2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
بوراغو (لاتيني بوراغو) - عشبي سنوي من عائلة بوريج. يسمي الناس عشب الخيار بوراغو أو لسان الثور.
وصف
بوراجو هو نبات سنوي خشن يمكن أن ينمو في الطول من ستين سنتيمترا إلى متر. جذور البوراجو محورية ، والسيقان المجوفة والمضلعة والسميكة نوعًا ما المتفرعة لأعلى يمكن أن تكون إما صاعدة أو مستقيمة.
تتميز السيقان السفلية والأوراق القاعدية بشكل بيضاوي أو بيضاوي. أقرب إلى القواعد ، فإنها تتدرج تدريجياً إلى أعناق قصيرة ، وتكون قممها منفرجة إلى حد ما. أما بالنسبة لأوراق الساق ، فهي تتميز بشكل مستطيل بيضاوي الشكل. كلهم متعانقون ولاطئون ، ومثل السيقان نفسها ، مغطاة بكثرة بشعر أبيض قاسي إلى حد ما.
تجلس أزهار البوراغو على أرجل طويلة في تجعيد غريب. تنقسم الكؤوس ذات الشعر الكثيف الكثيفة إلى القواعد نفسها تقريبًا إلى عدة فصوص خطية-رمحية. كل زهرة لها خمس أسدية ، وكورولاها ، التي يزيد طولها عن طول الكؤوس ، مزودة بأنابيب قصيرة ومطلية إما باللون الأبيض أو الأزرق الداكن. يمكنك الاستمتاع بإزهار هذا النبات من يونيو إلى أغسطس.
ثمار البوراغو عبارة عن مكسرات صغيرة متكتلة ومستطيلة الشكل ، وتنضج من يوليو إلى سبتمبر.
حيث ينمو
موطن بوراغو هو جنوب غرب أوروبا وسوريا. في البرية ، يمكن العثور على هذه العشبة في عدد من البلدان في أمريكا الجنوبية وشمال أفريقيا وجنوب أوروبا. تم العثور على Borago أيضًا في آسيا الصغرى. في كثير من الأحيان ، تنمو هذه العشبة المفيدة مثل الحشائش ، ولكن في البلدان التي لديها تربية نحل متطورة (فرنسا ، إنجلترا ، إلخ) ، تُزرع أيضًا كنبات عسل.
طلب
مع إضافة البوراجو ، يعدون أوكروشكا والسلطات والأطباق الجانبية الممتازة لأطباق الأسماك واللحوم. بالإضافة إلى ذلك ، هذه العشبة هي نباتات برجونوس ونباتات عطرية ممتازة - يتضح أن العسل منها خفيف جدًا ولذيذ. تؤكل أوراق لسان الثور طازجة ، والزهور إما مسكرة أو طازجة.
وإذا قمت بزراعة البوراجو في نفس وقت زراعة البطاطس ، فإن هذا النبات سيساعد في تقليل نشاط خنفساء البطاطس في كولورادو ، مما سيوفر ما يصل إلى 95٪ من المحصول.
تُستخدم الأجزاء الهوائية من البوراغو أحيانًا لصباغة أقمشة الصوف - فهي تكتسب لونًا أزرق غنيًا.
يعتبر بوراجو ملينًا ومدرًا للبول ممتازًا. أوراق هذه العشبة (سواء كانت طازجة أو مجففة) علاج ممتاز لأمراض الجلد والنقرس والروماتيزم. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تتمتع بتأثير مغلف ، معرق ومهدئ. وتساعد سلطات الفيتامينات مع إضافة بوراجو على منع العمليات الالتهابية في الأمعاء والكلى ، كما أن لها تأثيرًا مفيدًا على عملية التمثيل الغذائي.
تساعد المعادن الموجودة في البوراجو على تقوية نظام القلب والأوعية الدموية ولها تأثير إيجابي على تكوين الدم. والبوتاسيوم والكالسيوم الموجودان في أوراق هذا النبات ضروريان للحفاظ على صحة الجهاز العصبي.
يستخدم لسان الثور أيضًا في مستحضرات التجميل - على أساسه ، يتم إعداد منتجات ممتازة للعناية بالبشرة الحساسة والمشكلة.
تزايد
يزرع Borago بشكل رئيسي في المناطق المشمسة في التربة الجيرية الخفيفة والرملية ، ويمكن القيام بذلك عدة مرات على مدار العام. كقاعدة عامة ، يُزرع العشب الثمين في الخريف والربيع. لن تكون المحاصيل الشتوية أقل نجاحًا.
عند الزراعة ، تزرع بذور لسان الثور على عمق حوالي ثلاثة إلى أربعة سنتيمترات ، بينما يجب ألا تقل المسافة بين الصفوف عن ستين سنتيمترا.
لا يحتاج Borago إلى رعاية خاصة: يجب إزالة الأعشاب الضارة من هذا المحصول وتغذيته وتكسيره في الوقت المناسب.وفي حالة الجفاف ، يتم تدليل البوراغو بالسقي ، حيث يتم سكب ما يصل إلى عشرة إلى خمسة عشر دلوًا من الماء على كل مائة متر مربع.
