الماعز الحامض

جدول المحتويات:

فيديو: الماعز الحامض

فيديو: الماعز الحامض
فيديو: هشطارة الخاوية فين تتوصلنا دخلوا تشوفوا النتائج الكارثية ديال الماعز هاذ السنة 2024, أبريل
الماعز الحامض
الماعز الحامض
Anonim
Image
Image

أوكساليس الماعز (اللاتيني Oxalis pes-caprae) - نبات عشبي معمر من جنس Kislitsa (لاتيني Oxalis) ، ينتمي إلى عائلة تحمل نفس الاسم Kislichnye (لاتينية Oxalidaceae). بامتلاك براعم سميكة تحت الأرض ، تنمو حشرات الماعز بسرعة ، وتملأ كل شيء حولها. إذا كان هذا لا يتعارض مع الزراعة الثقافية ، فإن هذا النشاط ، بالاقتران مع الأوراق المخرمة والزهور الصفراء الزاهية على شكل قمع ، يزين المناظر الطبيعية. لكن بالنسبة إلى البستانيين ومزارعي الشاحنات ، فهذه كارثة حقيقية للأعشاب الضارة. تؤكل الأوراق والزهور والبراعم الجوفية.

ماذا في اسمك

إذا كان من السهل فهم الاسم اللاتيني العام "Oxalis" ، حيث أن الاسم الروسي "Kislitsa" هو ترجمته الدقيقة ، فعندئذٍ مع الاسم المحدد فهو ليس بهذه البساطة.

يتكون العنوان اللاتيني المحدد "pes-caprae" من كلمتين وتُترجم إلى الروسية كـ "paw" و "goat". عند تفسير مثل هذا الاختيار لعلماء النبات ، تظهر الشكوك ، ما الذي دفعهم إلى مثل هذا اللقب؟ ما لم يكن شكل الورقة المنفردة لورقة معقدة من نبات ، مع قطع أعمق على الحافة العلوية مقارنة بالأنواع الأخرى من الجنس ، يبدو لعلماء النبات أنه يشبه مخلب الماعز ، أو حتى الورقة المعقدة بأكملها ككل. على الرغم من أن الورقة المنفصلة تشبه إلى حد كبير أجنحة الفراشة.

كما يحدث غالبًا ، يحتوي النبات على العديد من الأسماء الشائعة. من بينها: "برمودا الحوذان" (برمودا الحوذان) ، "أفريكان وود-سورريل" (شجرة حميض أفريقية) ، "سورغراس" (عشب حامض) ، "قدم الماعز" (قدم الماعز - تدافع عن نسخة أن لا يزال النبات مدينًا بسماته النوعية إلى شكل ورقة معقدة) والعديد من الأنواع الأخرى.

وصف

صورة
صورة

نبات أوكساليس الماعز هو عشب يمكن أن ينمو إلى ارتفاع يتراوح من 10 إلى 50 سم ، مكونًا غابات كثيفة وشاملة.

صورة
صورة

يعتمد اتساع الغابة والنباتات المعمرة على براعم تحت الأرض محاطة بشبكة من الجذور الرفيعة. على هذه البراعم ، تولد المصابيح باحتياطيات من العناصر الغذائية ، مما يمنح الحياة للبراعم الموجودة فوق الأرض. براعم تحت الأرض بيضاء حليبي ، سميكة نسبيا ولحم. إنها صالحة للأكل نيئة ومطبوخة.

صورة
صورة

يتم تمثيل الجزء الجوي من النبات بسيقان سمين بأوراق معقدة معيقة. تتكون كل ورقة من ثلاث أوراق على شكل قلب ، وحافتها العلوية فجوة عميقة. عمق الشق يجعل الأوراق تبدو مثل أجنحة الفراشة أكثر من كونها قلبًا ، كما هو موضح عادةً على الورق. بشكل عام ، تشبه الورقة المعقدة ثلاث فراشات جلست للدردشة مع بعضها البعض حول الشؤون اليومية. رأى علماء النبات قدم ماعز على شكل ورقة.

السويقات الطويلة ، التي يتجاوز طولها السجادة الخضراء للأوراق الجميلة ، تُظهر للعالم أزهارًا مفردة كبيرة على شكل قمع. تحمي خمسة أكواب مدمجة تقريبًا بتلات صفراء زاهية ، يوجد أيضًا خمسة منها. من أعماق البلعوم ، تنظر المدقة والأسدية إلى العالم.

عادةً ما يتكون كورولا الزهرة من صف واحد من بتلات رقيقة بيضاوية شبه منحرفة. ولكن في جزيرة تينيريفي ، أكبر جزيرة في أرخبيل الكناري ، توجد أزهار مزدوجة تمثل الماعز كيسليتسا ، الذي جاء إلى الجزيرة من جنوب إفريقيا. يصل طول البتلات إلى 2-2.5 سم:

صورة
صورة

ثمرة النبات هي كبسولة البذور.

إستعمال

المحتوى المرتفع لحمض الأكساليك في براعم وأوراق حمض الماعز تحت الأرض وفوق الأرض ، على الرغم من أنه يمنحها طعمًا حامضًا لطيفًا ، إلا أن الكميات الكبيرة منه تشكل خطورة على صحة الإنسان. بكميات صغيرة ، فهي مناسبة تمامًا لإعداد الأطباق المختلفة ، النيئة والمسلوقة.

يستخدم النبات والطب الشعبي عند الحاجة إلى مدر للبول ، أو لمحاربة الديدان الشريطية التي تتطفل على جسم الإنسان. في الحالة الأخيرة ، يتم استخدام المصابيح النباتية.

يمكن الحصول على صبغة صفراء من بتلات الزهور الصفراء الذهبية.

موصى به: