2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
إذا كنت مغرمًا بزراعة الخضروات في الأماكن المغلقة وإجبار الخضر في الشتاء ، لكن نبات القراص اللاذع لم يُدرج بعد في قائمة حيواناتك الأليفة ، فهذا إغفال كبير. أي نوع من الأطباق مع هذا النبات لم يخترعه الطهاة في جميع أنحاء العالم: بيلاف الروماني ، الخزفي الجورجي ، فطائر داغستان. يستخدم نبات القراص لتحضير حساء الملفوف والسلطات والبطاطا المهروسة وكرات اللحم والمخلل وصنع العصائر والكوكتيلات والعصائر. ولم نذكر بعد أن النبات ينتمي إلى الأدوية وهو متعدد الفيتامينات. لذلك بينما توجد مثل هذه الفرصة - في الخريف تحتاج إلى تخزين جذور النباتات للتقطير
إجبار القراص اللاذع في الداخل
نبات القراص جيد أيضًا لأنه نبات متساهل إلى حد ما. تُستخرج جذور النباتات من الأرض وتُزرع في أي حاوية مناسبة. بعد ذلك ، تحتاج إلى سقي الأسرة محلية الصنع. يمكن ترك هذه الحاويات في الحديقة في الوقت الحالي. يتم تثبيتها على فضلات من الأوراق أو القش ، كما أن الصناديق مبطنة بهذه المادة العازلة على الجانبين. وفي فصل الشتاء ، سيكون من السهل إخراج الحاويات التي تحتوي على قطعة عمل من هذا المأوى ونقلها إلى ظروف الغرفة.
يتم تسقي الأواني المنقولة مع نبات القراص وتحفظ عند درجة حرارة تقارب +7 درجة مئوية. لكي تظهر الخضر بشكل أسرع ، يجب ألا يكون الهواء المحيط جافًا ، ويلزم وجود إضاءة جيدة. سيتم حصاد المحصول الأول في وقت قريب جدًا. كما هو الحال مع الخضر الأخرى ، يمكنك أخذ عدة قطع من نبات القراص. ومع ذلك ، للقيام بذلك ، تحتاج إلى حصاد المحصول بعناية ، لا تقطع ، ولكن تقطع السيقان بأداة حادة.
ولكن ماذا عن أكل نبات القراص إذا كان يحترق بلا رحمة؟ بعد كل شيء ، ليس من أجل لا شيء أن يطلق عليه لاذع - أوراق النبات مغطاة بكثافة بالشعر بحمض الفورميك ، ومن ملامستها ، تظهر بثور على الجلد ، مثل لدغات البعوض. لمنع هذه الظاهرة ، بعد قطع السيقان ، يتم شطفها بالماء المغلي.
لجعل طعم الأطباق أو الشاي المصنوع من نبات القراص أكثر ثراءً وأقل عشبية ، يجب أن يخضع لعملية التخمير. للقيام بذلك ، يتم إرسال الخضر إلى الفريزر. بعد تجميد الأوراق ، أخرج نبات القراص من الثلاجة واعجنه جيدًا بيديك. وعندها فقط يمكنك البدء في التجفيف.
الفوائد الصحية لنبات القراص
بالإضافة إلى كونها غنية بالفيتامينات ، فإن نبات القراص له صفات قيمة أخرى. يتم تصنيف النبات على أنه طبي. له تأثير مبيد للنباتات ويتواءم مع وظيفة مكافحة الميكروبات المسببة للأمراض. تحتوي الأوراق على البروتينات والعفص. ومع ذلك ، لأغراض علاجية ، فإن استخدام نبات القراص الذي تم تعيينه للتقطير ليس صحيحًا تمامًا. مثل العديد من الأعشاب الطبية الأخرى ، تصل النبتة إلى أقصى قوتها الطبية خلال أيام الإزهار. عندها تحتاج إلى حصاد وتجفيف نبات القراص لمجموعة الإسعافات الأولية في منزلك.
على الرغم من انتشار نبات القراص في كل مكان وحتى بعض من روتينه ، إلا أنه دواء فعال للغاية. والتطبيب الذاتي الذي لا يمكن السيطرة عليه يمكن أن يكون خطيرًا جدًا. على سبيل المثال ، يستخدم نبات القراص على نطاق واسع كعامل مرقئ. لكن قدرته على تجلط الدم يمكن أن تؤثر سلبًا على الصحة في الحالات التي يوجد فيها ميل لأمراض الأوردة ، تجلط الدم. حسنًا ، على العكس من ذلك ، إذا كنت بحاجة إلى وقف النزيف ، فاستخدم هذه الوصفة: 2 طاولة.تُخمر ملاعق كبيرة من الأوراق الجافة بكوب من الماء المغلي. يسمح للدواء بالوقوف لمدة ساعة. اتضح أن الجرعة اليومية - يشربون نصف كوب مرتين في اليوم.
تستخدم أوراق نبات القراص الجافة للأغراض الطبية أيضًا في المجموعات. لأمراض الجهاز الهضمي ، يتم استخدام مزيج من نبات القراص والموز ونبتة سانت جون وزهور البابونج بنسب متساوية. على الطاولة الرابعة. تتطلب الملاعق 1 لتر من الماء المغلي. يترك التسريب في مكان دافئ لمدة ساعتين.
موصى به:
إجبار أزهار اللمبة: الزنبق ، الزنابق
عشية 8 مارس ، تظهر الزهور المنتفخة مثل الزنبق والزنابق والزعفران في أواني العطلات الأنيقة للبيع في الأسواق وأجنحة الزهور ومحلات الزهور. كيف تزرع ، إذا كان لا يزال هناك 2-3 أشهر قبل الإزهار في الظروف الطبيعية ، وحتى البراعم الأولى لم تكن بعد على فراش الزهرة؟
الحديد اللاذع في البستنة: هل هو ضروري ولماذا؟
لقد تم استخدام الحديد الزاج بنشاط كبير في البستنة لأكثر من عقد من الزمان ، ولا يفكر العديد من سكان الصيف حتى في التخلي عن استخدامه ، لأن هذه المادة تعتبر بحق ليس فقط واحدة من أفضل الوسائل لمكافحة الآفات الشراهة ، ولكن أيضًا قيمة يساعد في شفاء النباتات ، مما يتيح لك التخلص بسرعة من عدد من الأمراض الخطيرة! إذن ، هل هناك حاجة إلى كبريتات الحديد في البستنة الحديثة ، وإذا كان الأمر كذلك ، فلماذا؟
إجبار الراوند في الشتاء
إن إجبار البصل الأخضر أو البقدونس في الأماكن المغلقة اليوم لن يفاجئ سوى قلة من الناس. إن زراعة هذه المحاصيل في منتصف الشتاء البارد هو أمر بسيط ، ونتيجة لذلك ، كقاعدة عامة ، ترضي حصادها السخي. ولكن يمكنك تنويع نظامك الغذائي الشتوي بمنتجات فيتامين أخرى. على سبيل المثال ، لماذا لا نحاول زراعة سيقان الراوند النضرة؟ ستكون الشرفات والمقطع في الشقق في المباني الشاهقة مكانًا مناسبًا تمامًا لذلك
إجبار الزعفران بحلول 8 مارس
ربما يعرف كل مزارع ما يمكن وضع الزنبق عليه بالقوة. لكنهم غالبًا ما يسألون ، ما هي الأزهار الأخرى التي يمكن زراعتها للعام الجديد أو عطلة يوم المرأة العالمي - 8 مارس؟ يمكن وضع العديد من المصابيح على التأثير. على وجه الخصوص ، هذه الزهور الجميلة والحساسة مثل الزعفران. علاوة على ذلك ، فهي ليست جميلة فحسب ، ولكنها مفيدة أيضًا. فقط تخيل كم ستكلف مجموعة من الزهور في 8 مارس. بينما مقابل هذا المال يمكنك شراء عدة أكياس من البصل
إجبار الزنابق في الشتاء
في العقد الأخير من كانون الأول (ديسمبر) - أوائل كانون الثاني (يناير) ، تم نقل بصيلات الزنبق المزروعة للتقطير وتركت في الأقبية المظلمة أو الصوبات الزراعية عند درجة حرارة حوالي +5 درجة مئوية إلى غرفة باردة. في هذا الوقت ، بدأت سيقانهم بالفعل في النمو. ولكي لا تؤخر لحظة بداية الإزهار ، تحتاج إلى توفير الرعاية اللازمة للنباتات خلال هذه الفترة