اعوج البطيخ

جدول المحتويات:

فيديو: اعوج البطيخ

فيديو: اعوج البطيخ
فيديو: الأمراض بطيخ الأحمر الدلاح خلال فترة الثمار وطرق الوقاية منها جزء (4). 2024, مارس
اعوج البطيخ
اعوج البطيخ
Anonim
Image
Image

اعوج البطيخ (لات. كوكوميس ميلو فار. فليكسوسوس) - نوع من البطيخ. ممثل عن جنس الخيار لعائلة اليقطين. أسماء أخرى هي الخيار الأرمني أو تارا. هو من مواليد آسيا الوسطى وإيران. يُزرع حاليًا في طاجيكستان وتركمانستان وأوزبكستان وقيرغيزستان وكازاخستان وإيران وأفغانستان. في روسيا ، يتم زراعته على قطع أراضي منزلية شخصية.

خصائص الثقافة

البطيخ السربنتيني هو نبات عشبي يصل طوله إلى 3-4 أمتار ، أوراقه خضراء فاتحة وخشنة ومحتلة بشعر صلب ، تشبه ظاهريًا أوراق البطيخ والخيار. الزهور ثنائية المسكن ، صفراء ، تلقيح بواسطة الحشرات. الثمار أسطوانية ، خضراء شاحبة ، خضراء أو برتقالية ، مستقيمة أو منحنية ، يصل طولها إلى 50 سم ، لها قشرة رقيقة وحساسة.

يبلغ متوسط وزن فاكهة واحدة 1-2 كجم ، وهناك عينات يصل وزنها إلى 6 كجم. لب الفاكهة كثير العصير ، كثيف ، حلو ، بدون مرارة. تتشكل الثمار على الجذع الرئيسي ويطلق النار من الدرجة الثانية. يتميز ثعبان البطيخ بإنتاجية عالية وعمر تخزين طويل. موسم النمو 60-70 يومًا.

حاليًا ، تم استنباط العديد من الأصناف ، تختلف في مذاق الثمار وحجمها ولونها ، فضلاً عن مقاومة التسمم العضلي ، والبياض الدقيقي وأمراض أخرى. بعض الأصناف لها فوائد أخرى أيضًا ، مثل انخفاض درجات الحرارة أثناء تكوين الثمار.

تستخدم الثمار لأغراض الطهي ، فهي تستهلك طازجة وتحصد لفصل الشتاء في شكل محميات مختلفة. فقط الفاكهة الناضجة مناسبة للطهي ، والفواكه الناضجة غير مناسبة ، وليس لها طعم ورائحة غنية.

خفايا النمو

تشبه التقنيات الزراعية للبطيخ السربنتين مبادئ زراعة الخيار الشائع. الثقافة ، على عكس الممثلين الآخرين من جنس الخيار والبطيخ ، تتساهل مع ظروف التربة ، ومقاومة حتى الملوحة الطفيفة. يمكن الحصول على غلة جيدة من الفاكهة عن طريق زراعة الخيار الأرميني في تربة رخوة محفورة جيدًا ومخصبة ورطبة إلى حد ما مع تفاعل درجة الحموضة المحايدة.

النباتات لديها موقف سلبي تجاه التشبع بالمياه والتشبع بالمياه. يمكن أن تؤثر رطوبة الهواء المرتفعة سلبًا على نمو البطيخ السربنتين. أهم شرط لنجاح الزراعة هو وجود العناصر الغذائية في التربة. في روسيا الوسطى ، يُزرع البطيخ الثعباني في البيوت الزجاجية. درجة الحرارة المثلى للتطور والنمو الطبيعي هي 23-25 درجة مئوية. يفضل أن يكون المكان مشمسًا ، وفي الظل الكثيف تتعفن النباتات ، وفي بعض الأحيان تموت.

يتم زرع بذور الخيار الأرمني في شهر يونيو ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 18 درجة مئوية. لا يُمنع زراعة المحاصيل عن طريق الشتلات ، فهي تتيح لك الحصول على الفاكهة قبل 3 أسابيع من وقت زرع البذور في أرض مفتوحة. قبل البذر ، تنقع البذور في ماء دافئ لمدة يومين (تغيير الماء بشكل دوري). البراعم تظهر وديًا. عند زراعة شتلات البطيخ السربنتين ، يتم ملاحظة مسافة 1 متر.

في الأسابيع القليلة الأولى ، أو بالأحرى قبل الإزهار ، تُغطى الشتلات المزروعة في الأرض طوال الليل بإطار يمتد عليه فيلم. سيحمي النباتات الصغيرة من الصقيع الذي يتسبب في موت الخيار الأرميني. بعد الزراعة ، يتم تغذية الشتلات بسماد الدجاج المخفف بالماء والأسمدة المعدنية (إذا لم يتم ذلك عند تحضير التربة للزراعة).

رعاية

البطيخ السربنتين متواضع للعناية. تتمثل الرعاية في الري النادر والتسميد بالأسمدة المعدنية والعضوية وإزالة الأعشاب الضارة والعلاجات الوقائية ضد الآفات والأمراض. لمنع الثمار من الاستلقاء على الأرض العارية ، يتم تثبيت التعريشات في المنطقة المجاورة مباشرة ، والتي تتجعد خلفها النباتات وترتفع لأعلى. الثمار لذيذة وتجذب الطيور برائحتها ، لذلك من المهم توفير الحماية من الدخلاء.

موصى به: