2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
الهليون قصير الأوراق (الهليون العضدي اللاتيني) - ليست الأنواع الأكثر شيوعًا من جنس الهليون. في الطبيعة ، توجد في أراضي روسيا ، وبالتحديد في ترانسبايكاليا ، وكذلك في شمال الصين ومنغوليا. الموائل النموذجية هي مروج سولونيتزيك ، والمناطق الساحلية للبحيرات المالحة ، ووديان الأنهار والسهوب. الأنواع المحمية المدرجة في الكتاب الأحمر لروسيا. يعتبر مكتشف هذا النوع هو عالم النبات الروسي تورتشانينوف ، وكان هو الذي وصف النبات في عام 1840.
خصائص الثقافة
الهليون قصير الأوراق يمثله نباتات عشبية معمرة لا يزيد ارتفاعها عن 30 سم ، وتتميز بسيقان مستقيمة وناعمة ، تتمتع بمذاق خاص وعصير. لا تُحرم النباتات من كلادوديا رقيقة تشبه الشعر ، يتم جمعها في عناقيد.
الزهور صغيرة ، بيضاء اللون ، ومجهزة بقسم محيط ، وفصوصه لها شريط أخضر رفيع. يزهر الهليون قصير الأوراق في الربيع ، عادة في شهر مايو. يتم تمثيل الثمار بالتوت البني الكروي ، كقاعدة عامة ، لديهم إزهار مزرق. تبدأ الثقافة في الإثمار في يوليو ، ومع ذلك ، قد يختلف التوقيت حسب الظروف المناخية.
وتجدر الإشارة إلى أن الهليون قصير الأوراق لا يحتوي على أوراق شجر حقيقية ، وبصورة أدق ، يتم تمثيله بمزيج - فروع خضراء على شكل إبرة ، يشار إليها سابقًا باسم cladodia. بينما تسمى الأوراق phylloclades ، يتم تمثيلها بدورها بمقاييس غشائية.
الهليون قصير الأوراق - نبات بسيط. يتطور بسهولة حتى في التربة المالحة ، مما يسبب بعض سوء الفهم والاهتمام بين العلماء الروس والأجانب. في الوقت الحاضر ، تجري العديد من التجارب على الهليون قصير الأوراق ، ويحاول المربون الحصول على أصناف جديدة بسيطة تسعدك بذوق ممتاز.
إستعمال
يتم استخدام أنواع كثيرة من الهليون ، بما في ذلك الممثل المعني ، بنشاط في الطهي. كما يشتهر الهليون قصير الأوراق بخصائصه العلاجية لاحتوائه على كمية هائلة من الفيتامينات والمعادن وغيرها من المكونات المفيدة اللازمة للحفاظ على صحة الإنسان.
بادئ ذي بدء ، يشتهر النبات بتأثيره التقوي العام ، وينصح أيضًا باستخدامه لأمراض الجهاز التنفسي العلوي والقرحة الغذائية. كما أن الهليون قصير الأوراق يتمتع بخاصية ملين ، فهو يعمل على النهايات العصبية للأمعاء ، وبالتالي يعزز التمعج ، مما يعني أنه لا يسمح بتراكم البراز.
سوف تسعد خصائص طعم الهليون حتى الذواقة الأكثر حساسية. إنه نقي ولطيف للغاية. وطهي هذا المنتج سهل مثل تقشير الكمثرى. يمكنك استخدامه مسلوق ، وإضافته إلى الحساء ، والخضروات ، وسلطات اللحوم. في كل الناس ، سوف يتألق الهليون قصير الأوراق بطريقة جديدة. ومن أجل إضفاء نكهة خاصة ، يمكنك إضافة صلصة هولنديز ، التي تتكون من صفار البيض وزيت الزيتون وعصير الليمون الطازج في الطبق.
ميزات المنظر
من المعروف أنه في تكوين الهليون قصير الأوراق ، وفي غيرهم من ممثلي الجنس ، هناك كمية كبيرة من حمض الأسبارتيك. بالمناسبة ، هي أحد الأحماض الأمينية التي تشكل جزءًا من بروتينات الحيوانات والنباتات. أيضًا ، يشارك حمض الأسبارتيك في العمليات الحيوية في أجسامنا ، بما في ذلك الأداء السليم للدماغ.
عندما يتم استهلاك الهليون ، يتم تكسير حمض الأسبارتيك بسرعة وإفرازه في البول ، وبالتالي يكتسب رائحة محددة نوعًا ما ، ولكن ليس في جميع الناس ، لأن كل كائن حي فردي. يرجع هذا الجانب إلى حقيقة أن حمض الأسبارتيك يتحلل إلى مركبات كبريتية لها رائحة غريبة. في الوقت الحاضر ، يعمل المربون على إنشاء أصناف تحتوي على الحد الأدنى من محتوى حمض الأسبارتيك من أجل القضاء على الرائحة الكريهة عند التبول.
موصى به:
الهليون (الهليون)
نبات الهليون ينتمي إلى عائلة الزنبق ، وفي المجموع ، يشمل جنس الهليون أكثر من 300 نوع مختلف. ومع ذلك ، يُنسب هذا النبات في كثير من الأحيان إلى عائلة منفصلة من الهليون. الهليون نبات معمر يفتقر إلى الأوراق الخضراء في بعض الأصناف. في النمو والتطور ، يخضع الهليون لإيقاع منفصل.
ييبرايت قصير الشعر
ييبرايت قصير الشعر مدرج في عدد نباتات العائلة المسماة norichnikovye ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات على النحو التالي: Euphrasia brevipila L. أما بالنسبة لاسم عائلة ييبرايت نفسها ، فسيكون مثل هذا باللاتينية: Scrophulariaceae Juss. وصف ييبرايت قصير الشعر ييبرايت هو عشب سنوي يتقلب في الارتفاع بين خمسة وخمسة وثلاثين سنتيمترا.
دلفينيوم قصير حفز
Delphinium brachycentrum (lat. Delphinium brachycentrum) - أحد الممثلين النادرين من جنس Delphinium ، ينتمي إلى عائلة كبيرة تسمى Buttercup. في الطبيعة ، توجد الأنواع قيد الدراسة في جزر الكوريل والكوماندر ، وكذلك في القطب الشمالي وألاسكا. الموائل النموذجية هي مناطق صخرية.
أرز قصير صنوبري
أرز قصير صنوبري (لات.سيدروس بريفيفوليا) - أحد الأنواع النباتية من جنس Cedar (lat. Cedrus) من عائلة Pine (lat. Pinaceae). يعتبر عدد من علماء النبات أن هذا النوع هو مجرد نوع فرعي من الأرز اللبناني ، وبالتالي يمكن العثور على هذا النوع في الأدبيات.
الهليون رقيق الأوراق
الهليون الرقيق الأوراق (Lat. Asparagus tenuifolius) هي عشبة معمرة أحادية الفلقة من عائلة الهليون. ينتشر هذا النوع من النباتات في شرق آسيا وجنوب أوروبا (من فرنسا إلى حدود الاتحاد الروسي). خصائص الثقافة ساق مستقيمة ناعمة ذات فروع مرنة ، عليها إبر متقشرة تؤدي وظيفة الأوراق ، بعرض 0.
