2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
شاندرا (لات. - جنس من الأعشاب السنوية والدائمة من عائلة Yasnotkovye. النطاق الطبيعي - شمال إفريقيا وأوروبا والمناطق المعتدلة في آسيا. الموائل النموذجية هي المنحدرات الجنوبية الجافة ، والينابيع ، وجوانب الطرق.
خصائص الثقافة
شاندرا نبات سنوي أو معمر يصل ارتفاعه إلى 70 سم مع جذر خشبي أبيض. الجذع منتصب ومتفرّع. الأوراق متعرجة ، كرينة ، متدلية قليلاً ، بيضاوية ، مجعدة. أخضر داكن من الخارج ، أبيض - تومبنتوز من الداخل. الزهور صغيرة ، مجمعة في أزهار كثيفة كاذبة ، ومجهزة بزخارف خطية كروية ، ولا تحتوي على باديالس. كاليكس 5-10 مسنن ، أنبوبي. كورولا ذو شفتين. الثمرة عبارة عن جوزة صغيرة. تزهر شاندرا في يوليو وأغسطس.
ظروف النمو
في الطبيعة ، تنمو شاندرا في التربة الجافة والجيرية ، ولكن الأنواع المزروعة أكثر تطلبًا. التربة مفضلة خفيفة ، حمضية قليلاً ، رطبة إلى حد ما. التربة الثقيلة والمغمورة بالمياه ليست مناسبة لشاندرا. عند وضع المحاصيل ، لا يؤخذ تناوب المحاصيل في الاعتبار. في نفس المكان ، تزرع شاندرا لمدة 3-6 سنوات ، في المستقبل ، تكون عملية الزرع ضرورية ، وإلا ستصبح النباتات أصغر. الموقع مشمس أو شبه مظلل.
دقة الزراعة
يتم تحضير موقع الاستزراع مسبقًا: يتم حفر التربة أو السماد أو الدبال (4-5 كجم لكل 1 متر مربع) ، كبريتات البوتاسيوم (30-40 جم لكل 1 متر مربع) والسوبر فوسفات (15-20 جم لكل 1 متر مربع) م.). يتم إنتاج شاندرا البذر في أبريل ومايو. يبلغ عمق الزراعة 1.5-2 سم ، ويجب أن تكون المسافة بين النباتات على التوالي حوالي 20-25 سم ، بين الصفوف - 40-50 سم.
تنخفض رعاية شاندرا إلى سقي نادر خلال فترة جفاف طويلة ، حيث تتغذى على نترات الأمونيوم في مرحلة تكوين 4-5 أزواج من الأوراق الحقيقية. التخفيف حسب الحاجة. لا تحتاج الثقافة إلى معالجات من غزو الآفات ، لأنها تحتوي على رائحة الحمضيات والنعناع الواضحة التي تخيف المتطفلين.
طلب
يستخدم شاندرا على نطاق واسع في الطبخ والطب الشعبي. تستخدم سيقان وأوراق النباتات لتحضير مختلف المشروبات والزهور والبراعم كتوابل لإثراء طعم ورائحة أطباق الخضار واللحوم والأسماك ، وكذلك لتحضير الصلصات والخل ، و أرومة الكحول. يستخدم الزيت المنتج من الجزء الجوي من الشندرا في صناعة الورنيش والدهانات وزيوت التجفيف ومستحضرات ضد البراغيث والبق.
تحتوي شاندرا على كمية كبيرة من التانين والزيوت الأساسية والكومارين والفيتامينات والمواد الراتنجية والمرة ، لذلك لا يمكن الاستغناء عنها في علاج أمراض الجهاز التنفسي والكبد والمثانة. يوصى بالحقن العشبية لفقر الدم والربو ومشاكل الجهاز الهضمي والحمى بمختلف أنواعها. شاندرا لها خصائص مهدئة ، مفرز الصفراء ، مضادة للالتهابات ، قابضة ومضادة لاضطراب النظم.
