2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
الصورة: يوليا دافيدوفيتش / Rusmediabank.ru
في برد الشتاء ، في بعض الأحيان تريد حقًا تذوق التوت الطازج. ولن يكون هذا مشكلة لمن هم مغرمون بتكاثر التوت البري. يمكن حصاد التوت في هذه المعمرة ، وهو أمر غير معتاد في البستنة التقليدية ، في الصقيع وحتى في ربيع العام المقبل بعد أن تكون الشجيرات قد تجاوزت الشتاء تحت الثلوج. ماذا يحتاج التوت البري لينمو بنجاح؟
شروط زراعة التوت البري
في الموائل الطبيعية ، غالبًا ما يمكن العثور على التوت البري في مستنقعات الخث ، والتي تتميز بارتفاع نسبة المياه الجوفية - على مستوى حوالي 40-50 سم ، بالإضافة إلى الأفق الرملي الكامن. تفضل هذه الشجيرة دائمة الخضرة حموضة التربة في نطاق 4-5 درجة الحموضة. لذلك ، في التربة ذات التفاعل المحايد ، ينمو التوت البري بشكل سيء.
لتوفير ظروف مقبولة لزراعة التوت البري في الحديقة ، يتم ترتيب الأسرة من مزيج من 3 أجزاء من الخث وجزء واحد من الرمل. يبلغ سمك هذه المادة المغذية حوالي 10-12 سم ، وتتكسر الأسرة في مكان لا توجد فيه عوائق لأشعة الشمس. مناسبة أيضًا للمنطقة ذات الظلال المنزلق أثناء النهار.
إكثار التوت البري بالعقل
يتم قطع قصاصات لنشر التوت البري من براعم رأسية مرتين في السنة:
• في الربيع - من أبريل إلى مايو.
• في الخريف - في سبتمبر - أكتوبر.
الطول الأمثل لمادة الزراعة هو من 15 إلى 20 سم ، وإذا كان الطقس مناسبًا ، فيمكن غرس القصاصات للتجذير مباشرة في الأرض. خلاف ذلك ، فهي متجذرة في مكعبات الخث. خصوصية الزراعة هي أن القطع يكون مغمورًا بالكامل تقريبًا في الركيزة ، ولا يترك أكثر من 3 سم من اللقطة التي تظهر على السطح.
في المشتل ، يتم ترتيب مادة الزراعة وفقًا لمخطط 2 × 5 سم ، ومع ذلك ، عند الزراعة في الأواني أثناء عملية الزرع اللاحقة ، يكون نظام الجذر أقل إصابة. لذلك ، بدلاً من المشتل ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للحاويات الفردية ، والتي يتم استخراج الشتلات منها عن طريق الشحن.
إذا زرعت القصاصات على الفور في مكان دائم ، فستحتاج إلى منطقة تغذية لا تقل عن 25 × 25 سم ، ويوصى بوضع قطعتين في حفرة واحدة مرة واحدة. بعد الزراعة ، يتم تنفيذ التغطية بالطحالب.
رعاية زراعة التوت البري
في المستقبل ، تتمثل رعاية التوت البري في إزالة الأعشاب الضارة والري المتكرر وصنفرة الأسرة كل ثلاث سنوات. لا يحتاج التوت البري إلى التغذية. ومع ذلك ، سوف تستفيد من الفطريات الفطرية - وهي مستعمرة من الفطريات المفيدة جدًا التي تستقر في الجذور. في ظل ظروف النبات الطبيعية ، تساعد هذه الكائنات الحية الدقيقة المعمرة على التغذي على تربة المستنقعات الفقيرة. للحديقة ، يمكن شراء الفطريات الفطرية.
في فصل الشتاء ، مع طقس بلا ثلوج ، يمكن أن تتعرض التوت البري لأضرار مثل تجميد وتجفيف السيقان. في مكافحة هذه المشاكل ، يستخدم البستانيون ذوو الخبرة فيضانات الشتاء للمزارع. للقيام بذلك ، ينتظرون اللحظة التي تتجمد فيها التربة بعمق بضعة سنتيمترات. بعد ذلك ، يتم سكب الماء. أما الباقي فسيتم بفعل الطقس: سوف يتجمد الماء ويقضي التوت البري الشتاء متجمدًا في الجليد.
قوة الشفاء من التوت
فترة ازدهار الشجيرة في مايو ويونيو. لكن الثمار العصير تنضج لفترة طويلة - لن تصبح صالحة للأكل حتى سبتمبر. تصنع الحلويات اللذيذة والمستحضرات الشتوية من التوت البري: مشروبات الفاكهة ، والعصائر ، والمعلبات ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية. يمكن تزجيج التوت بالشوكولاتة والسكر البودرة. لا يفقد طعمه عند التجميد.
ولكن أفضل ما في الأمر هو أن التوت الذي لم يتم معالجته بالحرارة سيحافظ على خصائصه المفيدة. للقيام بذلك ، قم بعمل حصاد من التوت البري المنقوع.وصفة مثل هذا العلاج بسيطة للغاية. يُسكب التوت في مرطبانات زجاجية أو أحواض مينا ويُسكب بالماء المغلي البارد. الحاوية محكمة الغلق وتترك في مكان بارد ومظلم. إنه عامل خافض للحرارة جيد ، كما أنه يساعد في مكافحة نزلات البرد.
موصى به:
التوت البري المشترك
التوت البري المشترك هو أحد نباتات العائلة المسماة lingonberry ، في اللاتينية سيبدو اسم هذه الشجيرة كما يلي: Vaccinium oxycoccus L. أما بالنسبة لاسم عائلة التوت البري الشائعة نفسها ، فسيكون مثل هذا باللاتينية: Vacciniaceae. وصف التوت البري الشائع التوت البري الشائع هو شجيرة زاحفة دائمة الخضرة ، تتمتع ببراعم رفيعة للتأصيل ، يصل طولها إلى ثمانين سنتيمترا.
التوت البري روان الأوراق
التوت البري روان الأوراق هي واحدة من النباتات من عائلة تسمى Rosaceae ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات على النحو التالي: Sorbifoli sorbifolia (L.) R. Br. أما بالنسبة لاسم عائلة الرماد الجبلي نفسها ، فسيكون باللاتينية كالتالي: Rosaceae Juss.
كيفية تخزين التوت البري بشكل صحيح
كثير من الناس يحبون المذاق الحلو والحامض غير العادي لعنب البري. هذا التوت اللامع مفيد أيضًا بشكل لا يصدق! يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ويحتوي على كمية كبيرة من العناصر الدقيقة المفيدة والفيتامينات. يساعد Lingonberry على خفض ضغط الدم والتعامل مع الروماتيزم وتقوية المناعة وحتى علاج بعض أمراض المعدة. وهذه ليست قائمة كاملة بخصائصه المفيدة! وينمو هذا التوت الرائع بشكل رئيسي في مستنقعات الخث المجففة أو في التندرا. وبمجرد أن تصل
كيف تختلف العنب البري عن العنب البري؟
العنب البري والعنب البري نوعان من التوت الصحي بشكل لا يصدق وغالبًا ما يتم الخلط بينهما. ظاهريًا ، هذه التوت متشابهة جدًا حقًا ، لكن من حيث كل شيء آخر ، فهي مختلفة جدًا جدًا. ما هو القاسم المشترك بينهما ، وكيف يختلف كل منهما عن الآخر؟ من الممكن أنه بعد التعرف على هذه التوت الرائع بشكل أفضل ، سيقرر شخص ما تضمينها في نظامه الغذائي بشكل مستمر
التوت البري (عنب الثعلب والتوت البري)
غالبًا ما يثير المستنقع ارتباطات قاتمة مرتبطة بمستنقع إدماني يصعب التعامل معه. لكن المستنقع له جوانب مشرقة أيضًا. هذه كرات حمراء من التوت البري والتوت البري تتوهج على سطح أخضر شاحب. من النتوء إلى النتوء ، تنظر ، وعلبة من العنبر الناضجة مليئة بالتوت
