الكرز الرملي

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

ساندي كرز (لات. سراسوس بيسي) - ثقافة التوت. ممثل عن جنس Plum ، subgenus Cherry لعائلة Rosaceae. اسم آخر هو Bessey's Cherry. تعتبر أمريكا الشمالية مهد الثقافة. الموائل الطبيعية هي ضفاف الأنهار والبحيرات والكثبان الرملية وغابات السهوب والمناطق الصخرية. في روسيا ، يُزرع الكرز الرملي في سيبيريا وجزر الأورال والتاي.

خصائص الثقافة

الكرز الرملي هو شجيرة نفضية يصل ارتفاعها إلى 1.7 متر مع تاج منتشر أو هرمي وأغصان مفتوحة بلون رمادي غامق. البراعم الصغيرة سميكة ، مجردة ، بنية محمرة ، مغطاة بالعدسات البيضاء. الأوراق غنية باللون الأخضر ، معنق قصير ، سناني الشكل أو وجهي سناني ، مع قاعدة مستطيلة. في الخريف ، يتغير لون أوراق الشجر إلى ظلال برتقالية حمراء. الزهور بيضاء ، عطرة ، عديدة ، مجمعة في أزهار على شكل حزمة.

الثمار عبارة عن دروب دائرية أو بيضاوية سوداء أو حمراء أو أرجوانية سوداء (يتم تربيتها أيضًا بأصناف من الفواكه ذات اللون الأخضر والأصفر والأصفر) ، يصل قطرها إلى 1-1.5 سم ، صالحة للأكل ، غنية بالعصير ، لها طعم لاذع. في كثير من الأحيان ، تحت وطأة التوت ، تميل الفروع إلى سطح التربة. تتفتح أزهار الكرز الرملي بغزارة ، ويبلغ متوسط مدة الإزهار 18-20 يومًا. تنضج الثمار في العقد الثاني من أغسطس - أوائل سبتمبر. يتميز الكرز الرملي بنموه السريع وصلابته الشتوية وتحمله للجفاف. تُستخدم ثمار الأنواع المعنية على نطاق واسع في الطهي لتحضير العصائر والكومبوت والنبيذ والمعلبات ؛ وغالبًا ما يتم إضافتها إلى التشكيلات المعلبة. يستخدم الكرز الرملي أيضًا في البستنة ، لأن النباتات عالية التزيين طوال موسم النمو.

يتم التلقيح المتبادل في الثقافة ، للتلقيح ووضع الفاكهة في الموقع ، يجب زراعة 2-3 شجيرات على الأقل من أشكال مختلفة. لا يتم تلقيح الكرز الرملي مع الكرز السهوب والكرز العادي. على عكس أنواع الكرز الأخرى ، فإن النوع المدروس لا يشكل براعم جذرية. تؤتي ثمار الكرز الرملي بشكل نشط لمدة 12 عامًا تقريبًا ، ومع ذلك ، بعد 6-7 سنوات ، ينخفض العائد بشكل كبير ، وتصبح الثمار أصغر بكثير. لتصحيح الوضع ، من الضروري إجراء تقليم مضاد للشيخوخة. عيب هذا النوع من الجينات الفرعية هو الميل إلى podoprevaniya ، وعادة ما يحدث هذا في الأراضي المنخفضة ، حيث تتراكم في الربيع كمية كبيرة من الماء الذائب. أصناف شعبية من الكرز الرمل: هواة ، بيتا ، بشيلكا ، نوفينكا ، أوباتا ، إلخ.

ظروف النمو والغرس

يتساهل الكرز الرملي مع ظروف التربة ، لكنه يتطور بشكل أفضل في التربة المحايدة والسائبة والخصبة. يتم تشجيع وجود الرمل في التربة. التواجد القريب للمياه الجوفية أمر غير مرغوب فيه. سلبيًا ، تشير الثقافة إلى ركائز مالحة ومشبعة بالمياه وحمضية بشدة ومشبعة بالمياه. لا يمكن الزراعة في التربة الحمضية إلا بإضافة طحين الجير أو الدولوميت. تتفاعل الشجيرات بشكل مؤلم مع هبوب الرياح القوية ، لذا فهي بحاجة إلى الحماية من الجانب الشمالي. يمكن للأشجار المقاومة للرياح والشجيرات الطويلة وجدران المنازل أو المباني الخارجية أن تكون بمثابة ستارة واقية.

تحتاج التربة الفقيرة والمستنفدة إلى تغذية إضافية. للقيام بذلك ، بعد الحرث أو السماد الفاسد أو الدبال ، يتم إدخال الأسمدة المعدنية الكاملة ورماد الخشب في التربة. لا ينصح باستخدام السماد الطازج ، فقد يؤدي ذلك إلى حروق نظام جذر الشتلات. تتم زراعة الشتلات على مسافة 2-5 م عن بعضها البعض. وقت الزراعة الأمثل هو أوائل الربيع ، وفي هذه الحالة ، يكون لدى النباتات الصغيرة الوقت للتجذر في مكان جديد قبل بداية الطقس البارد المستقر. بعد الزراعة مباشرة ، تحتاج النباتات إلى سقي وفير (20-30 لترًا لكل شتلة واحدة). يجب عليك أيضًا تغطية دائرة الجذع. يمكن استخدام الخث ، الدبال ، نشارة الخشب ، فضلات الصنوبر وأي مادة عضوية أخرى كمهاد.

التكاثر

يتم نشر الكرز الرمل عن طريق الطبقات الأفقية والعقل وبذر البذور. الطريقة الأخيرة ليست مناسبة على الإطلاق للأشكال المتنوعة. النباتات التي تم الحصول عليها بهذه الطريقة عمليا لا تحتفظ بخصائصها الأبوية. هذه الطريقة جيدة فقط للحصول على أصناف جديدة. تعتبر الطرق النباتية أكثر كفاءة وأقل استهلاكا للوقت. يتم القطع في منتصف الصيف. يتم وضع طبقات للتجذير في الربيع. يتم إجراء زراعة المواد الناتجة في كلتا الحالتين في الربيع المقبل.

رعاية

رعاية الكرز الرملي غير ملحوظة وتتكون من إجراءات قياسية. بشكل منفصل ، من الضروري التطرق إلى موضوع الضمادات. لا يجب أن تبتعد عن الأسمدة النيتروجينية في النصف الثاني من الصيف ، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى تنشيط نمو البراعم ، ونتيجة لذلك ليس لديهم الوقت للنضج والاستعداد التام للشتاء القادم. من الأفضل إطعام الأسمدة النيتروجينية خلال فترة تكوين الفاكهة. يتم استخدام أسمدة المواد العضوية والفوسفور والبوتاس في أوائل الربيع كل ثلاث سنوات ، في التربة الفقيرة - سنويًا.