2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
خبز الزنجبيل والبسكويت وشاي الزنجبيل المعطر أو مشروب الزنجبيل اللاذع - يجب أن تعترف أنه لذيذ جدًا! يُعد الزنجبيل توابلًا ممتازة لمجموعة متنوعة من الأطباق ، كما أنه يستخدم على نطاق واسع في الطب الشعبي! فلماذا لا تحاول زراعة هذا النبات الرائع في منزلك الريفي ، لأنه من الممكن تمامًا القيام بذلك في خطوط العرض لدينا؟ الشيء الرئيسي هو معرفة القواعد الأساسية لزراعة الزنجبيل ، وبعد ذلك سينجح كل شيء بالتأكيد
كيف نزرع الزنجبيل؟
من أجل زراعة الزنجبيل في كوخك الصيفي ، من المهم توفير الظروف الملائمة والرعاية المناسبة له. عادة ما يتم نشر هذا النبات عن طريق تقسيم جذوره القوية ، لأنه ببساطة لا يعطي البذور. من الأفضل شراء الجذور بسطح لامع ناعم للتقسيم اللاحق. لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن يتعرضوا لعضات الصقيع ، أو خالية من براعم البراعم (أي "العيون") أو جافة جدًا.
الوقت المثالي لزراعة الزنجبيل هو من مارس إلى أبريل. قبل الشروع في تقسيم الجذور ، يتم غمرها في الماء الدافئ لمدة ساعة أو ساعتين - وهذا ضروري لتحفيز الكلى للنمو اللاحق. ثم يتم تقسيم الجذور المحضرة إلى عدة قطع طولها ثلاثة سنتيمترات ، مع التأكد من بقاء براعم صغيرة على كل قطعة. ثم يتم دفن الجذور في الأرض (براعم تصل) إلى عمق اثنين أو ثلاثة سنتيمترات ويتم سقي الأسِرّة جيدًا. إذا تبين فجأة أن الجذور غير مغطاة بالكامل بالتربة ، فإن الأجزاء الخاطفة من الأرض تجف قليلاً وترش بالرماد أو الكربون المنشط المسحوق. في غضون أسبوعين فقط ، ستتمكن من ملاحظة ظهور أول براعم الزنجبيل!
من الأفضل لسكان المناطق المناخية المعتدلة زراعة الزنجبيل في البيوت الزجاجية ، لأن هذا الضيف الآسيوي (والزنجبيل جاء إلينا من منطقة بعيدة جنوب آسيا) يحتاج إلى درجة حرارة هواء مرتفعة بدرجة كافية ورطوبة وفيرة. أما بالنسبة للتربة ، فمن الأفضل أن تكون فضفاضة ومخصبة جيدًا ، مع إضافة القليل من الرمل. وحتى لا تبدأ الجذور في التعفن ، يجب عليك بالتأكيد الاهتمام بإنشاء طبقة تصريف كاملة من الحجر المكسر أو الرمل أو الحصى (يجب ألا يقل سمكها عن سنتيمترين)!
نصائح مفيدة
من أجل أن ينمو الزنجبيل جيدًا ويرضي محصولًا رائعًا ، لن يؤذي تناول بعض النصائح المفيدة. لذلك ، لزراعة الجذور ، من الناحية المثالية ، يجب أن تختار المناطق المشمسة المفتوحة ، ومع ذلك ، يجب ألا تسقط أشعة الشمس المباشرة "الحارقة" عليها. ويجب حماية الزنجبيل المتنامي بكل الوسائل من هبوب الرياح القوية.
يحتاج النبات المتنامي إلى الري والرش كثيرًا - من الأفضل القيام بذلك شيئًا فشيئًا ، ولكن في كثير من الأحيان ، لأن الزنجبيل أيضًا لا يحب التشبع بالمياه المفرط. وفي نهاية شهر سبتمبر ، توقف الري عمليًا. تحتاج أيضًا إلى فك التربة بانتظام ، ويفضل أن تكون أعمق بمقدار سنتيمتر واحد.
بالنسبة للأسمدة ، يستجيب الزنجبيل جيدًا لتغذية المولين ، وبدءًا من شهر يوليو ، يوصى باستبدال أسمدة البوتاس بأسمدة عضوية. من الناحية المثالية ، يتم تغذية الزنجبيل مرتين في الأسبوع.
يبدأون في حصاد الزنجبيل فقط بعد أن يبدأ في الجفاف ويسقط أوراقه - كقاعدة عامة ، يحدث هذا في النصف الأول من الخريف.ومع ذلك ، هناك أيضًا أولئك الذين يحبون حفر الجذور الشابة - فهم يتميزون بطعم دقيق بشكل خاص. يجب تنظيف جميع الجذور المحفورة جيدًا من التربة الملتصقة بها ، وبعد ذلك يتم تجفيفها في الشمس لعدة أيام. ويقومون بتخزين الجذور المحفورة إما في الطابق السفلي أو في الثلاجة.
ولا تتفاجأ أو تنزعج أكثر إذا كانت جذور الزنجبيل المزروعة بيديك أقل استيرادًا - بالنسبة للمناخ البارد ، هذا أمر طبيعي تمامًا! الأهم من ذلك ، تمكنا من زراعة الزنجبيل!
موصى به:
كيف ينمو البطيخ كبير ولذيذ
يتم إكثار البطيخ عن طريق زرع البذور والنمو من خلال الشتلات. كل من هذه الأساليب لها خصائصها الخاصة. تحتاج أيضًا إلى التعرف على تعقيدات العناية بالبطيخ في الأسرة في الحقل المفتوح ، بحيث تكون الثمار كبيرة ولذيذة
كيف ينمو الفلفل الكبير؟
يبدو أن العديد من البستانيين يزرعون بالضرورة سريرًا واحدًا أو سريرين في البلاد ، أو حتى المزيد من الفلفل الحلو. هذا النوع من محاصيل الخضروات هو أحد أكثر المحاصيل المحبوبة في روسيا. من الآمن أن نقول إن الحلم بزراعة الفلفل البلغاري وزراعته ، فإن سكان الصيف يعتزون بحلم آخر في قلوبهم - أن الفلفل كبير. لكن لم ينجح الجميع. كيف تزرع فلفل حلو كبير في قطعة أرض في الحديقة؟
كيف ينمو Phycephaly؟
Fitcephaly ، أو اليقطين ذو الأوراق التين ، نبات مفيد للغاية له تأثير متعدد الاتجاهات: فهو يساعد على تقوية جهاز المناعة ، ويطلق الجسم من السموم والخبث المتراكمة ، ومذاقه ممتع بشكل مدهش. كل هذه ، وليس فقط هذه الخصائص ، أيقظت دائمًا لدى سكان الصيف الحديثين الرغبة في محاولة زراعة هذا النبات الغريب في منطقتهم. وإلى جانب ذلك ، فإن نمو النشوة ليس بالأمر الصعب كما قد يبدو للوهلة الأولى
كيف ينمو الكرز
في البستنة ، هناك سؤال مثير للاهتمام يتعلق بكيفية زراعة الكرز الحلو في قطعة الأرض الخاصة بك. يهتم البستانيون أيضًا بالظروف التي يجب توفيرها لمحصول توت معين حتى يتمكن من إرضاء محصول وفير وعالي من الفاكهة الكبيرة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك فروق دقيقة أخرى تحتاج إلى معرفتها في زراعة ورعاية هذا النبات
كولومبوس: كيف ينمو سمكة ذهبية في إناء
Columney هو ضيف نادر بشكل غير معقول في زراعة الأزهار الداخلية. هذا النبات الغريب له شكل زهرة غير عادي وله فترة ازدهار طويلة. لذلك ، فهي تستحق أن تصبح زخرفة لداخلك. تزهر Columnea طوال الصيف ، وغالبًا ما تظهر البراعم في أشهر الشتاء والربيع