2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
اكتشاف الثقب ، أو تجلط المشمش ، هو هجوم شائع جدًا. إنه ضار بشكل خاص في المناطق الجنوبية. ومع ذلك ، ليس من غير المألوف أن تصادف نقاطًا مثقبة في المناطق الوسطى. في بعض الأحيان يمكن أن يغطي المرض الضار ما يصل إلى 100٪ من زراعة المشمش. عادة ما تؤثر البقعة المثقبة على أجزاء مختلفة من المشمش ، ولكن في أغلب الأحيان يمكن ملاحظة مظاهرها على الثمار ذات الأوراق. على براعم الفاكهة ، يبدأ تكوين بقع غير سارة إلى حد ما ، وتتساقط الأنسجة الموجودة على الأوراق تدريجياً
بضع كلمات عن المرض
على أوراق المشمش التي تعرضت للهجوم من خلال بقعة مثقبة ، يتم تشكيل العديد من البقع الدائرية ذات اللون البني المحمر ، والتي يتراوح قطرها من 3 إلى 5 مم. بعد حوالي أسبوع أو أسبوعين ، تسقط هذه البقع تمامًا ، وتبقى الثقوب المستديرة بالشكل الصحيح في شفرات الأوراق. ومن هنا جاء اسم المحنة الضارة - اكتشاف ثقب.
على أعناق الأوراق ، تتشكل بالضبط نفس البقع الموجودة على الأوراق ، فقط في هذه الحالة تسقط الأوراق بالكامل. بالنسبة لزراعة المشمش التي يهاجمها المرض المشؤوم ، فإن السقوط المبكر للأوراق هو سمة مميزة. غالبًا ما يمكن ملاحظته في الجزء السفلي الأكثر إصابة من التيجان.
على لحاء البراعم الصغيرة ، في معظم الحالات ، تظهر البقع الأولى ذات المظهر غير السار ، وبعد مرور بعض الوقت ، يبدأ اللحاء في التصدع ، ويتم تحرير اللثة من التشققات المتكونة. يعتبر هزيمة الفروع ذات البراعم شكلاً خطيرًا بشكل خاص لتطور مرض clasterosporium.
بالنسبة للفاكهة ، غالبًا ما تهاجم البقعة المثقوبة في سن مبكرة. غالبًا ما تحتوي على بقع صغيرة من درجات اللون البني المحمر. بعد فترة ، تبدأ هذه البقع في الزيادة في الحجم وتتميز بالتغميق ، ويتوقف نمو الأنسجة تحتها. نتيجة لهذه التغييرات ، تكتسب الثمار شكلًا قبيحًا إلى حد ما ، وفي حالات نادرة ، يمكن أن يجف لب المشمش حتى العظام.
العامل المسبب لمرض كلاستيروسبوريوم هو فطر طفيلي يتطور داخل الأنسجة الخشبية. على الأعضاء المصابة لأشجار الفاكهة ، تتشكل جراثيمها بنشاط ، وتتشكل الأبواغ المتدثرة في القروح والشقوق الموجودة على اللحاء ، والتي تكون محصنة ضد مختلف الظروف غير المواتية. بالإضافة إلى ذلك ، فهي ، مثل الجراثيم ، مصدر خطير للعدوى.
تبدأ بداية النشاط الحيوي ونمو العامل الممرض في أوائل الربيع ، بمجرد ارتفاع درجة حرارة الهواء إلى درجة الصفر. ستكون أفضل درجة حرارة لتطورها في هذه الحالة حوالي عشرين درجة ، وتعتبر درجة الحرارة القصوى المسموح بها من تسعة وعشرين إلى ثلاثين درجة. إذا ارتفع مقياس الحرارة أعلى ، فستبدأ جراثيم الفطر في الموت. عند درجة حرارة 33 درجة ، يموتون في حوالي ثمان وأربعين ساعة ، وعند درجة حرارة 37 درجة ، يستغرق موتهم 24 ساعة فقط.
تتناسب درجة تطور الآفة الضارة بشكل مباشر مع مخزون العدوى في الموقع.
كيفية محاربة
إن الحراثة الشاملة في الخريف ، والتي يتم فيها حرث الثمار والأوراق المتساقطة ، ستفيد بشكل جيد في مكافحة الإكتشاف المثقوب.
يجب قطع وحرق البراعم ذات الأغصان التي تهاجمها الجلطات الدموية بشكل منهجي ، كما يجب تخفيف تيجان الأشجار بانتظام. يتم تطهير جميع الشقوق والجروح إما بمعاجين الحدائق أو باللبن الجير (4-8٪) الذي يضاف إليه الحديد أو كبريتات النحاس (1 - 2٪).
في نهاية الإزهار ، يتم رش غرسات المشمش بواحد بالمائة من سائل بوردو أو معلق من الجير المطفأ حديثًا (2-4٪). ثم ، كل خمسة عشر إلى عشرين يومًا ، يتكرر هذا الرش. وبعد سقوط أوراق الخريف ، يتم معالجة أشجار الفاكهة بمرق الكبريت أو خمسة بالمائة من سائل بوردو. إذا تم غسل هذا المحلول تمامًا خلال فترة الشتاء ، فيجب تكرار هذا العلاج في أوائل الربيع ، ومن المهم للغاية الالتزام به قبل كسر البراعم.
إذا تسببت البقعة المثقوبة المنكوبة في تساقط الأوراق قبل الأوان ، فستكون هناك حاجة أيضًا إلى الأسمدة عالية الجودة.
موصى به:
اختيار المشمش الشتوي هاردي
نزرع أشجار الفاكهة في مايو. بالنسبة للعديد من البستانيين ، أصبح المشمش حقيقة واقعة. من غريبة محبة للحرارة ، تحولت لفترة طويلة إلى شجرة فاكهة عادية تنمو في خطوط العرض الوسطى وتتحمل الشتاء جيدًا. الشيء الرئيسي هو معرفة كيفية اختيار الصنف المناسب
دجاج غينيا مع المشمش ، فطيرة "ياكوتسك" مع أومول ، نعناع كفاس وبتلات اليقطين بالعسل: ما يجب تجربته في مهرجان "الخريف الذهبي"
ندعو الجميع لقضاء عطلة رائعة من المأكولات الخريفية! من 28 سبتمبر إلى 7 أكتوبر ، سيحضر المزارعون من مختلف المناطق الروسية أفضل منتجاتهم إلى مهرجان الخريف الذهبي لفن الطهي. حسنًا ، ستسعد مطاعم موسكو الزوار بأشهى الأطباق والمشروبات الموسمية. تشمل القائمة الحساء العطري والأطباق الساخنة الأصلية من الأسماك واللحوم والخضروات ومجموعة متنوعة من المعجنات ، فضلاً عن أشهى المشروبات الدافئة: من الشاي مع بلسم الليمون إلى لاتيه اليقطين. في الساحة
كيفية تخزين المشمش بشكل صحيح
المشمش اللامع والعصير هو علاج الصيف المفضل للكثير منا. بالمناسبة ، هذه واحدة من الفواكه القليلة التي حتى البذور صالحة للأكل ، ومع ذلك ، يجب ألا تسيء استخدامها على أي حال. من أجل الاستمتاع بهذه الفاكهة الرائعة لأطول فترة ممكنة ، تحتاج إلى معرفة كيفية تخزينها بشكل صحيح - إذا تم تخزينها بشكل غير صحيح ، تفقد هذه الفاكهة السمين عصارتها ، لأنها تفقد الرطوبة بسرعة
المشمش الشائع
المشمش الشائع (اللاتينية Prunus armeniaca) - محصول الفاكهة ممثل عن جنس Plum of the Pink. إنه النوع الأكثر شيوعًا. يزرع على نطاق واسع في الصين واليابان وروسيا والقوقاز (أرمينيا وأذربيجان) ، في العديد من دول أوروبا وآسيا. يُفترض أن أرمينيا تعتبر موطن المشمش الشائع ، وفقًا لمصادر أخرى - الصين.
المشمش الياباني
المشمش الياباني (اللاتينية Prunus mume) - محصول الفاكهة ممثل عن جنس Plum of the Pink. الأسماء الأخرى هي Mume أو البرقوق الياباني. في الطبيعة ، ينمو على المنحدرات الجبلية والمناطق الصخرية في شمال ووسط الصين. اليوم يزرع على نطاق واسع في اليابان وكوريا.