2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
تلاديانثا - نبات ليانا ثنائي المسكن ينتمي إلى عائلة القرع ويطلق عليه شعبيا الخيار الأحمر.
وصف
Tladianta هو كرمة عشبية معمرة متسلقة ، موهوبة بسيقان شعر بارزة غريبة. والأوراق ذات الحواف الكاملة لهذه الثقافة تبدو من الخارج كما لو كانت مغطاة باللباد.
في كل عملية إطلاق نار تحت الأرض ، وكذلك في جميع الفروع المعلقة منخفضة فوق سطح التربة ، يتم تشكيل سلاسل مضحكة من الدرنات المفيدة بانتظام. مع بداية الربيع القادم ، تعطي كل درنة براعم جديدة ، والتي تساهم بدرجة كبيرة في الانتشار السريع للخيار الأحمر على الموقع.
فواكه التلاديانت الصغيرة ، المطلية بظلال خضراء غنية ، لها تشابه خارجي مع الخيار الشائع المعروف. كقاعدة عامة ، لا يتجاوز قطرها سنتيمترين ، وطولها ستة سنتيمترات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن كل فاكهة تلاديانا مغطاة بزغب لطيف يختفي بعد مرور بعض الوقت. وقريبًا من لحظة النضج ، تنعم هذه الخضار بشكل ملحوظ وتتحول إلى اللون الأحمر وتكتسب طعمًا حلوًا مميزًا.
يحتوي كل خيار أحمر على كمية كبيرة من البذور الصغيرة. وتذكرنا درنات هذه الثقافة إلى حد ما بالبطاطس.
حيث ينمو
الشرق الأقصى هو الوطن التاريخي لـ Tladiant العجيب. صحيح ، في هذه المنطقة ، يستخدم الخيار الأحمر حصريًا كنبات للزينة - يبدو رائعًا بشكل خاص على الأسوار. وتزرع هذه الثقافة بنشاط في عدد من دول جنوب شرق آسيا ، وكذلك في أمريكا وبعض الدول الأوروبية.
طلب
في الطهي ، يتم استخدام الثمار التي لم تنضج بالكامل بعد (أي خضراء) بشكل أساسي. من المقبول تمامًا تناولها نيئة ، أو يمكن أن تخضع للمعالجة الحرارية والحرارية. مع إضافة الخيار الأحمر ، يتم تحضير المقبلات اللذيذة والأطباق الجانبية الشهية والسلطات الرائعة. ويسمح المحتوى العالي من السكر في الفاكهة باستخدامها في صنع المربى الغني أو المعلبات ، وكذلك المربى الحلوة. وأخيرًا ، غالبًا ما تضاف هذه الخضار إلى المعلبات والمخللات (عن طريق القياس مع الخيار العادي).
Tladianta هو مساعد لا غنى عنه للشفاء المبكر من مجموعة متنوعة من أمراض الجهاز الهضمي. غالبًا ما يتم استخدامه في الطب الشرقي - مغلي البذور والعقيدات ليس فقط عاملًا ممتازًا مدر للبول ومفرز الصفراء ، ولكنه أيضًا دواء ممتاز قادر على أن يكون له تأثير مضاد للامتصاص وقابض للبلغم.
بالإضافة إلى ذلك ، بمساعدة الخيار الأحمر ، يمكنك التخلص بسرعة من الصداع وحتى التعامل مع نوبة ارتفاع ضغط الدم. ويوصي المعالجون الشرقيون بشدة باستخدام ضخ أزهار هذا النبات الرشيق أثناء أوبئة الأنفلونزا.
يمكنهم التباهي بخصائص الشفاء وعقيدات التلاديانت الشبيهة بالبطاطس - وغالبًا ما يتم إنقاذهم بمساعدتهم من تنخر العظم وعرق النسا. من السهل القيام بذلك مثل تقشير الكمثرى: يتم تطبيق العقيدات التي تم قصفها في عصيدة على المناطق المريضة في شكل كمادات.
كما أنها تستخدم على نطاق واسع لأغراض الديكور - لطالما كانت هذه الكرمة الرائعة زخرفة رائعة للعديد من قطع الأراضي المنزلية.
موانع
ربما يكون التعصب الفردي هو الموانع الوحيدة لاستخدام tladians. لا يضر الحد من استخدام الخيار الأحمر ومرضى السكر ، لأنه غني جدًا بالسكر.
