2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
لا يمكنك الاستغناء عن الجزر في أي مطبخ. الحساء والمرق والسلطات الطازجة والمعلبات - ستلعب هذه الخضار البرتقالية الزاهية في كل مكان. ولكن من أجل الحصول على ما يكفي منه ، في مايو ، تتطلب الأسرة مع الجزر اهتمامًا خاصًا من البستاني. في الواقع ، من المهم في هذا الشهر أن يكون لديك وقت لتقليل وتغذية الشتلات المنبثقة ، ورش التربة على المحاصيل الجذرية الصغيرة العارية ، وزرع الدفعة التالية للتخزين الشتوي
اختيار موقع للجزر
لا تحبط إذا لم يكن لديك الوقت لزرع الجزر في أبريل. ينتمي هذا المحصول الجذري إلى تلك الخضروات التي تُزرع طوال شهر مايو والصيف وحتى قبل الشتاء من أجل الحصول على حصاد مبكر جدًا.
تم تخصيص الأسرة للزراعة ، حيث كان أسلافها من الطماطم أو البصل أو البطاطس أو الخيار أو الفاصوليا أو البازلاء. من الأفضل ، منذ الخريف ، إدخال ما يلي للحفر:
• الدبال ،
• سوبر فوسفات ،
• كلوريد البوتاسيوم.
لا يتم إخصاب المنطقة الواقعة تحت الجزرة بالسماد الطازج. من هذا ، يصبح الجذور المتعفنة عرضة للإصابة بالأمراض. في الربيع ، أثناء تخفيف الأرض ، من المفيد إطعام الأماكن المخصصة للجزر بنترات الأمونيوم.
رعاية حصاد المستقبل
قبل البذر ، يُنصح بفحص الإنبات ومعايرة البذور. بفضل هذه الإجراءات ، يتم تحقيق براعم موحدة في وقت أسرع.
سيساعد الغربال ذو الشبكة الخشنة على معايرة البذور - من خلاله سيتم غربلة البذور الصغيرة بسرعة. ولكن يتم إجراء معايرة أفضل في محلول ملحي. للقيام بذلك ، قم بإذابة 50 جم من كلوريد الصوديوم في 1 لتر من الماء. سوف تستقر البذور الكبيرة كاملة الوزن في قاع الحاوية ، وتطفو العينات الصغيرة والأقل قيمة على السطح.
بالإضافة إلى هذا التحضير قبل البذر ، من المفيد تطهير البذور. للقيام بذلك ، يتم نقعهم ليوم واحد في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. بعد ذلك ، من الضروري تجفيف البذور. من الأفضل اختيار سطح مستوٍ لهذه الأغراض ، ونشر البذور في طبقة رقيقة لإعادتها إلى حالة القابلية للتدفق.
يجب أن يكون معدل إنبات الجزر 70 على الأقل. ولحساب عدد البذور المطلوبة عند هذه القيمة ، خذ كأساس معدل البذر البالغ 0.8-1 جم لكل 1 متر مربع. هذا يعني أن علبة بذور واحدة كاملة تكفي لبذر 8-10 متر مربع. منطقة. بالنسبة للبذر الشتوي ، يجب أن تكون كمية البذور أعلى قليلاً.
بذر ورعاية براعم الجزر
يتم توزيع البذور على طول أخاديد يبلغ عمقها حوالي 2 سم ، ويتم تصنيعها على مسافة 15 سم على الأقل من بعضها البعض. ثم يغطونها بالأرض أو يغطونها بالمهاد. لهذه الأغراض ، يمكنك استخدام:
• نشارة الخشب،
• القش المفروم،
• الدبال.
مع المحاصيل الشتوية ، يجب تغطية البذور بالأرض مع التغطية التي لا غنى عنها مع الدبال بطبقة لا تقل عن 3 سم.
تأكد من عدم تشكل قشرة على سطح الأرض قبل ظهور الجزر. يجب تدميرها في الوقت المناسب. للقيام بذلك ، استخدم أشعل النار.
عندما تظهر البراعم ، تستمر التربة في التلاشي. في التربة الثقيلة ، يمكنك ملاحظة الميزة التالية: يخرج محصول الجذر من الأرض ويبدأ بالتحول إلى اللون الأخضر ، عندما تكون التربة مكشوفة تحت أشعة الشمس المباشرة. لمنع ذلك ، من الضروري القيام ليس فقط بفك الأسرة ، ولكن أيضًا تلال إضافية للنباتات.
يجب تخفيف الشتلات شديدة الكثافة بحيث يكون هناك فجوة 2 سم بين الخضار.بعد إجراء التخفيف الأول ، يوصى باستخدام تسميد إضافي: نترات الأمونيوم أو نيتروفوسكا ، أموفوسكا.في المستقبل ، مع نمو المحاصيل الجذرية ، سيكون الجزر الصغير الذي تمت إزالته من الأسرة مناسبًا بالفعل للأكل خلال فترة التخفيف التالية.
اعتمادًا على الظروف الجوية ، ستحتاج أسرة الجزر إلى الترطيب 3-5 مرات في كل موسم. يتم الري على طول الأخاديد. من المريح القيام بذلك من علبة سقي أو تيار صغير من خرطوم.
موصى به:
الجزر: حيل زرع عذراء حمراء
الجزر من الخضروات الأخرى التي بدونها يصعب تخيل نظامنا الغذائي اليومي. ولكن لماذا هذا الصنف ، الذي يعد بمحصول جذري كبير وعصير على عبوة البذور ، يجلب حصادًا مختلفًا تمامًا - لا يوصف. نحدد الأخطاء التي يمكن أن نرتكبها عند بذر الجزر ونموه من أجل منعها ونمو الجزر لإسعادنا وإثارة حسد الجيران
زرع ياسمين في الربيع
الياناس المجعد ، المزين بكثافة بتلات براعم براعم ياسمين في البر ، سوف يحول أي قطعة أرض في الحديقة. هذه الزهور جيدة لتزيين واجهة الشرفة ، وللجدران الشبكية للشرفات ، وللأقواس الزخرفية في الحديقة. وأولئك الذين اشتروا نباتًا في وعاء بنظام جذر مغلق سيكونون محظوظين أيضًا لأنه يمكنك زراعة هذه النباتات المعمرة اللذيذة في الحديقة طوال الموسم الدافئ
أوائل الربيع ، ماذا تفعل بالورود
شذوذ الشتاء الدافئ ، درجات حرارة عالية قياسية في شهر مارس تحير مزارعي الزهور. متى تفتح الورود إذا كان الطقس قبل الأعراف المناخية بشهر؟ تلبية رأي مزارعي الورد ذوي الخبرة
زرع الخس: إعادة زرع الخس في منتصف الصيف
إذا لم يكن لديك الوقت لسبب ما لإعادة زرع الخس في يونيو ، فهذا ليس سببًا للتخلي عنه في يوليو - لم يفت الأوان بعد للقيام بذلك من أجل تزويد نفسك بفيتامين الخضر لفترة أطول. بالنسبة للجزء الأكبر ، فإن المحاصيل المورقة ، مثل سويقات ، لها موسم نمو قصير ، ويمكن حصاد العديد من المحاصيل المتتالية في كل موسم. حان الوقت الآن لإخراج بذور الخس من التخزين مرة أخرى
الفجل الطازج - من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف
يعد الفجل العصير ذو المذاق الحار من أوائل الخضروات الطازجة التي تظهر على مائدتنا في أوائل الربيع. هذا هو بطل بين المحاصيل المبكرة النضج. تسمح بعض الأصناف بالحصاد في وقت مبكر يصل إلى 20-25 يومًا بعد البذر. تحت أي ظروف يمكنك أن تزود نفسك بمنتجات الفيتامينات المفيدة هذه من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف؟