2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
مشاية طبية (لاتينية Sisymbrium officinale) - عشب من جنس ووكر (lat. Sisymbrium) من عائلة الكرنب (لات. براسيكايا) ، والذي كان يحظى بتقدير كبير بين الإغريق ، حيث يعتبر ترياقًا لجميع السموم. بالإضافة إلى ذلك ، تم تبجيله في فرنسا باعتباره أفضل علاج لفقدان الصوت ، ويمكن أن ينقذ الشخص أيضًا من الغباء. بمرور الوقت ، نسي الناس القدرات الفريدة للنبات ، واليوم نحن ندوس بلا رحمة على الأقدام الطبية التي تنمو على جوانب الطرق الترابية وعلى الأراضي البور المهجورة ، بما في ذلك في قائمة الأعشاب الضارة.
ماذا في اسمك
يُعرف نبات "Sisymbrium officinale" على نطاق واسع في البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية باسم "Hedge mustard" أو "Wild mustard". بعد كل شيء ، بذورها لها طعم لاذع من الخردل ، والنبات موجود ، كقاعدة عامة ، على جوانب الطرق والأراضي البور ، ولكن في الأراضي الصالحة للزراعة ، يتداخل مع نمو محاصيل الحبوب.
على الرغم من أن الأوروبيين يسمون النبات "خردل Hedge mustard" ، من نباتات جنس الخردل (lat. Sinapis) ، المصنفة أيضًا بين عائلة الكرنب ، إلا أن Medicinal Walker يختلف في المظهر والشكل.
وصف
جهاز المشي الطبي هو عشب سنوي له نظام جذر متفرع ، ينبع منه شعر مستقيم ، ملون من الأخضر الفاتح إلى البنفسجي والأخضر ، يرتفع إلى سطح الأرض. يختلف ارتفاع السيقان من متوسط إلى مرتفع حسب الظروف المعيشية.
الأوراق الموجودة في الجزء السفلي من الساق مفصصة بعمق. من بين الشفرات ، يبرز الفص الأخير بحجمه. تم تزيين حافة شفرات أوراق الفصوص بأسنان متفرقة كبيرة.
الزهور الصفراء الشاحبة الصغيرة تشكل النورات الكثيفة. يتم طي الزهور وفقًا لجميع قواعد الطبيعة ، مع فنجان أخضر مصنوع من الكأس ، وكورولا من أربع بتلات تشكل صليبًا ، واستمرارًا لتقليد عائلة الملفوف ، ومدقة قوية تحيط بها الأسدية.
يتم ضغط ثمار القرون القصيرة ، التي يبلغ طولها من 1 إلى 2 سم ، بإحكام على جذع النبات ، ولا تتدلى ، مثل القرون ، على سبيل المثال ، في نباتات عائلة البقوليات. يوجد داخل القرون بذور صغيرة (يصل طولها إلى ملليمتر واحد) ، يتكون ثلثها من زيت دهني يحتوي على جليكوسيد سام. في الصورة على اليسار ، إحدى هذه القرون تضغط على الجذع.
قدرات الشفاء
تمكن الخلق المذهل للطبيعة من تجميع العديد من المواد العلاجية في موسم صيفي واحد ، مما يساعد الشخص على محاربة الأمراض المختلفة. أشاد الإغريق القدماء بـ Sisymbrium officinale باعتباره ترياقًا لجميع السموم. وعرفت الحضارات القديمة الكثير عن السموم ، فغالبا ما تلجأ إليها للقضاء على المنافسين الذين يدعون العرش.
استخدم الطب التقليدي قدرات النبات للأغراض السلمية. كان شائعًا بشكل خاص بين المطربين ، حيث ساعد في حماية الحلق والصوت من الأمراض. حتى أحد أسماء المصنع كان يعتمد على قدرة مماثلة للنبات - "The Grass of Singers".
أوصى الكاتب المسرحي الفرنسي في القرن السابع عشر ، جان راسين ، الشاعر الفرنسي نيكولاس بويلو بمعاصره ، شراب نبات "Sisymbrium officinale" كعلاج للغباء. كما تم استخدام شراب مماثل لعلاج بحة الصوت وغيرها من مشاكل الصدر والرئة.
يستخدم عصير الأعشاب لعلاج أمراض المعدة ، بما في ذلك التسمم الغذائي.
استخدام الطبخ
لا يمر خبراء فن الطهي بالأعشاب الضارة ، لكنهم يستخدمون بنشاط مذاقها الفريد في تحضير الأطباق المختلفة ، وخاصةً المداواة الطبية المتنامية في الأسرة.
تُستخدم أوراق النبات ، التي لها طعم الكرنب المر ، على نطاق واسع في أوروبا كخضرة في السلطات ، أو كخضروات مورقة كتوابل لأطباق اللحوم والأسماك.
تعتبر بذور النبات ، التي لها نكهة الخردل ، جزءًا لا يتجزأ من معاجين الخردل الشائعة بين شعوب شمال أوروبا.
موصى به:
ملعقة طبية
ملعقة طبية هو أحد نباتات العائلة المسماة الملفوف أو الصليبي ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات كما يلي: Cochlearia officinalis (L.). أما بالنسبة لاسم عائلة الملعقة الطبية نفسها ، فسيكون باللاتينية كالتالي: Brassicaceae Burnett. (صليب جوس).
حشيشة الدود ، متعددة الأوجه ، طبية ، صالحة للأكل
بالنسبة للعديد من الروس ، ترتبط كلمة "حشيشة الدود" بنبات متواضع طويل القامة بأوراق منحوتة رائعة والعديد من النورات القرمزية من الزهور الصفراء ، على غرار البابونج ، حيث تقطع الفتيات ، المتسائلات "الحب أو الكراهية" ، كل البتلات البيضاء. ومع ذلك ، فإن جنس Tansy يحتوي على أكثر من 160 نوعًا من النباتات ، متعددة الوجوه وجميلة ، مع قوى علاجية وأوراق وأزهار صالحة للأكل
لسان الحمل: خصائص طبية مذهلة
من منا في الطفولة لم يطبق أوراق لسان الحمل على الركبتين المكسورتين؟ كبروا ، نسي الكثيرون هذا الدواء. لكن نطاق تطبيقه يتجاوز بكثير التئام الجروح والخدوش
أعشاب طبية في الحديقة
عند إنشاء حديقة ، من المستحسن الجمع بين التصميم والوظائف. سكان الصيف العقلانيون ، عند زراعة النباتات ، يلتزمون بمبدأ "متعة الجمال والصحة" ، لذلك يجب أن تنمو الأعشاب الطبية في قطع أراضيهم