ابلموس مسكي

جدول المحتويات:

ابلموس مسكي
ابلموس مسكي
Anonim
Image
Image

Abelmoschus Musk (لاتيني Abelmoschus Moschatus) - نبات عشبي معمر من جنس Abelmoschus (لاتيني Abelmoschus) من عائلة Malvaceae (اللاتينية Malvaceae). ولد في المناطق الاستوائية في شرق الهند ، اكتسب النبات شعبية عالمية بسبب بذوره التي تنضح برائحة المسك التي يستخدمها العطارون في إنتاج المنتجات. بدأ المغامرون في زراعة النبات في المناطق الاستوائية في إفريقيا وأمريكا الوسطى ، وكذلك في سيشيل ومدغشقر. تستخدم ثمار النبات في الغذاء ، مثل العديد من محاصيل الخضر.

ماذا في اسمك

الاسم اللاتيني لهذا النوع مشابه لعبارة "زيت الزيت" ، لأن كلمة "المسك" هي الأساس في كل من اسم الجنس والسمات المحددة. يدين النبات بهذا الاسم لرائحة بذوره ، والاسم العربي للنبات ، وكذلك إلى فريدريش ميديكوس ، عالم النبات الألماني الذي ولد في القرن الثامن عشر وترك من أجل عالم أفضل في بداية القرن التاسع عشر.

الاسم الشائع للنبات منتشر - "المسك الملوخية". نبات آخر يسمى "مسك البامية".

نظرًا لأن نباتات هذا الجنس كانت تُنسب سابقًا إلى جنس Hibiscus ، فإن النبات له اسم مرادف - "Hibiscus abelmoschus".

وصف

Abelmos musky هو عشب معمر وسريع النمو يشكل مجتمعًا شبيهًا بالشجيرات. في ظل الظروف الطبيعية ، يصل ارتفاع النباتات إلى مترين ، ولكن عندما تزرع في الثقافة الحولية ، يتراوح ارتفاع النباتات من 50 إلى 60 سم.

الأوراق المفصصة بعمق من Abelmos Musky لها من ثلاثة إلى سبعة فصوص ، ملونة باللون الأخضر الداكن ، وسطح صفيحة الأوراق مغطى بزغب مشعر. الأوراق خلابة وجذابة.

تزداد زينة Abelmos Musky مع ظهور أزهار صفراء زاهية على شكل قمع مع مراكز أرجوانية. قام المربون بتربية أصناف تجذب بتلات أزهارها بظلال من اللون الوردي أو البرتقالي والأحمر أو الأحمر مع مراكز بيضاء. على الرغم من أن حياة زهرة واحدة عابرة (يوم واحد فقط) ، في ظل ظروف مواتية ، يزهر النبات بغزارة طوال موسم النمو.

صورة
صورة

ومع ذلك ، فإن الناس لا ينجذبون أكثر بكثير من الجمال الخارجي للنبات ، ولكن بالفواكه التي تظهر في مكان الزهور خنثى الملقحة. تستخدم بذور مسك ابلموس كخضروات مغذية ومفيدة للبشر ، ويتم الحصول على زيت عطري برائحة المسك من البذور.

ظروف النمو

Abelmos musky هو نبات مقاوم للبرد إلى حد ما ، وبالتالي يمكن زراعته ليس فقط في المناطق الاستوائية ، ولكن أيضًا في المناطق ذات المناخ المعتدل ، حيث لا يوجد صقيع شديد في الشتاء. يحب النبات الأماكن المشمسة ، التربة الخصبة بشكل معتدل ، رطبة مع تصريف جيد. أفضل وقت للإزهار ، بالطبع ، هو الصيف الحار ، وبالتالي ، عندما يزرعون في مناخات معتدلة ، يستخدمون طريقة الشتلات ، حيث يزرعون النبات في أرض مفتوحة عندما يزول خطر الصقيع في أواخر الربيع.

إستعمال

يزرع مسك Abelmos كنبات للزينة الخلابة وكذلك كمحصول نباتي. تؤكل البراعم الصغيرة والأوراق والفواكه ، مثل الخضار الأخرى ، طازجة ومعالجة (مطهية ، مقلية ، مسلوقة ومعلبة).

تستخدم البذور لتذوق المشروبات المختلفة (القهوة ، المشروبات الكحولية). يتم استخدام الزيت العطري الذي يتم الحصول عليه من البذور من قبل العطارين والمتخصصين في الطهي. يتم نكهاتها بالحلويات والآيس كريم والمشروبات الغازية والمخبوزات. تذكرنا البذور المحمصة ببذور السمسم من حيث الذوق والرائحة.

تستخدم أزهار النبات لتذوق التبغ.

تُستخدم جذور مسك Abelmos في صناعة الورق لتغيير خصائص امتصاص وتآكل الورق.

تُستخدم أجزاء مختلفة من مسك Abelmos في طب الأيورفيدا العشبي.

موصى به: