الفضة الراعي

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

Shepherdia silver (lat. Shepherdia argentea) هو محصول فاكهة من عائلة Lokhovye ، والتي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بنبق البحر.

وصف

Shepherdia silvery هو شجيرة منخفضة ، يتراوح ارتفاعها من مترين إلى ستة أمتار ، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى ظروف نموها. تم تزويد كل شجيرة بأوراق بيضاوية ضيقة أو مستطيلة الشكل أو بيضاوية مدورة عند الأطراف ، يتراوح طولها من 2 إلى 6 سنتيمترات. على كلا الجانبين ، جميع الأوراق مغطاة بزغب فضي ناعم - بفضل هذا المدفع حصل النبات على اسمه الرائع. الجانب السفلي من الأوراق محتلم بدرجة أكبر بكثير من الأجزاء العلوية.

أزهار الراعي الفضي خالية من البتلات ومطلية بظلال الظلال اللطيفة. يزهر هذا النبات ثنائي المسكن من نهاية أبريل إلى منتصف مايو (التواريخ الأكثر دقة تتناسب بشكل مباشر مع المناخ). يحدث هذا عادة بمجرد ارتفاع درجة حرارة الهواء إلى ست أو ثماني درجات. ومدة الإزهار عادة لا تتجاوز أسبوع.

ثمار هذه الثقافة عبارة عن دروب حمراء زاهية ، لا يتجاوز قطرها تقريبًا خمسة ملليمترات. على الرغم من أنها صالحة للأكل ، إلا أنها مريرة جدًا. ومع ذلك ، بعد الصقيع الأول ، يصبحون أكثر ذوقًا ، حيث يتم تقليل حجم المرارة فيها بشكل كبير. كل من جرب هذه التوت مرة واحدة على الأقل يؤكد أنها ألذ بكثير من التوت البحري النبق. تقترب من نهاية الصيف أو بداية الخريف ، هذه التوت الملون معلقة على الأدغال لفترة طويلة ولا تسقط.

حيث ينمو

ينشأ هذا المحصول من أمريكا الشمالية ، ويُزرع حاليًا بشكل رئيسي في جنوب كندا (غالبًا في مقاطعات مانيتوبا وساسكاتشوان وألبرتا) وفي الجزء الشمالي الغربي من الولايات المتحدة ، بما في ذلك ولاية نيو مكسيكو وشمال كاليفورنيا.

طلب

يجوز تمامًا ليس فقط تناول التوت الطازج ، ولكن أيضًا تجفيفه ، وكذلك طهي المربى والكومبوت منها ، وصنع الجيلي والتوابل الممتازة ، وحتى الإصرار على تناول الكحول.

بالمناسبة ، محتوى السعرات الحرارية في هذه التوت منخفض جدًا بحيث يمكن اعتباره منتجًا غذائيًا بأمان.

هذه الثمار هي مواد خام طبية قيمة للغاية. لها تأثير مجدد وتقوي جهاز المناعة بشكل ممتاز ، والمحتوى العالي من الكاروتين يسمح لها أن يكون لها تأثير مفيد للغاية على حالة الجلد والبصر. هناك الكثير من التوت والعفص الرائعة ، مما يمنحها تأثيرًا واضحًا مضادًا للالتهابات ، وقابضًا للجراثيم ، ومبيد للجراثيم ومرقئ. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع هذه الثمار بتأثيرات مدر للبول ومفرز الصفراء ، فضلاً عن خصائص قوية مضادة للتصلب.

ونظرًا لأن هذه الثقافة زخرفية جدًا أيضًا ، فهي تُستخدم بسهولة في الحدائق والحدائق (بشكل أساسي لإنشاء تحوطات ملونة). هذه الشجيرات المدهشة تتحمل تمامًا قصات الشعر وتلوث الغازات ، علاوة على ذلك ، فهي غير معرضة عمليًا للهجمات من الأمراض والآفات المختلفة.

موانع

في بعض الحالات ، يمكن أن يثير الفضة الراعي الحساسية.

النمو والرعاية

Shepherdia silvery مقاوم جدًا للصقيع والجفاف ، كما أنه محب للضوء جدًا. لكنها تتجاهل التربة تمامًا ، حيث توجد عقيدات تحتوي على بكتيريا مثبتة للنيتروجين على جذورها. تمنحه هذه الميزة المثيرة للاهتمام القدرة على النمو بسهولة حتى في التربة الفقيرة جدًا.

عادة ما يبدأ إثمار هذه الثقافة من السنة الخامسة أو السادسة من العمر ، والعينات المطعمة أو المزروعة من العقل تعطي الفاكهة قبل عام أو حتى عامين. تتراوح فترة الإثمار الإجمالية للراعي الفضي من أربعين إلى خمسين عامًا ، في حين يمكن جمع ما يصل إلى خمسة عشر كيلوغرامًا من التوت بسهولة من كل شجيرة.