2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
في أشهر الشتاء ، عندما تكون أسعار الخضر "عضة" قليلاً ، يمكنك توفير سبعة فيتامينات بقوتك الخاصة من حديقتك الخاصة ، ومجهزة في ظروف الغرفة على حافة النافذة. بهذه الطريقة ، يمكنك الانخراط ليس فقط في إجبار البصل ، ولكن أيضًا على الأعشاب الحارة الأخرى المتنوعة جدًا - والبقدونس والكرفس ، وحتى الهندباء الهندية
إجبار الكرفس
لإجبار الكرفس الأخضر على استخدام المحاصيل الجذرية الصغيرة التي تزن حوالي 70-100 جم ، ويمكن استخدام كل من أنواع الأوراق والجذور.
يمكن أن تكون حاوية التقطير عبارة عن صناديق عادية وأواني خزفية للنباتات الداخلية وأواني مناسبة أخرى. إذا كان سريرك سيشغل صندوقًا كبيرًا ، فسيتم الحفاظ على مسافة 3-4 سم بين النباتات ، ويترك تباعد الصفوف حوالي 5-6 سم ، ومن الأنسب إخراج نسخة واحدة في الأواني.
قبل زراعة الكرفس ، يتم ترطيب التربة. من الخطأ دفن الجذور في وسط مغذي. لا يتم غمرها بالكامل في الأرض ؛ يجب أن يكون برعم النمو مرئيًا فوق سطح التربة. من المفيد رش التربة فوقها برماد الخشب.
لا يتم سقي المحاصيل الجذرية أكثر من مرة واحدة في الأسبوع ، أو أقل في كثير من الأحيان - كل 10 أيام. يُسكب الماء بعناية ، في مجرى رقيق ، بحيث لا تسقط القطرات على الأوراق. الرطوبة الزائدة ليست جيدة لإجبار الخضر. من هذا ، تموت الأوراق قبل الأوان ، ناهيك عن خلق ظروف مواتية لتطور الأمراض.
درجة حرارة الهواء المثلى في الغرفة حيث يتم تقطير الكرفس الأخضر هي + 22 … + 25 درجة مئوية. يمكن حصاد أول محصول من الفيتامينات الخضراء في غضون ثلاثة أسابيع من تاريخ زراعة المحاصيل الجذرية. يستمر سقاية الكرفس بعد التقطيع ، وخلال الشتاء ينتج أكثر من باقة خضراء.
البقدونس المجاور
في صندوق واحد ، إلى جانب الكرفس ، يمكنك أيضًا إجبار البقدونس. كما أن زراعة البقدونس في أواني متوسطة الحجم ليست مريحة فحسب ، بل إنها جميلة أيضًا. في حاويات ذات قطر متوسط ، يمكن أن تتعايش 3-4 جذور. بالإضافة إلى كونها مفيدة كمصدر للفيتامينات ، ستعمل هذه الأسرة أيضًا كعنصر زخرفي مشرق.
طبقة من التربة المغذية للزراعة هي 12-15 سم ، ويتم اختيار جذور سميكة قصيرة للتأثير - مثل هذه العينات أسهل في وضعها في حاويات صغيرة. يمكن إمالة الأشواك الطويلة في الأدراج العريضة. يتم الحفاظ على المسافة بين حفر الزراعة حوالي 2-3 سم ، وتباعد الصفوف في سرير الحديقة يكون بعرض 4-5 سم.
رؤوس الجذر غير مغطاة بالأرض من الأعلى ، يجب أن تكون براعم النمو مفتوحة. مثل الكرفس ، بعد الزراعة ، يوصى برش التربة بالرماد أو الرمل في الأعلى.
أثناء الري ، من الضروري تجنب الحصول على قطرات الماء - سواء على المساحات الخضراء أو على رأس الجذر. بلل التربة لأنها تجف. لا يحب البقدونس الرطوبة الزائدة في الأرض والهواء. لكنها تتطلب الكثير من الضوء. لذلك ، من الأفضل إبقاء الأواني بجوار النافذة ، وتهوية الغرفة بانتظام.
مثل الكرفس ، يمكن حصاد أول محصول من البقدونس في أقل من ثلاثة أسابيع. خلال فصل الشتاء ، تعطي الجذور الخضار 3-4 مرات ، وأحيانًا أكثر.
سلطة الهندباء
في فصل الشتاء ، في الظروف الداخلية ، لا يمكنك زراعة الخضروات الحارة فحسب ، بل أيضًا المحاصيل التي يتم تحضير سلطة طازجة منها في الصيف! لهذا الغرض ، يتم وضع جذور الهندباء في التأثير. على عكس البقدونس والكرفس ، فإن مادة الزراعة مخفية تمامًا في الأرض. الرؤوس المتكونة في الملجأ لها مظهر مبيض. في الضوء ، يتحولون إلى اللون الأخضر ويكتسبون طعمًا مرًا.
درجة الحرارة المثلى لإجبار الهندباء حوالي + 15 … + 18 درجة مئوية. في مثل هذه الظروف ، يستمر التأثير من 3-4 أسابيع.عند درجة حرارة منخفضة ، عندما يحدث التأثير في القبو ، القبو ، تزداد هذه الفترة من 15 إلى 20 يومًا.
موصى به:
الأفكار الأصلية للحديقة على حافة النافذة
لسوء الحظ ، لا يمكن لجميع سكان المدن الكبرى التباهي بامتلاكهم قطعة أرض خاصة بهم حيث يمكنهم زراعة الخضروات والفواكه المفضلة لديهم. حتى الشرفة ليست دائما محظوظة. ولكن يمكنك أن تكون أقرب إلى الطبيعة والحصول على فيتامينات الصيف داخل جدران شقة عادية. فيما يلي بعض الطرق الأصلية لزراعة محاصيل الحدائق البسيطة على حافة النافذة مباشرةً
ما هي الخضر التي يسهل نموها على حافة النافذة؟
ما الذي يمكن أن يكون أفضل وألذ من الخضر المزروعة ذاتيًا؟ لكن الكثيرين ليس لديهم حديقة نباتية ، لكنهم ما زالوا يريدون خضراوات طازجة! لماذا لا تنظم حديقة صغيرة على حافة النافذة؟ إنها طريقة رائعة لتنمية الخضر الخاصة بك وتناولها وقتما تشاء! أي نوع من المساحات الخضراء لن يكون من الصعب أن تنمو على حافة النافذة في أكثر شقة عادية في المدينة؟
ناقل فيتامين أخضر على حافة النافذة
يبدأ جسم الإنسان في تجربة نقص معين في الفيتامينات في فترة الشتاء والربيع. يلجأ الكثيرون إلى الصيدلية للحصول على حبوب لتعويض هذا النقص. وقليل من الناس يفكرون في حقيقة أنه من الأسهل والأكثر أمانًا للصحة زراعة المحاصيل الخضراء على النافذة. سوف يزودوننا بكل العناصر الضرورية
يمكن زراعة الفجل على حافة النافذة
في موسم البرد ، يُزرع الفجل من أجل المحاصيل الجذرية والفيتامينات ، وهو غني بفيتامين C والكاروتين وغيرها من الظروف المفيدة والضرورية للخضار الطازجة الفقيرة في الشتاء. من الصعب إلى حد ما الحصول على المحاصيل الجذرية في الظروف الداخلية ، ولكن إذا كنت تعرف بعض ميزات زراعة هذا المحصول ، فإن المهمة لم تعد مستحيلة
تقنيات LED لحديقة الخضروات على حافة النافذة
اليوم ، يعمل الكثير من الناس في زراعة الخضروات والأعشاب الحارة في الشقة. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في الانضمام إلى مثل هذا النشاط ، من المهم أن يعرفوا أنه في فترة الخريف والشتاء يتم إنشاء ساعات نهار قصيرة وأن تنظيم الإضاءة الاصطناعية مطلوب. يتم استخدام أي مصابيح للإضاءة الخلفية ، اليوم سنتحدث عن تقنيات LED للحديقة على حافة النافذة
