الجزر: محاصيل الصيف

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

كما تعلم ، ينتمي الجزر إلى مجموعة الخضار المقاومة للبرد ، ومع ذلك ، فإن مؤشرات درجة الحرارة الأكثر ملاءمة لزراعتها هي حوالي + 22 … + 25 درجة مئوية. وفي شهر يوليو ، لم يفت الأوان بعد لزرع الجزر المبكر ، والذي لم يكن مخصصًا للتخزين طويل الأجل في الشتاء ، ولكن سيتم تناوله على الفور في الأشهر الأولى من الخريف. من الأفضل الحصول على هذه المحاصيل في مناطق حديقة الخضروات التي يتم تنظيفها بعد الملفوف المبكر. لا يوصى بتخصيص أماكن البذر التي تم إزالة الجذور أو البقوليات منها مؤخرًا

متطلبات الجزر للموقع وتكوين التربة

للزراعة في الصيف من المهم جدًا اختيار أنسب موقع لتنمية الجزر ، بحيث يكون لديهم الوقت للنضج واكتساب الوزن قبل الطقس البارد. أفضل الأسرّة هي تلك الموجودة في منطقة مفتوحة لأشعة الشمس. في الظل ، تتمدد النباتات. هذا جزئيًا هو السبب الذي يجعلك لا تزرع الجزر بكثافة كبيرة ، حتى لا تظل ذيول المساحات الخضراء بعضها البعض. ومن الضروري إجراء إزالة الأعشاب الضارة من الحشائش ، قبل البذر وأثناء موسم نمو الجزر.

إذا كان هناك مكان واحد فقط في الحديقة ، فمن غير المرغوب فيه زرع الجزر عدة مرات في نفس العام. سيكون من الأفضل وضعه بعد:

• بطاطا؛

• بصل؛

• خيار؛

• طماطم؛

• كرنب.

ولا يجب أن تتسرع في زرع الجزر في مكان إقامتك السابق. الأفضل أن تنتظر 3 سنوات.

تفضل تربة الجزر الطميية الرملية أو الطميية. يجب أن تكون تربة الجزر فضفاضة إلى حد ما وذات طبقة عميقة صالحة للزراعة ، ويجب أن يكون تفاعل PH محايدًا. من المهم ألا تتجمد المياه الموجودة في التربة. الرطوبة الزائدة في الأسرة ستؤخر أيضًا النمو والتطور ، بالإضافة إلى أنها يمكن أن تسبب الأمراض.

من الضروري أيضًا التأكد من عدم تجفيف الأرض بسبب نقص الري أو هطول الأمطار أو التقشر على السطح. الجزر حساس للغاية لتغيرات الرطوبة. إذا تناوبت فترات الجفاف الطويلة مع الرطوبة الوفيرة ، فإن هذا يؤثر على جودة المحصول الجذري وظهوره - فهو يخشن ويتشقق ويتدهور مذاقه. سيكون من المفيد إضافة رماد الخشب إلى الأسرة قبل البذر.

تدابير رعاية الجزر الإلزامية

قبل البذر ، من المفيد نقع البذور ليوم واحد - وبهذه الطريقة ستظهر الشتلات في وقت أقرب وستكون أكثر اتساقًا ، لذلك لن تضطر إلى تهدئة الأسرة كثيرًا. لزرع الجزر في 4 صفوف ، ستحتاج إلى ترتيب سرير بعرض حوالي متر واحد.في المتوسط ، يبلغ استهلاك البذور لكل مساحة سرير حديقة 1 متر مربع. حوالي 1-3 جم عمق البذر 2-3 سم وهذا يعتمد على نوعية التربة: أخف وزنا ، يتم إخفاء البذور أعمق.

من المفيد الجمع بين محاصيل الجزر والفجل أو الخس أو غيرها من محاصيل الأوراق المبكرة النضج. تنضج بشكل أسرع وتستخدم مرتين بكفاءة.

لمنع ظهور الحشائش ، يوصى بفك التربة مرة واحدة كل 5 أيام. عندما تفقس الشتلات وتتشكل أول ورقة حقيقية ، يتم ترقق صفوف الجزر. بعد هذا الإجراء ، يجب أن يكون هناك فاصل زمني لا يقل عن 2 سم بين النباتات في الفرش ، وعندما تصبح الجذور الصغيرة ملحوظة ، يتكرر التخفيف ، مع الحفاظ بالفعل على مسافة 4-5 سم.

ثم يجب أن تسقى الأسرة بكثرة. هذه الممارسة الزراعية جزء لا يتجزأ من رعاية الجزر ، وإلا سيتأخر نمو النبات.

بالإضافة إلى إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف ، تحتاج أيضًا إلى تجميع الجزر. أثناء النمو ، غالبًا ما يبدأ محصول الجذر في إلقاء نظرة خاطفة على الأرض. في هذه الحالة ، الجزء غير المغطى بالتربة يتحول إلى اللون الأخضر ، والجزر نفسه يكتسب طعمًا مرًا.

ليس في غير محلها لتغذية الخضروات. لهذا الغرض ، يتم استخدام كل من المواد العضوية والأسمدة المعدنية. يستجيب الجزر جيدًا لمحلول روث الدواجن (1:10) ، وكذلك الملاط (1: 5). نترات الأمونيوم والسوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم مفيدة للجزر.