البرقوق الصيني

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

البرقوق الصيني (اللاتينية Prunus salicina) - محصول الفاكهة ممثل عن جنس Plum of the Pink. في الطبيعة ، ينمو في المناطق الجبلية في الصين. يزرع المحصول تجاريًا في اليابان وكوريا وأستراليا والولايات المتحدة. في روسيا ، يزرع فقط على قطع الأراضي المنزلية الشخصية.

خصائص الثقافة

البرقوق الصيني عبارة عن شجرة متوسطة الحجم يصل ارتفاعها إلى 12 مترًا مع تاج مستدير كثيف الأوراق ولحاء أحمر بني أو بنفسجي بني. البراعم الشابة لونها أحمر مائل للصفرة. الأوراق خضراء ، لامعة ، كبيرة نوعا ما ، مستطيلة أو منفضة ، مع حواف مسننة مزدوجة ، يصل طولها إلى 12 سم ، ومجهزة بنصوص غدية خطية.

الزهور بيضاء ، يصل قطرها إلى 2 سم ، مجمعة في أزهار سنية من 3-4 قطع. الثمار أحادية الفلقة مخروطية الشكل أو على شكل قلب أو بيضاوية أو كروية ، يصل قطرها إلى 5-6 سم ، اعتمادًا على التنوع ، يمكن أن تكون خضراء أو صفراء أو حمراء أو أرجوانية. اللب كثير العصير ، حلو ، حامض ، عطري. يمتلك البرقوق الصيني عددًا من المزايا ، فهو مقاوم للصقيع ، ونادرًا ما يتأثر بالآفات والأمراض ، كما أنه مرن للظروف البيئية.

البرقوق المعني مزخرف للغاية ، خاصة أثناء الإزهار. في البلدان الآسيوية ، تُستخدم الثقافة في تنسيق الحدائق والحدائق والساحات الخلفية الشخصية. في روسيا ، يتم زراعتها بشكل أساسي للحصول على ثمار لذيذة وعطرية. يزهر البرقوق الصيني في أبريل ومايو لمدة 10-12 يومًا ، وغالبًا ما تتضرر الأزهار بسبب الصقيع الربيعي. يتم تلقيح النباتات بواسطة الحشرات. كما أن البرقوق الكرز سوف يتعامل بشكل مثالي مع دور الملقحات.

رعاية

لا توجد فروق ذات دلالة إحصائية في رعاية البرقوق الصيني والأعضاء الآخرين من الجنس. في أوائل الربيع ، يتم تغذية النباتات بالسماد الفاسد أو الدبال المخفف بالماء بنسبة 1:10 واليوريا. مباشرة بعد الضمادات العلوية ، يتم فك التربة وتغطيتها بالخث أو نشارة الخشب. سوف يحمي النشارة الجذور من الحرارة الزائدة ، ويحتفظ بالرطوبة ويقضي على الحاجة إلى إزالة الأعشاب الضارة. مع الصقيع المتوقع أثناء الإزهار ، يتم إشعال أكوام الدخان ، وسوف يمنع الدخان إتلاف الزهور.

مع ظهور الحرارة ، من المهم تزويد النباتات بمستوى مثالي من الرطوبة. يتم الري بمعدل 20-40 لترًا لكل شجرة بالغة. توقف عن الري قبل أسبوعين من حصاد الثمار. بعد الإزهار ، يتم تغذية النباتات بالأسمدة المعدنية المعقدة ، وتعتمد الجرعة على خصوبة التربة. يتم التقليم التكويني في أوائل الربيع. تتم إزالة البراعم الضعيفة والسميكة من الأشجار الصغيرة ، ويتم تقصير البراعم السنوية. الإجراء الثاني سيعزز تكوين براعم جديدة. لفصل الشتاء ، يتم تغطية المنطقة القريبة من الجذع ، ويتم لف الأشجار الصغيرة بورق كرافت أو مغطاة بأغصان التنوب.

الأصناف الشائعة ووصفها

* بايكال - يتم تمثيل الصنف بأشجار سريعة النمو ذات تاج متوسط الأوراق منتشر على نطاق واسع. الثمار كبيرة نوعا ما ، يصل وزنها إلى 25 جم ، دائرية بشكل غير منتظم ، مع خياطة عميقة في البطن ، والجلد كرز داكن ورقيق. اللب أصفر ، حلو ، ذو عظم بيضاوي شبه متخلف. الصنف مقاوم للجفاف وسريع النمو. لا يمكنها التباهي بمقاومة الصقيع.

* Krasnoselskaya - صنف خصب ذاتيًا جزئيًا ؛ ممثلة بأشجار متوسطة الحجم ذات تاج متوسط الأوراق منتشر. الثمار كروية ، بدون خط بطني ، متوسط وزنها 20 جم قشرة ناعمة ، حمراء ، رقيقة. اللب أصفر ، رخو ، ليفي ، حلو ، ذو رائحة ضعيفة. الحجر بني غامق ويمكن فصله بسهولة عن اللب. الصنف عالي الغلة ومقاوم للصقيع وسريع النمو وغير مستقر ضد الآفات والأمراض.

* جمال منشوريا - يتمثل التنوع في الأشجار منخفضة النمو ذات التاج المستدير كثيف الأوراق. الثمار مستديرة ، يصل وزنها إلى 15 جرامًا ، مع خياطة غير واضحة في البطن. الجلد رقيق ، برتقالي ، مع أحمر خدود كستنائي ومسحة مزرقة.اللب هو كثير العصير ، فضفاض ، حلو وحامض ، أخضر مصفر ، مع عظم بيضاوي شبه متخلف. الصنف مقاوم نسبيًا للجفاف ، وخصب ذاتيًا ، وغير مقاوم ، وغالبًا ما يتأثر بمرض النحافة.

* الرواد هو صنف خصب ذاتيًا ؛ ممثلة بأشجار متوسطة الحجم ذات تاج كثيف كثيف الأوراق. الثمار متوسطة ، يصل وزنها إلى 20 جم ، بيضاوية ، مع خياطة بطنية معتدلة. الجلد برتقالي ، مع أحمر الخدود الداكن وطلاء شمعي. اللب كثير العصير ، رخو ، ليفي ، أصفر ، حلو ، عطري ، مع عظم بيضاوي ينفصل بسهولة. الصنف عالي الغلة ، الشتاء هاردي ، مقاوم للجفاف والآفات ، عمليا لا يتأثر بالأمراض.

* أورالسكايا الذهبية - صنف خصب ذاتيًا جزئيًا ؛ ممثلة بأشجار ذات تاج مورق متوسط الانتشار. الثمار مستديرة ، مع خياطة بطنية غير واضحة ، يصل وزنها إلى 18 جرام ، والجلد أصفر ناعم ورقيق. اللب حلو ، عطري ، أصفر ، ليفي ، مع عظم بيضاوي يسهل فكه. الصنف عالي الغلة ومقاوم للصقيع وسريع النمو. المساوئ - غالبًا ما تتأثر النباتات بالآفات والأمراض.