تعفن العنب الأبيض

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

يهاجم تعفن العنب الأبيض ، الذي يُطلق عليه أيضًا مرض البَرَد ، تلال وتوت هذا المحصول اللذيذ. صحيح ، في بعض الأحيان يمكن أن يؤثر على البراعم بالأوراق. التوت المصاب له طعم مر ورائحة كريهة وغالبًا ما يتشقق. وسطحها مغطى دائمًا بمطبات غير سارة للغاية من الظلال البيضاء. تدريجيًا ، يتحول التوت إلى بني محمر ، ويتجعد ويجف بسرعة. إذا ظهر العفن الأبيض على العنب في بداية نضج التوت ، فقد تصل خسائر الغلة إلى 70٪

بضع كلمات عن المرض

تتطور الأعراض الرئيسية للعفن الأبيض على الكروم والتوت. يحدث هذا عادة بعد أيام قليلة من سقوط الأمطار الغزيرة. تبدأ النتوءات التي يهاجمها العفن الأبيض في الجفاف ببطء. يتحول لون التوت أولاً إلى اللون الأصفر ، وبعد مرور بعض الوقت يكتسب لونًا ورديًا مزرقًا ، يبدأ مظهره عادةً من جانب ساقي القدمين. يفقد التوت المصاب دائمًا انتفاخه ، ولكن إذا جف أو ظل كثير العصير - فهذا محظوظ. pycnidia الضارة ، تنضج تحت البشرة ، ارفعها قليلاً فوق سطح البشرة التوت. نتيجة هذه التحولات هي ظهور تجاويف صغيرة بين البشرة والبشرة. ويخلق الهواء الذي يخترق هذه التجاويف تأثيرًا بصريًا يعطي التوت المصابة لونًا أبيض.

في نهاية موسم النمو ، تسقط مجموعات العنب التي هاجمها المرض جنبًا إلى جنب مع التوت ، وتتحول إلى مصدر للعدوى يبقى في التربة.

وإذا تعرضت الأجزاء العلوية من المحاور الرئيسية للبراعم الحاملة للأزهار للهجوم من قبل مصيبة ضارة ، فقد يبدأ ظهور أعراض غير نمطية لمرض مدمر. تبدأ مناطق اليدين الواقعة أسفل المناطق المصابة بالجفاف بسرعة كبيرة. ويتحول لون التوت في أجزائه السفلية إلى اللون الباهت أولاً ، ثم يتحول إلى اللون البني ، ويصبح خاملًا جدًا. في الوقت نفسه ، ليس من الممكن دائمًا تحديد العوامل الممرضة عليها. لا تتشكل البيكنيديا على مثل هذه التوتات ، حيث تبدأ في الجفاف حتى قبل أن تخترق الفطريات فيها. غالبًا ما يتم الخلط بين هذه الأعراض والجفاف الفسيولوجي ، والذي يحدث غالبًا بسبب نقص المغنيسيوم أو الكالسيوم ، وكذلك بسبب اختلال توازن الماء.

نادرًا ما تتأثر أوراق العنب بالتعفن الأبيض. ومع ذلك ، مع الآفة الشديدة بشكل خاص ، فإنها تكتسب ظلال خضراء داكنة وتجف بسرعة. ومع ذلك ، فإن الأوراق الجافة لا تسقط.

في البراعم غير الخشنة ، يمكن للفطر المسبب أن يسبب نخرًا ، ولكن يمكن أيضًا ملاحظته في حالات نادرة جدًا. في الأساس ، يتشكل النخر إذا انتشر العنب بحرية فوق سطح التربة. في الوقت نفسه ، يمكن ملاحظة بقع على شكل حلقة من نغمات داكنة ، وتقرحات مع تدفق والعديد من الشقوق الطولية على الفروع المصابة.

يعتبر العامل المسبب لعفن العنب الأبيض هو الفطريات الضارة Coniothyrium Diplodiella. إنه نشط بشكل خاص في درجات حرارة من 24 إلى 27 درجة وفي رطوبة عالية إلى حد ما. ينتشر العامل الممرض بسرعة البرق حتى بعد الاستحمام.بشكل عام ، تنقسم دورة الحياة الكاملة لهذه الفطريات إلى مرحلتين رئيسيتين - مرحلة قصيرة طفيلية ، يتشكل فيها الفطريات على النباتات ، ومرحلة نائمة طويلة ، عندما يبقى العامل الممرض في تربة كروم العنب على شكل سدى. و pycnidia من الممرض.

يحدث الشتاء المفرط للفطر الضار على التلال المصابة المتساقطة والتوت ، وكذلك في الشقوق في اللحاء والكروم المصابة.

كيفية محاربة

أهم تدبير وقائي ضد تعفن العنب الأبيض هو الإقصاء التام لملامسة عناقيد التوت مع التربة. الإضاءة الجيدة مهمة لزراعة العنب. أيضًا ، يجب أن تكون العناقيد جيدة التهوية ، ويجب قطع وحرق المناطق المصابة من الشجيرات.

قبل الإزهار ، يوصى بزراعة العنب بمحلول يوديد البوتاسيوم أو "الخلايا المناعية". مثل هذه العلاجات بعد البَرَد لها أهمية خاصة.

يمكن لمبيدات الفطريات الملامسة ، والتي يكون تكوينها من النحاس ، أن تقلل بشكل كبير من انتشار الآفة الضارة. يجب أن يتم العلاج بهذه الأدوية فقط في موعد لا يتجاوز 18 - 24 ساعة بعد اكتشاف الأعراض الأولى.