2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
الرمان الأصفر (لاتيني بونيكا) - نبات فاكهة ينتمي إلى عائلة Derbennikovye.
وصف
الرمان الأصفر عبارة عن شجيرة أو شجرة صغيرة نسبيًا ، ونادرًا ما يتجاوز ارتفاعها خمسة أمتار. جذوع النبات غير المستوية مغطاة بأشواك صغيرة ، والأغصان الرقيقة والناعمة الملحقة بها مطلية بألوان صفراء لطيفة.
أوراق الرمان المستطيلة وفي نفس الوقت تكون دائمًا لامعة ومعاكسة. تنمو في العرض من اثنين إلى ثلاثة سنتيمترات ، وطولها - من اثنين إلى ثمانية سنتيمترات. تجلس الأوراق على سيقان قصيرة وتتجمع في عناقيد ملونة.
يتم جمع الزهور الحمراء الزاهية للنبات في أزهار ، كل منها من قطعتين إلى خمس قطع. ويتراوح قطر الثمار الكبيرة المدورة من تسعة إلى سبعة عشر سنتيمترا ، في حين أن جميع الثمار مغطاة بقشرة صلبة صفراء أو صفراء أو زيتونية جذابة نوعا ما. تحتوي كل فاكهة على عدد كبير من البذور ، محاطة بلب حلو وعصير للغاية ، حيث لا يوجد عملياً أي حموضة. جميع الحبوب ملونة بألوان زهرية باهتة لطيفة. بالمناسبة ، ظاهريًا ، تشبه ثمار الرمان الأصفر الفواكه غير الناضجة.
حيث ينمو
تعتبر موطن الرمان الأصفر شمال إفريقيا. إنه منتشر بشكل كبير في جبال الهيمالايا ، وكذلك في داغستان ، في القوقاز ، في آسيا الصغرى وفي إيران البعيدة.
طلب
غالبًا ما تؤكل بذور فاكهة الرمان الصفراء طازجة. غالبًا ما يتم استخدامها كتوابل لمجموعة متنوعة من الأطباق. ومن عصير هذه الفاكهة غير العادية ، يتم صنع مشروبات حلوة رائعة مع العصائر ، بالإضافة إلى الصلصات السميكة والغنية. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يصنع تتبيلات ممتازة - تجعل الإنزيمات الموجودة في العصير اللحم أكثر نعومة ، ويصبح مذاقه أكثر متعة. ومن الممكن تمامًا تجميد الرمان الأصفر لفترة طويلة نوعًا ما - توضع البذور المجمدة في أكياس محكمة الغلق وتوضع في الفريزر.
تُستخدم جذور الرمان الأصفر في إنتاج جرانادين ، وهو نوع خاص من السكر يمكن أن يفخر برائحة لطيفة بشكل مدهش. في كثير من الأحيان ، يتم استخدام الغرنادين للحصول على الحلاوة الطحينية وجميع أنواع الحلويات اللذيذة.
عند شراء ثمرة رمان صفراء ، يجب أن تنظر بعناية إلى قشرتها - يجب ألا تكون هناك بقع بنية أو أي ضرر آخر عليها.
موصى به:
جلوسيوم أصفر
جلوسيوم أصفر هو أحد نباتات عائلة الخشخاش ، وفي اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات كالتالي: Glaucium flavum Crantz. أما بالنسبة للاسم اللاتيني لعائلة الجليدية الصفراء نفسها ، فسيكون باللاتينية: Papaveraceae Juss. وصف الجلاسيوم الأصفر يُعرف اللون الأصفر الجليدي أيضًا باسم البقعة الصفراء ، وسيكون ارتفاع هذا النبات حوالي عشرين إلى خمسين سنتيمترا.
خروب أصفر حامض
خروب أصفر حامض هي إحدى نباتات العائلة المسماة oxalis ، ويظهر اسم هذا النبات باللاتينية على النحو التالي: Xantoxalis corniculata (L.) صغير. أما بالنسبة لاسم عائلة الخروب الحامض الأصفر ، فسيكون في اللاتينية مثل: Oxalidaceae R. Br. وصف الخروب الحامض الأصفر الخروب الأصفر الحامض هو عشب سنوي أو كل سنتين ويصبح محتلمًا.
مومبين أصفر
مومبين الصفراء (اللاتينية سبونديا مومبين) - شجرة فاكهة تمثل عائلة السماق. غالبًا ما يطلق على هذا النبات اسم البرقوق الجامايكي. وصف المومبين الأصفر عبارة عن شجرة فاكهة متساقطة الأوراق ذات تاج منتشر فاخر. ويبلغ ارتفاعه في حدود خمسة وأربعين متراً.
كراسودنيف أصفر
كراسودنيف أصفر مدرج في عدد نباتات العائلة المسماة liliaceae ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات على النحو التالي: Hemerocallis flava L. أما بالنسبة لاسم عائلة الأصفر الأصفر ، فسيكون مثل هذا في اللاتينية: Liliaceae Juss . وصف الأصفر krasodnev Krasodnev Yellow هو عشب معمر ، يتمتع بجذمور رأسية مختصرة ، والتي ستحمل العديد من فصوص الجذر الشبيهة بالحبل من الأسفل.
لوبين أصفر
الترمس الأصفر (الترمس الأصفر اللاتيني) - عشب مزهر من جنس الترمس (Lupinus اللاتيني) من عائلة البقوليات (lat. Fabaceae). الترمس الأصفر هو نبات أوروبي ، يختار لنفسه بلدان البحر الأبيض المتوسط ، بما في ذلك إيطاليا ، حيث كانت حبوبه منذ العصور القديمة طعامًا شهيرًا يوميًا.