2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
Cephalophora (lat. Cephalophora) - نبات سنوي من عائلة Asteraceae ، أو Compositae. يعتبر جنس النبات من أمريكا الوسطى. في الطبيعة ، تم العثور على السيفالوفورا في المناطق الجبلية شبه الاستوائية. يزرع على نطاق واسع في أمريكا وأوروبا الغربية وآسيا الوسطى والمنطقة الجنوبية من روسيا. في جبال الأورال وسيبيريا ، تُزرع السيفالوفورا في قطع أراضي منزلية شخصية كنبات عطري حار.
خصائص الثقافة
Cephalophora هو عشب سنوي يصل ارتفاعه إلى 75 سم مع جذر متفرع للغاية يتغلغل في عمق التربة. الأوراق خضراء داكنة ، رمحية ، قليلة الأسنان أو كاملة الحواف ، بديلة ، محتلم بشعر صغير ، مغطاة بغدد صغيرة منقط ، لا تحتوي على أعناق. الزهور صغيرة ، صفراء اللون ، مجمعة في أزهار كروية أحادية الرأس. الثمرة عبارة عن قرم بني غامق يصل طوله إلى 1.5 مم.
خفايا النمو
لا يحتوي السيفالوفورا على متطلبات خاصة لظروف التربة ، ولكن لزراعته يوصى بتخصيص مناطق ذات تربة خصبة وفضفاضة وخفيفة ورطبة إلى حد ما ومحايدة. الموقع مشمس ، ولن يتعارض الظل المخرم مع التطور الطبيعي للثقافة. يحب Cephalophora المساحة ، في المناطق الحرة تبدو الشجيرات أكثر روعة وكثافة وجاذبية. تزهر السيفالوفورا في يونيو ويوليو ، عادة في غضون 25-35 يومًا.
يتم نشر الثقافة عن طريق البذور. إنبات البذور يستمر 4-5 سنوات. تنضج البذور بكميات كبيرة في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر. تزرع البذور مباشرة في الأرض المفتوحة ، طريقة الشتلات غير محظورة. وقت البذر الأمثل هو بداية شهر مايو. عمق البذر هو 0.2-0.5 سم تظهر الشتلات بعد أسبوع من البذر. لا تستطيع النباتات الصغيرة تحمل الصقيع على المدى القصير ، لذا فهي بحاجة إلى مأوى في الليل. بالنسبة لرأس السيفالوفور البالغ ، فإن اللقطات الباردة الليلية لن تسبب أي ضرر. مع ظهور 1-2 أوراق حقيقية على الشتلات ، تضعف المحاصيل ، تاركة مسافة 30-40 سم بين النباتات.
حصاد
يتم حصاد السيفالوفورات خلال فترة الإزهار الجماعي. للأغراض الطبية والغذائية ، يتم حصاد النورات والسيقان والأوراق. تقطع النباتات على ارتفاع 10-15 سم ، وتجفف قطع العمل في حالة معلقة في غرفة جيدة التهوية ، محمية من أشعة الشمس المباشرة ، ثم توضع في كيس ورقي بعد طحنها. يتم تخزين النورات السيفالوفورا بشكل منفصل.
طلب
يستخدم السيفالوفورا على نطاق واسع في الطبخ والطب الشعبي وبستنة الزينة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام النورات الجافة لإنشاء باقات الشتاء. يحتوي الجزء الجوي من السيفالوفورا على رائحة لطيفة من الفراولة الطازجة ، والتي ترتبط بوجود زيت عطري عطري في النباتات.
Cephalophora له تأثير مفيد على التمثيل الغذائي ، لذلك غالبًا ما يستخدم لتصنيع مختلف أنواع المسكنات الطبية. في الطبخ ، تستخدم النباتات لتحضير الدورتين الأولى والثانية والسلطات والمشروبات المنكهة الكحولية وغير الكحولية. بكميات صغيرة ، يضاف السيفالوفورا إلى المخبوزات ومنتجات الحلويات والمخللات والصلصات.
