2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
يتم حصاد الفواكه والتوت ، كقاعدة عامة ، قبل الطقس البارد الأول. ولكن في حالة المشملة ، هناك استثناء. بينما تستعد أشجار الخريف الخالية من الأوراق للنوم الشتوي ، فإن هذه الجنوبية مستعدة لتقاسم حصادها. سوف يعطي الصقيع الخفيف ثمارها المزيد من العصارة والذوق. هل من الممكن أن تنمو مثل هذه الشجرة الجنوبية الأصلية في خطوط العرض لدينا؟
غزا الرومان واليونانيين القدماء
تمت زراعة المشملة منذ 3000 عام في الحضارات اليونانية والرومانية القديمة. إنها تنتمي إلى عائلة Rosaceae المجيدة. على الرغم من حقيقة أنها أصبحت أقل احترامًا في العصور الوسطى بسبب ظهور أنواع جديدة من النباتات ، إلا أنها تحظى اليوم مرة أخرى باحترام كبير. يحظى بتقدير لجماله ، ولطفه ، ورائحته ، وأزهاره الحاملة للعسل ، وفاكهة مفيدة للغاية ومغذية.
موطن هذا النبات النفضي هو آسيا الصغرى المشمسة والقوقاز. هناك يطلق عليه chishka ، والإسبان يسمونه nispero ، والإسرائيليون يسمونه Shasaki. ينمو بنجاح في شبه جزيرة القرم وفي دول البحر الأبيض المتوسط. ومع ذلك ، يمكن لهذا الجنوبي أن يتحمل كلاً من الجفاف والصقيع الشديد (حتى -39 درجة مئوية). إذا اخترت بين النوعين الشائعين من المشملة - الألمانية واليابانية (لوكفا) - فالأول أكثر ملاءمة للأرض المفتوحة (أصناف - موروزكو ، كاراداج ، غويتكوفسكايا ، سوتشينسكايا). والثاني - دائم الخضرة lokva - يتجذر تمامًا على حافة النافذة. إنها أكثر تدللاً ودفئًا. على الرغم من وجودها أحيانًا في حدائق منطقة موسكو.
جميل في أي موسم
في المنزل ، تنمو شجرة المشملة حتى 8-9 أمتار ، ولكن في الممر الأوسط لا يزيد نموها عن 5 أمتار. تتدفق جميع أنواع الحشرات الملقحة إلى أزهارها البيضاء الجميلة ذات الخمس بتلات (التي يبلغ قطرها 4-5 سم). هذا مفيد ليس فقط للنباتات المشملة ، ولكن أيضًا للنباتات الأخرى في الحديقة. الزهور على خلفية لا تقل زينة (الطول - 15 سم ، العرض حتى 4 سم) تبدو الأوراق الخضراء الداكنة أكثر أناقة. يمكن للشجرة أن تضيء أي جزء غير ملحوظ من الحديقة بمظهرها بل وتصبح تحوطًا أصليًا خلابًا على طول السياج.
مع العناية الجيدة ، تظهر الثمار ذات اللون البني المحمر (بقطر 2-3 سم) سنويًا وبكميات كبيرة. من الأسفل لديهم الكؤوس غير المطوية ، وفي الداخل هناك 3-4 عظام كبيرة مستطيلة. عادة ما يتم حصاد المحصول في وقت متأخر عن بقية الثمار - في أواخر أكتوبر - أوائل نوفمبر (مع بداية الصقيع الأول). يجوز قطف الثمار مبكراً - ثم يتم تخزينها لفصل الشتاء. المشملة الناضجة مغطاة بالتجاعيد الدقيقة والشقوق. بعد الصقيع الأول ، يفقدون القليل من الحجم ، لكنهم مليئون بطعم فريد من نوعه الحلو. لكن ميزتها الرئيسية تكمن في مجموعة فريدة من العناصر الغذائية التي تعمل على تحسين الهضم ووظيفة الأمعاء وتعزيز التخلص من العناصر المشعة. يتم تحضير جميع أنواع المربيات والباستيل والمربى والكومبوت والمخللات منها.
خدش البذور يسرع نموها
كل من البذور والطرق الخضرية لتكاثر المشملة معقدة للغاية وطويلة. الأول منهم أكثر ملاءمة لسكان خطوط العرض الوسطى ، لأن المشملة من الحجر ستكون أكثر مقاومة للصقيع من القطع. ولكن سيتعين عليك انتظار البراعم حتى 3 سنوات. ولكن إذا تم خدش العظام بشكل صحيح ، فإن المشملة سينمو بشكل أسرع. للقيام بذلك ، استخدم أولاً ورق الصنفرة العادي ، الذي يتم مسح العظام به ، ثم نقعها في الماء لمدة ثلاثة أيام ، ويتم التخلص من العظام العائمة. بعد ذلك ، تحتاج إلى التجفيف لمدة 5 ساعات والاستحمام في محلول كبريتي (لكل لتر من الماء - ملعقة صغيرة من حامض الكبريتيك).تكتمل العملية بوضع البذور المغسولة والمجففة جيدًا في نشارة الخشب الرطبة أو الخث أو الرمل لمدة 3-4 أشهر في مكان بارد ومظلم (الرف الجانبي للثلاجة ، القبو). تزرع الشتلات عند درجة حرارة لا تقل عن 20-22 درجة مئوية.
أسهل في الكسب غير المشروع
كما يمكن التكاثر بالعقل الخضراء. يتم الحصول على مادة الزراعة خلال فترة الإزهار. ثم يتم دفن البراعم الصغيرة في الرمال الرطبة وتغطيتها بفيلم داكن أو زجاج ملون لحمايتها من أشعة الشمس المباشرة. قبل الزراعة في الأرض ، يتم غمس القصاصات في تركيبة من رماد الخشب (1 كوب لكل لتر).
ومع ذلك ، فإن إحدى أسهل الطرق وأكثرها فعالية لترويض المشملة هي التطعيم. لهذا ، فإن عائلات الفاكهة الأخرى مناسبة - السفرجل ، الكمثرى القزم ، الرماد الجبلي ، الزعرور ، إلخ. بعد طريقة التطعيم ، ينمو النبات بشكل أفضل ويعطي الثمار في وقت أقرب. لكن أحد البستانيين يعيد إنتاج هذا الجنوبي بمصاصي الجذور ، ويفصلهم قبل غرس الخريف. في هذه الحالة ، هناك حاجة إلى تربة دافئة وطقس جيد.
رعاية المشملة قليلة: التقليم ، التغذية ، الري. كسماد ، إنه ممتن بشكل خاص للسماد العادي. ليس لديها آفات أو أمراض خاصة وخبيثة.
موصى به:
المشملة المشتركة
المشملة المشتركة هي واحدة من النباتات من عائلة تسمى Rosaceae ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات كما يلي: Mespilus germanica L. أما بالنسبة لاسم عائلة المشملة الشائعة نفسها ، فسيكون مثل هذا باللاتينية: Rosaceae Juss. وصف المشملة الشائع يُعرف المشملة الشائع بالأسماء الشائعة:
المشملة شجرة
المشملة الألمانية (lat.Mespilus germanica) - محصول فاكهة مفيد من عائلة الورد. وصف المشملة الألمانية هي شجرة فاكهة جميلة متساقطة الأوراق ، ترتبط بالمشملة اليابانية ونادراً ما تنمو إلى ارتفاع يزيد عن ثمانية أمتار. عادة ، يتراوح متوسط ارتفاع هذه الأشجار من أربعة إلى سبعة أمتار.
