كل شيء عن البصل الأحمر: زراعة ، فوائد ، موانع

جدول المحتويات:

فيديو: كل شيء عن البصل الأحمر: زراعة ، فوائد ، موانع

فيديو: كل شيء عن البصل الأحمر: زراعة ، فوائد ، موانع
فيديو: فوائد البصل الطبية - اضرار البصل 2024, يمكن
كل شيء عن البصل الأحمر: زراعة ، فوائد ، موانع
كل شيء عن البصل الأحمر: زراعة ، فوائد ، موانع
Anonim
كل شيء عن البصل الأحمر: زراعة ، فوائد ، موانع
كل شيء عن البصل الأحمر: زراعة ، فوائد ، موانع

ربما يكون البصل الأحمر (البعض يسميه بنفسجي أو أرجواني) هو ألذ. على الرغم من أنه يمكن للمرء أن يجادل في هذا ، إلا أنه من الصعب الجدال مع حقيقة أنه يبدو ممتعًا للغاية في الأطباق ، ويعطي ذوقًا وغرابة

وكذلك البصل الأحمر هو مجرد مخزن للفيتامينات والعناصر الدقيقة المختلفة. لذلك ، يجدر تسليط الضوء على سرير صغير على الأقل في 2-3 صفوف على قطعة أرض حديقتنا لذلك. صدقني ، لن تندم.

زراعة البصل الأحمر

يمكن زراعة البصل الأحمر ، مثله مثل أي نوع آخر ، بالبذور أو الشتلات. يتم تحديد اختيار الطريقة من خلال فترة نضج صنف معين ، وهناك تلك التي تكون فيها فترة النضج 150-170 يومًا ، مما يعني أنه من الأفضل عدم زرعها بالبذور.

البذر بالبذور: تُزرع البذور في التربة وتُنقع مسبقًا لعدة ساعات (من ثلاث إلى خمس ساعات) من أجل إنبات أفضل. ثم يجب تطهير اللقاح بإبقائه في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة ثماني ساعات. ثم يمكنك أن تزرع في التربة. يتم الهبوط في أرض مفتوحة في أوائل شهر مايو.

بطريقة الشتلات نزرع البصل في أوعية الشتلات بعد منتصف مارس. ستظهر الشتلات في غضون أسبوعين تقريبًا ، وأحيانًا قبل ذلك. بعد الإنبات ، تأكد من توفير إضاءة إضافية للنباتات ، وإلا فإن البصل سوف يمتد وستكون الشتلات ضعيفة جدًا. في أوائل شهر مايو ، يجب أن تبدأ في تقوية البصل وإخراجها إلى الخارج خلال النهار. أقرب إلى منتصف شهر مايو ، يمكنك زراعته في الحديقة.

خلال فترة النمو النشط ، يتطلب البصل الأحمر (مثل أي نوع آخر) سقيًا دقيقًا ، يُنصح بعدم ترك التربة تجف ، وإلا فإن المحصول الناتج سيكون صغيرًا ومريرًا. ولكن خلال فترة النضج ، يجب أن تكون التربة جافة ، ولن تكون هناك حاجة إلى الري.

بعد النضج ، نحفر البصل ، ونقطع الريش الجاف ، وجفف في مكان جيد التهوية ، ولكن ليس في ضوء الشمس المباشر ، واحفظه في مكان بارد وجاف.

بالمناسبة ، ضع في اعتبارك أن حجم المصباح لا يعتمد فقط على التربة والري والشمس ، ولكن أيضًا على الكتلة الخضراء ، لذلك كلما نتف الريش كثيرًا ، كلما كان المصباح أصغر.

لماذا البصل الأحمر مفيد لك؟

أريد أن أقول مرة أخرى أن البصل الأحمر يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا البصل على حمض الأسكوربيك وفيتامين أ وجميع فيتامينات ب وحتى فيتامين ب. والبصل الأرجواني غني أيضًا بالحديد والكروم والفوسفور والمغنيسيوم والصوديوم وحتى الكبريت. بشكل عام ، يحتوي على كل ما يحتاجه الشخص تقريبًا من أجل الصحة.

حسنًا ، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن الموجودة في البصل الأرجواني ، ستجد الكرتيسين والأنثوسيانين. بالمناسبة ، يعتبر البصل الأحمر مدر للبول ومضاد للتشنج بسبب مادة الكرتيسين. ولكن تتجلى هذه الخاصية فقط في الاستخدام المنتظم لهذا المنتج في الطعام ، حيث يجب أن يتراكم الكيرتيسين في الجسم بكميات كافية لبدء "العلاج".

يساعد مركب الفيتامينات ومضادات الأكسدة الموجودة في البصل الأحمر على إبطاء عملية الشيخوخة ، وخفض الكوليسترول (بالمناسبة ، إذا تم تناول البصل يوميًا لمدة أربعين يومًا ، فعندئذ خلال هذه الفترة ستنخفض كمية الكوليسترول "الضار" في الجسم بمقدار ربع!) ، منع تطور مرض السكري … ويعتقد أن هذه المواد تؤدي أيضًا إلى إبطاء تطور السرطان.

موانع

القوس ، بالطبع ، جيد. ولكن حتى هذا النبات الشائع له موانع للاستخدام.من فضلك ، قبل تناول البصل ، استشر طبيبك إذا كنت تعاني من الأمراض التالية: التهاب القولون ، ضعف وظائف الكلى ، أي مرض كبدي ، مشاكل جلدية ، أمراض معدية في المرحلة الحادة.

موصى به: