2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
Ketembilla (Lat. Dovyalis hebecarpa) هي شجرة فاكهة سريعة النمو تنتمي إلى عائلة الصفصاف. بشكل عام ، هذه الثقافة ، التي هي قريبة من الكفير البرقوق ، تسمى عنب الثعلب السيلاني.
وصف
Ketembilla هي شجرة صغيرة ، سريعة النمو ، متساقطة الأوراق ، يتراوح ارتفاعها من أربعة ونصف إلى ستة أمتار. أغصان هذه الثقافة مغطاة بكثافة بأشواك حادة - يمكن أن يصل طولها إلى أربعة سنتيمترات. يمكن رؤية معظم الأشواك على الأغصان السفلية وعلى الجذوع.
تم طلاء الأوراق الصغيرة المخملية والبيضاوية من ketembilla بألوان رمادية مخضرة ومزودة بأعناق وردية شاحبة. ويبلغ طولها من سبعة إلى عشرة سنتيمترات.
يبلغ قطر البتلة من الأزهار الصفراء المخضرة حوالي 1.25 سم ، وهي شجرة أحادية المسكن يتم تلقيحها فقط بواسطة الحشرات. أما بالنسبة لقطر ثمار الكيتيمبيلا الكروية ، فيمكن أن يتراوح من 1.25 إلى 2.5 سم. جميع الثمار مغطاة بقشرة رقيقة مخملية وقاسية إلى حد ما ، ويمكن أن يختلف نطاق ألوانها من البرتقالي (إذا لم تكن الثمرة ناضجة) إلى درجات اللون الأرجواني الداكن. لب الفاكهة الأرجواني والأحمر بشكل لا يصدق طعم لاذع ويحتوي على 9-12 بذرة طولها حوالي ستة مليمترات.
يبلغ متوسط العمر الافتراضي لكل شجرة فاكهة حوالي سبعين عامًا.
حيث ينمو
تعتبر سريلانكا مسقط رأس كيتيمبيلا - حيث يمكن العثور على هذه الثقافة على ارتفاع حوالي ثمانمائة متر فوق مستوى سطح البحر. يتم تقديمه ونموه حاليًا في الفلبين وكوبا وبورتوريكو وهاواي وجنوب فلوريدا.
طلب
في أغلب الأحيان ، تستخدم ثمار الكيتيمبيلا في صنع المربى والهلام. صحيح أنه يجوز تمامًا استخدامها طازجًا (من الناحية المثالية مع السكر). غالبًا ما يضاف عصير Ketembilla العطري إلى الآيس كريم وبعض عصائر الفاكهة الأخرى ، ويستخدم أيضًا في صناعة الكوكتيلات المختلفة وفي صناعة الحلويات. كما أنهم يصنعون الصلصات الممتازة وتوابل السلطة والمخللات من هذه الفاكهة.
ثمار الكيتيمبيلا غير الناضجة غنية جدًا بالبكتين - وفي هذا الصدد ، تُستخدم على نطاق واسع للحصول على مربى البرتقال. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام الفاكهة غير الناضجة لعمل المربى وصنع المربى الرائع. وإذا قمت بتخمير هذه الفاكهة ، يمكنك الحصول على نبيذ رائع.
Ketembilla هو منشط عام ممتاز. سيكون مفيدًا جدًا لفقر الدم وأثناء الرضاعة الطبيعية. بالإضافة إلى ذلك ، فهي أداة ممتازة لإعادة التأهيل في فترة ما بعد الجراحة.
وفي اقتصاد البستنة ، تستخدم ketembilla على نطاق واسع لإنشاء تحوطات رائعة الجمال.
يمكن تخزين Ketembilla في درجة حرارة الغرفة لمدة لا تزيد عن يومين. وإذا وضعتها في مكان بارد بدرجة كافية ، فسيتم حفظها بسهولة لمدة أسبوع ونصف إلى أسبوعين.
موانع
على هذا النحو ، لم يتم تحديد موانع استخدام ketembilla ، ومع ذلك ، في بعض الأحيان لا يتم استبعاد ردود الفعل التحسسية بسبب التعصب الفردي.
تزايد
تنمو Ketembilla بشكل أفضل في التربة المغذية الخفيفة جيدة التصريف. التربة الرملية جيدة بشكل خاص لزراعتها. هذا النبات يحتاج إلى ضوء شديد ويحتاج إلى رطوبة وفيرة - خاصة لمرحلة الإثمار.
تتكاثر Ketembilla عن طريق العقل أو البذور. في الظروف الاستوائية ، غالبًا ما يتم حصاد الثمار مرتين في السنة ، وفي المناطق شبه الاستوائية تؤتي الفاكهة من الربيع إلى أوائل الصيف. في إسرائيل ، تنضج الثمار من الشتاء إلى الربيع.
