عنب لابروسكا

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

عنب لابروسكا (lat. Vitis labrusca) - ممثل عن جنس عنب من عائلة العنب. الوطن - أمريكا الشمالية. إنه سلف العديد من الأصناف. يزرع حاليًا في الولايات المتحدة الأمريكية بكميات صغيرة في أوكرانيا وأبخازيا وساحل البحر الأسود. يستخدم على نطاق واسع في تنسيق الحدائق. يختلف في مقاومة الصقيع ، ويتحمل الصقيع حتى -20 درجة مئوية. يزرع في المناطق الشمالية لزراعة الكروم. لديها عدد غير قليل من الأصناف والهجينة.

خصائص الثقافة

عنب Labrusca هو ليانا قوي ذو جذع خشبي ، قادر على تكوين غابات كثيفة أثناء نموه. البراعم خضراء ، محتلة ، أسطوانية ، مزودة بهوائيات ، والتي بسببها تتشبث الكرمة بالدعم. الأوراق كاملة أو مفصصة ، مستديرة أو بيضاوية ، معنقدة ، كثيفة ، خضراء داكنة ، مجعدة ، يصل طولها إلى 17 سم ، محززة على نطاق واسع عند القاعدة ، مسننة على طول الحافة.

في سن مبكرة ، يكون الجانب السفلي من الأوراق مغطى بظلال بيضاء أو رمادية اللون ، والتي تكتسب بمرور الوقت لونًا ضارب إلى الحمرة. الزهور ثنائية المسكن ، ويتم جمع الأزهار السداة في النورات الفضفاضة ، النورات - في النورات الكثيفة الكثيفة. الثمار كروية أو إهليلجية ، صفراء - خضراء ، وردية ، بنية محمرة ، أرجوانية أو سوداء - أرجوانية ، يصل قطرها إلى 2 سم ، مجمعة في مجموعات صغيرة. لب الفاكهة حلو وطري. يزهر عنب Labrusca في يونيو ، وتنضج الثمار في سبتمبر.

ظروف النمو

يفضل عنب Labrusca التربة الرخوة ، الخفيفة ، الخصبة ، الرطبة بشكل معتدل ، الطميية الرملية والتربة الرملية. يفضل أن يكون الموقع مظللًا قليلاً ، والظل الكثيف غير مرغوب فيه للغاية. تنوع العنب قيد الدراسة لا يتحمل التربة الثقيلة والطينية والمستنقعية والمالحة والجافة والمشبعة بالمياه.

أصناف وهجينة

* إيزابيلا من مواليد ولاية كارولينا الجنوبية. إنها مجموعة متنوعة تستخدم لصنع النبيذ. اليوم يزرع في العديد من البلدان الأوروبية ، وكذلك جورجيا وأبخازيا وأذربيجان وداغستان وإقليم كراسنودار. يختلف في مقاومة العفن الفطري والأويديوم والعفن الرمادي ، وهو عرضة لأنثراكنوز وفيلوكسيرا. الكتل صغيرة ، أسطوانية ، فضفاضة. التوت أسود ، ممدود أو دائري ، أسود ، مع طلاء شمعي ، له جلد متين ومرن. اللب حلو وحامض ، له رائحة قوية تذكرنا بالفراولة.

* جولدن راي - صنف يستخدم لصنع النبيذ واستهلاكه طازجاً. غير مقاوم للصقيع ، عرضة لعدوى نبات الفيلوكسيرا ، متوسط الغلة. عناقيد كبيرة ، كثيفة ، مخروطية ، مع توت أصفر مخضر صغير. اللب حلو ، غروي.

* ليديا - مزيج من Labrusca Grape و Vinifer Grape. مجموعة متنوعة من المائدة ، غالبًا ما تستخدم في صناعة النبيذ. نمت في القوقاز وأوكرانيا. مقاومة الصقيع ، عالية الغلة ، مقاومة العفن والعفن البودرة. العناقيد فضفاضة ، صغيرة ، أسطوانية مخروطية أو مخروطية ، تتكون من توت كبير أحمر داكن مع صبغة أرجوانية. اللب حلو وله رائحة الفراولة.

* Kuderk 4401 - هجين تم الحصول عليه عن طريق تهجين نوع Rupestris Grape و Chassela Rose. غالبًا ما يشار إليها باسم كيشيناو أو سهاتين. يتم استخدامه لصنع النبيذ والكونياك. لا تختلف في مقاومة الصقيع ، مقاومة phylloxera. عناقيد صغيرة ، فضفاضة ، مخروطية ، مع حبات سوداء صغيرة مستديرة. اللب حلو ولذيذ.

* تيراس 20 هو مزيج من Rupestris Grape و Alicante Busheh. يتم استخدامه في صناعة النبيذ. الصنف مقاوم للصقيع ، ومقاوم للعفن ، وعائد مرتفع. يميل إلى phylloxera. عناقيد صغيرة ، فضفاضة ، مخروطية ، مع التوت الأسود الدائري. اللب حلو وصلب.

* نوح - غالبًا ما يشار إلى الصنف باسم إيزابيلا البيضاء. يزرع في مولدوفا وأوكرانيا والمناطق الجنوبية من روسيا. يتم استخدامه في صناعة النبيذ. لا يمكن أن تتباهى بمقاومة الصقيع ، فهي عرضة ل phylloxera.عناقيد صغيرة ، فضفاضة ، مخروطية ، مع متوسط مستدير من التوت الأصفر المخضر. اللب حلو ، غروي ، له رائحة الفراولة.

* Seibel 1 هجين من عنب Rupestrisch و Vinifer Grape. نمت في أوكرانيا ومولدوفا. يتم استخدامه لصنع الكونياك والنبيذ. الصنف مقاوم للصقيع ، عالي الغلة ، عرضة للتلف بسبب البكتيريا والعفن الفطري. عناقيد صغيرة ، مخروطية ، فضفاضة ، مع التوت الأسود المستدير. اللب حلو ، كثير العصير.