اختيار أصناف التفاح المنزلية

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

بلا شك ، فإن الحلم الأكثر اعتزازًا لكل بستاني هو الحصول على حديقة فواكه وتوت فاخرة وعطرة في الموقع. ولا يهم نوع النباتات التي تتكون منها ، لأنه في الحديقة المزروعة بالإرهاق ، تكون كل شجرة ذات قيمة ومحبوبة مثل طفل صغير. في روسيا ، أحد أكثر أنواع البساتين شيوعًا هو بستان التفاح. من أجل الموقف الدقيق والعناية الدقيقة ، يشكر أصحابه بحصاد كبير من التفاح السائل اللذيذ والعطري. لكن هذا لا يقتصر على فوائده. إن التواجد في بستان تفاح بعد أسبوع صعب من العمل وضوضاء المدينة يسمح لك بترتيب أفكارك والهدوء والاسترخاء

لدى العديد من البستانيين فكرتهم الخاصة عن شكل بستان التفاح الخاص بهم ؛ يختارون أصنافًا وفقًا للمعايير الشخصية ، مع مراعاة تكوين التربة في موقعهم والظروف المناخية في المنطقة. لكن لسوء الحظ ، لا يتمتع الجميع بهذه التجربة ، وغالبًا ما يرتكبون أخطاء. هناك حوالي 7500 نوع من أشجار التفاح المحلية ، وهي الأنواع التي تزرع في الحدائق في أغلب الأحيان ، فكيف لا يتم الخلط بين المرء في مثل هذا التنوع ؟! دعنا نفحص ، ربما ، العديد من الأصناف الشائعة ، وربما هم الذين سيستقرون قريبًا على موقعك.

أصناف الصيف

* Papirovka - يتم تمثيل الصنف بأشجار متوسطة الحجم ذات تاج دائري. الثمار مخروطية الشكل ، ذات أضلاع عريضة واضحة ، يصل وزنها إلى 85 جم ، ولها ساق طويلة. الجلد أصفر مخضر ، غالبًا مع إزهار أبيض ، رقيق ، أملس. اللب طري ، فضفاض ، أبيض ، كثير العصارة ، حلو وحامض ، مع رائحة خفيفة. يبدأ الإثمار بعد 5-6 سنوات من الزراعة. تنضج الثمار في أوائل أغسطس. مدة الصلاحية 2-2.5 أسبوع. يتميز الصنف بنضجه المبكر وصلابة الشتاء العالية ومقاومة الجرب المتوسطة.

قابلة للطي

* ميلبا - الصنف يتمثل بأشجار متوسطة الحجم ذات تاج دائري وأغصان مغطاة بلحاء بني برتقالي. الثمار مستديرة أو مخروطية الشكل ، ذات أضلاع غير ظاهرة وسيقان قصيرة رفيعة يصل وزنها إلى 100 جرام قشرة ناعمة ، خضراء فاتحة ، مع أحمر خدود مخطط ضارب إلى الحمرة. اللب طري ، أبيض ، كثير العصير ، حلو وحامض ، له رائحة حلوى. يبدأ الإثمار بعد 5-6 سنوات من الزراعة. تنضج الثمار في العقد الثاني من شهر أغسطس. تخزين على المدى الطويل. قابلية النقل جيدة. يمكن أن يتباهى الصنف بالنضج المبكر والعائد العالي والذوق الرفيع وخصائص الجودة للفاكهة. من بين العيوب التي يجب ملاحظتها الميل للتلف بسبب الجرب وانخفاض مستوى قساوة الشتاء.

* أحمر مبكر - يمثل الصنف أشجارًا ذات تاج مدور متوسط الأوراق وأغصان مغطاة باللحاء البني مع مسحة صفراء خفيفة. الثمار مستديرة ، مسطحة أو مخروطية الشكل ، يصل وزنها إلى 120 جرام ، قشرة ناعمة ، صفراء فاتحة ، مع أحمر الخدود المرقط باللون الأحمر الفاتح وزهر شمعي. اللب طري ، كثيف ، كريمي ، حلو وحامض ، برائحة الحلوى. تنضج الثمار في أواخر يوليو - أوائل أغسطس. العمر الافتراضي للفاكهة هو 2-3 أسابيع. السمات المميزة للصنف هي متوسط الصلابة الشتوية ومقاومة الجرب.

أصناف الخريف

* Zhigulevskoe - يتمثل الصنف في الأشجار سريعة النمو ذات التاج العريض الهرمي أو المستدير والفروع المغطاة باللحاء البني. الثمار كبيرة إلى حد ما ، مدورة ، وأحيانًا بأضلاع واضحة ، يصل وزنها إلى 350 جرامًا ، ومجهزة بدعامة رفيعة طويلة.الجلد متكتل ، أصفر ، مع أحمر خدود ضبابي مخطط أحمر ، هناك لمعان خفيف. اللب طري ، كثير العصارة ، محبب ، حلو وحامض ، كريمي اللون. تنضج الثمار في منتصف سبتمبر ، في ظروف الصيف الحارة - في العقد الثالث من أغسطس. تخزين على المدى الطويل. قابلية النقل جيدة. الصنف سريع النمو وعالي الغلة وقوي الشتاء نسبيًا ومقاوم للجرب. العيب - غالبا ما تتأثر العثة.

زيغوليفسكوي

* الأورالت - يتم تمثيل الصنف بأشجار قوية ذات تاج هرمي أو هرمي ضيق وأغصان عمودية مغطاة بلحاء بني غامق. الثمار صغيرة ، أو مدورة ، أو مخروطية الشكل ، يصل وزنها إلى 65 جرامًا ، والجلد ناعم ، كريمي ، مع أحمر خدود مخطط ضارب إلى الحمرة. اللب هو العصير ، أخف من الجلد من خلال نغمتين ، له طعم حلو وحامض. تنضج الثمار في أوائل سبتمبر. متوسط العمر الافتراضي 5-7 أسابيع. الصنف خصب ذاتيًا ، شديد التحمل في الشتاء ، متواضع لظروف التربة ، مقاوم للجرب.

* مخطط الخريف - تتمثل الصنف في الأشجار ذات التاج المنتشر الواسع مع أوراق الشجر المتوسطة. الثمار كبيرة ومخروطية الشكل وذات أضلاع بارزة وساق طويل. يكون الجلد ناعمًا ، أو أصفر مخضر أو أصفر مع أحمر الخدود المخطَّط باللون الأحمر البرتقالي أو البني. اللب رخو ، أصفر فاتح ، كثير العصارة ، حلو وحامض. تنضج الثمار في سبتمبر. تخزين على المدى الطويل. الصنف شديد التحمل في فصل الشتاء ، وعائد مرتفع ، وله موقف سلبي من الجفاف. يبدأ الثمار بعد 8-9 سنوات فقط من الزراعة.

أصناف الشتاء

* أنتونوفكا - يتم تمثيل الصنف بأشجار قوية ذات تاج بيضاوي. الثمار متوسطة ، مخروطية الشكل ، ذات أضلاع بارزة ، يصل وزنها إلى 150 جرام ، الجلد ناعم ، أصفر مائل للخضرة ، مع أحمر خدود خفيف. اللب كثير العصير ، أصفر فاتح ، حلو مع الحموضة ، عطري. في بعض المناطق ، يُصنف التنوع على أنه أواخر الخريف. العمر الافتراضي للفاكهة هو 2 ، 5-3 أشهر. قابلية عالية للنقل. الصنف شتوي شديد التحمل ، ومتواضع لظروف التربة ، ومقاوم نسبيًا للآفات والأمراض.

أنتونوفكا

* Zaryanka - يتم تمثيل الصنف بأشجار متوسطة الحجم ذات تاج دائري. الثمار مفلطحة دائرية ، مع أضلاع واضحة بشكل ضمني ، يصل وزنها إلى 150 جرام ، ويكون الجلد ناعمًا ، أو أخضر أو أصفر مخضر ، مع أحمر خدود مقلم بني أو أحمر ولامع. اللب رقيق ، محبب ، أصفر فاتح ، حلو وحامض ، مع رائحة خفية. الصنف سريع النمو ، عالي الغلة ، شديد التحمل في الشتاء. يختلف في الذوق الجيد وخصائص الجودة للفاكهة.

* شتاء موسكو - تتمثل الصنف في الأشجار القوية ذات التاج المورق الواسع المستدير الكثيف. الثمار كبيرة إلى حد ما ، مستديرة ، بساق قصير سميك. البشرة ناعمة ، خضراء فاتحة ، مع أحمر الخدود الغامق. اللب أخف من الجلد بنوعين من النغمات ، كثير العصير ، فضفاض ، حلو وحامض ، مع رائحة غنية. تنضج الثمار في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر (حسب الظروف المناخية). تخزين على المدى الطويل. الصنف عالي الغلة ومقاوم للأمراض.