عنخوزة

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

عنخوسا (Lat. Anchusa) - جنس من النباتات العشبية المزهرة من عائلة Borage (لاتينية Boraginaceae). النورات من الزهور الزرقاء الزرقاء الصغيرة تشبه إلى حد بعيد الزهور الرقيقة لـ Forget-me-nots. على الرغم من أن هذا ليس غريباً للغاية ، لأن كلا النوعين من النباتات ينتميان إلى نفس العائلة ، مما يعني أنهما من الأقارب المقربين. في البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية ، يحمل المصنع اسمًا "Cape-forget-me-not" ، والذي يفسره مترجم Google على أنه "Cape forget-me-not". في روسيا ، يعتبر النبات عشبًا ويسمى "فولوفيك" (مع تمييز على الحرف "و"). على الرغم من أنه من بين 40 (أربعين) نوعًا من النباتات التي تمثل جنس "Anchusa" على الأرض ، هناك نباتات طبية.

وصف

يمكن العثور على Ankhuza أو Cape forget-me-not في أجزاء مختلفة من الكوكب: في أوروبا ، بما في ذلك الجزء الأوروبي من روسيا ، في شمال وجنوب إفريقيا قائظًا ، في بلدان غرب آسيا ، حيث تنمو ، والتي أنشأتها الطبيعة نفسها. يمكنك رؤيتها في الولايات المتحدة ، حيث تم إحضارها بشكل مصطنع.

يمكن أن يكون النبات سنويًا أو معمرًا ، بما في ذلك كل سنتين ، اعتمادًا على الظروف المحيطة. هذه ، كقاعدة عامة ، أعشاب ، سيقانها وأوراقها مغطاة بشعر خشن واقي ، مما يميزها عن نباتات جنس Forget-me-not.

تبدو الأوراق الطويلة والضيقة أو البسيطة أو المتموجة ناعمة ، ولكن عندما تلمسها ، تشعر بخشونة الغطاء الخشن المشعر. يحتوي كل نبات على العديد من السيقان التي يصل ارتفاعها إلى متر. غالبًا ما يتم تلوين السيقان الصغيرة باللون الأحمر الجميل.

في فصلي الربيع والصيف ، يتم تغطية السيقان بضفائر لولبية ، مما يشكل إزهارًا عنصريًا للعديد من الأزهار الصغيرة الزرقاء الزاهية. إن ضآلة الأزهار تؤتي ثمارها من خلال عددها وزرقة البتلات ، مكررة اللون الأزرق السماوي. قام مزارعي الزهور بتربية الأصناف ذات الزهور البيضاء ، لكنها ليست مشرقة مثل الزهور الزرقاء الساطعة الطبيعية. يتم تلقيح الأزهار بواسطة النحل والفراشات التي تحب زيارة النبات في الأيام المشمسة.

تشكل خمسة أكواب ، متحدة مع بعضها البعض ، كوبًا أخضر صغيرًا ، توجد بداخله ثلاث بذور مخبأة. نظرًا لوجود الكثير من الأزهار ، ينتج كل نبات مئات البذور ، والتي تسقط في التربة وتنبت بسهولة حول النباتات الأم ، مما يضمن العمر الطويل للنبات في مكان واحد.

تُستخدم جذور أنواع Anchusa tinctoria كقاعدة تلوين لطلاء مستحضرات التجميل. استخدم هذا النبات كأساس لاسم الجنس - Anchusa ، لأن اسم مادة التلوين الراتنجية ذات اللون الأحمر والبني - "anchusin" ، الموجودة في جذور النبات ، مشتق من الكلمة اليونانية "الأنشوسة". هذه المادة غير قابلة للذوبان في الماء ، ولكنها قابلة للذوبان في الأثير والكلوروفورم والكحول.

إستعمال

أوراق وأزهار النوع "Anchusa capensis" يأكلها الناس الذين يعيشون في جنوب إفريقيا. تحل الأوراق محل السبانخ تمامًا ، وتضاف الأزهار إلى السلطات والحلويات لإضفاء الجمال والحيوية.

يتم استخراج الصبغة الحمراء من جذور Anchusa tinctoria وتضاف إلى المراهم الصيدلانية. يستخدم الدهان الزيتي من قبل حرفيي الأخشاب ، الذين يستخدمونه لتحويل الخشب منخفض القيمة إلى خشب الماهوجني ، أو ببساطة إعطاء الخشب لونًا ورديًا.

يستخدم المعالجون التقليديون أزهار وجذور بعض الأنواع لعلاج التهاب الجلد وحصى الكلى والحصبة والجدري. على الرغم من أن العديد من جوانب هذا الاستخدام موضع تساؤل من قبل الطب الرسمي ، إلا أن نبات Anchusa معروف بأنه عشب معجزة.

لا تزال بعض المعارف القديمة حول قوى الشفاء لبعض الأنواع النباتية معترف بها حتى يومنا هذا. وهو عمل مدر للبول ومعرق ومضاد للسعال. ومع ذلك ، يحذر الأطباء من تناول مثل هذه الأدوية ، حيث تحتوي العشبة على مادة لها تأثير مشل.

يستخدم Volovik officinalis (Anchusa officinalis) لعلاج المعدة والاثني عشر ، بالإضافة إلى مقشع ومهدئ.