تجفيف الزهور بالهواء

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

تقدم محلات الزهور مجموعة متنوعة من تنسيقات الزهور الجافة التي تم تحضيرها صناعيًا. تتضمن مشاريع تجفيف الزهور واسعة النطاق استخدام تقنيات خاصة ، باستخدام معدات معقدة ، وأجهزة تنظيم الحرارة ، وأجهزة الاستشعار ، والكواشف ، والأصباغ. في المنزل ، لا يتم حصاد كمية كبيرة ، وبالتالي فإن العملية أسهل بكثير. الآن سوف تتعلم كيف يمكنك تجفيف الأعشاب والنباتات المختلفة بالهواء مع الحفاظ على مظهرها وألوانها الطبيعية

ما هو تجفيف الهواء

نوع من الحفظ عن طريق الجفاف يسمى التجفيف. تهدف العملية إلى إزالة السوائل وزيادة الكتلة الصلبة للأنسجة ، وهذه الحالة مهمة للتخزين والنقل. تتمثل المهمة الرئيسية للتجفيف في تهيئة ظروف خاصة للإزالة السريعة للرطوبة وإيقاف العمليات البيولوجية والحفاظ على المظهر الطبيعي.

تعتمد فعالية ومدة التجفيف على خصائص النبات: سمك الساق ، بنية الورقة ، حجم البرعم ، التعرق ، الرطوبة الأولية. في بعض الأحيان ، قبل التجفيف ، يتم إجراء الذبول الأولي ، مع قطع الورقة ، وإحراز الأجزاء السميكة من المادة النباتية. ينقسم تجفيف الهواء إلى الشمس والظل.

ما النباتات يجب تجفيفها بالهواء

للحصول على نتيجة جيدة وزهور مجففة جميلة ، تحتاج إلى معرفة النباتات والزهور المناسبة للتجفيف. إذا أخذنا في الاعتبار مجموعة من الحولية التي يمكن زراعتها في البلد ، فإن الخيار الأفضل سيكون kermek ، helipterum ، celosia ، immortelle ، Milk thistle ، amaranth ، الصفصاف ، yarrow. تبرز هذه النباتات لصفاتها الزخرفية وتجف جيدًا.

من النباتات المعمرة ، يمكنك استخدام إشنسا ، وردة الذرة ، والكمامة ، والخزامى ، والجبسوفيلا ، والفيزاليس ، والورد. إنها قابلة للتجفيف جيدًا ، ولا تفقد تأثيرها الزخرفي وتبدو متناغمة في التراكيب. تعتبر جميع الحبوب تقريبًا مثالية: الشوفان والشعير والجاودار وكذلك القصب والخيزران وذيل الأرنب ومخفوقه. يتم إعطاء اللون الثابت من النورات العطيلية والكوبية والنورات العشبية. لا تنس تجفيف فروع الشجيرات المزهرة ، فهي تشارك دائمًا في إعداد تصاميم الأزهار.

متى يتم جمع المواد للتجفيف

الوقت المناسب لقطع النباتات والزهور لتجف هو يوم مشمس جيد. اختر الفترة التي يختفي فيها ندى الصباح ولم يسقط ندى المساء. للتجفيف ، ليس من الضروري أخذ النبات بالكامل ، يمكنك قطع الأجزاء التي ستكون مفيدة لك لترتيبات الأزهار المستقبلية ، على سبيل المثال ، يمكنك فرزها إلى سيقان وأوراق ونورات ورؤوس بذور عند القطع.

وقت القطع مهم أيضًا: في مرحلة البراعم ، تحتاج إلى تناول زهور الأقحوان ، الأمارلس ، الأموبيوم ، النرجس البري ، موردوفنيك. مروحية نصف مفتوحة مقطوعة ، بصل مزخرف ، بنفسج ، ردبيكيا ، لياتريس ، خلود ، ورود. مع الكشف الكامل عن النورات ، خذ الخزامى ، الكوبية ، الأقحوان ، الخربق ، الزينيا ، الكيرميك ، الجبسوفيلا ، الكفة ، اللاركسبور ، القطيفة. الناضجة - الخشخاش ، والفيزياء ، وبذور البذور. يتم قطع الفاوانيا في جميع مراحل التطور ، بما في ذلك تكوينات البذور.

تجفيف الظل الهوائي

يتم تنفيذه في غرفة مظلمة (خزانة ، علية) بشرط وجود تهوية جيدة.توضع النباتات على الورق على سطح أفقي. سيكون أفضل خيار للوضع هو شبكة حديدية أو بلاستيكية ، وهذا سيوفر تهوية موحدة وتدفق هواء جيد.

هناك طريقة تجفيف معلقة ، لذلك يتم ربط الزهور في عناقيد صغيرة فضفاضة ، بحيث لا تلمس الرؤوس. يتم تثبيت السيقان معًا بشريط مطاطي ومعلق رأسًا على عقب. الطريقة الأكثر ملاءمة هي تجفيفها في شكل باقات موضوعة في إناء ؛ بالطبع ، يجب ألا يكون هناك ماء.

على أي حال ، ليس من الضروري السماح بالتجفيف ، وإلا ستصبح النباتات هشة ، وسيكون من المستحيل العمل معها في المستقبل. عادة ما يستمر تجفيف الظل أسبوعًا. مرونة الساق أو المرونة أو الترهل هي نتيجة لزيادة الرطوبة أثناء العملية. لا تنكسر النباتات المجففة عالية الجودة ، وتحافظ على شكلها جيدًا.

التجفيف الشمسي بالهواء

تتضمن الطريقة وضع عناصر نباتية في طبقة رقيقة (حتى 3 سم) في مكان مشمس ، باستخدام الانقلابات الدورية خلال النهار. في الليل - في غرفة جافة. يتم تكديس البراعم والنورات بشكل فردي في طبقة واحدة ؛ للحفاظ على سلامتها ، لا يمكن قلبها.

يتم تجفيف تلك الأنواع النباتية التي تحتوي على الحد الأدنى من الرطوبة ولها سيقان أنبوبية في الشمس. الحبوب مناسبة تمامًا لهذه الطريقة: عشب الريش ، عشب الريش ، عشب القصب ، كاليريا ، شعيرات الريش ، العشب الخشن. لتجنب تكسير قرون الحبوب في القمح والشوفان والدخن ، يوصى بمعالجة السنيبلات برذاذ الشعر في اليوم الثاني من التجفيف.