلق عليه العلماء الغربيون اسم Tom Tato ، وفي روسيا يُعرف باسم Tomidofel. ما هذه الثقافة غير العادية؟

القليل من التاريخ

في نهاية القرن التاسع عشر ، حصل لوثر بوربانك على مزيج من البطاطس مع ستولونات صفراء كبيرة. كان أحد النتائج الثانوية لهذه التجربة هو الحجم المثير للإعجاب للفاكهة البيضاء التي تنضج عندما يتم تلقيح الأزهار. كانت تشبه الطماطم في الذوق والاتساق. ادعى المربي الأمريكي أن المذاق الممتاز للهجين كان متفوقًا على عائلته المباشرة. تسمى الثمار "بوماتو".

أثناء التجربة ، لم يعبر بوربانك عن الطماطم والبطاطس في الأصل. خرج النبات تمامًا مثل هذين المحصولين. الهجين لم يجد تطبيقًا في الإنتاج الضخم. لم تكرر البذور الخصائص الأصلية دائمًا. اتضح أن العينات ذات الدرنات المتخلفة ، شكل قبيح للفاكهة.

في النصف الأول من القرن العشرين ، أجرى المتقاعد السوفيتي ، وهو عاشق لمحاصيل الحدائق ، N. Brusentsov تجربة على تطعيم الطماطم على شجيرات البطاطس في أرضه. كانت النتيجة إيجابية. في الوقت نفسه ، تنضج الثمار الحمراء اللذيذة على النبات ، وبقايا "الخبز الثاني" في الأرض.

في السنوات التي تلت ذلك ، قام بتعقيد التجربة عن طريق إجراء لقاحات ثلاثية المستويات: البطاطس - الطماطم - البطاطس - الطماطم. في منتصف القرن العشرين ، احتل الهجين مكانه الصحيح في معرض All-Union للزراعة. أعرب الأكاديمي T. Lysenko عن تقديره الكبير لنتائج N. Brusentsov.

في عام 1940 ، كتبت صحيفة "Stalin's Tribuna" مقالاً عن هجين نباتي لأحد المتقاعدين الهواة. زرع غصنًا من الطماطم في إبط ورقة على ساق بطاطس ، وحصل على محصولين لكل نبات.

إنجازات حديثة

في عام 2013 ، أعلنت الشركة البريطانية عن اختراعها الجديد "Tom Tato". وزعم المزارعون أنهم تلقوا من شجيرة واحدة حوالي 500 طماطم صغيرة ، تشبه في مظهرها طماطم الكرز ، 2 كيلوجرام من ستولونس من البطاطا البيضاء الكبيرة. لم يستخدم المطورون الكائنات المعدلة وراثيًا في عملهم. يتم تطعيم كل شجيرة يدويًا وعرضها للبيع.

تتطلب التكنولوجيا الصبر ومهارات تطعيم معينة. حتى أطفال المدارس يمكنهم التعامل معها. في يامال ، أثار المتحمسون الشباب بشكل مستقل مثل هذا الهجين في عام 2015. أعطوه اسمًا مثيرًا للاهتمام Tomitoshka.

تكنولوجيا الإنتاج

في المنزل أو في الدفيئات الساخنة ، تزرع شتلات البطاطس في ثقافة وعاء. تزرع شتلات الطماطم في صناديق بالطريقة المعتادة. عندما تصل النباتات إلى قطر الجذع 0.5-0.7 سم ، يبدأ التطعيم.

في الصباح الباكر ، يتم قطع الجزء العلوي من الطماطم بزاوية 45 درجة تحت الورقة. تتم إزالة الأعناق الزائدة إلى الحد الأقصى لتقليل التبخر. اترك 2-3 لوح ورقي في الأعلى.

قم بعمل قطع مائلة من كلا الجانبين إلى الوسط ، لتشكيل أكتاف صغيرة في الأعلى. يتم غمس القصاصات في كوب من الماء. يجب ألا يتم تهوية القطع وتشكيل قشرة جافة.

تتم إزالة تاج البطاطس بزاوية قائمة فوق الورقة (قطر السليل والجذر هو نفسه). في المنتصف ، ينقسم الجذع إلى عمق 0.7-1 سم. يتم إدخال ساق الطماطم ، مع دمج الشرائح بإحكام. التفاف بشريط من الفيلم أو الجانب العكسي من الشريط الكهربائي. يتم تعزيز الجزء العلوي بجبيرة مصنوعة من عصا رفيعة. تثبيت كلا النباتين بإحكام في مكانين. سقي الجذور بكثرة.

سوف يلتصق الجزء العلوي في أول 2-3 أيام. مع الانصهار الكامل ، سيتم استعادة التورم ، وستبدأ الأدغال في النمو. بعد أسبوعين ، تكون العينات المطعمة جاهزة للزرع في مكان دائم.

السيقان الهجينة مرتبطة بالدعم. في البداية ، يتم تظليلها بمادة غير منسوجة. في بداية الصيف ، تمت إزالة الملجأ.بعد شهر ، تتم إزالة الشريط الكهربائي.

العناية بالطماطم العادية. مرتين في الموسم يرشون الشجيرات ، ويشكلون سلسلة من التلال. يتم إطعامهم بأسمدة معقدة. الماء حسب الحاجة.

وفقًا للعلماء ، زادت هذه النباتات من مقاومة خنفساء البطاطس في كولورادو واللفحة المتأخرة وأمراض الباذنجان الأخرى.

موسم الصيف قادم قريبا. هناك وقت للتحضير للتجربة. ربما في المستقبل ، سيصبح Tomitoshki المحصول الرئيسي في حدائقنا. جرب دور مكتشف ثقافة غير معروفة في منطقتك.

موصى به: