2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
تباع الحبوب المعبأة للإنبات في كل مكان. لكن لا يعرف الجميع ما يمكن أن تقدمه لنا جراثيم هذا المنتج. لنتحدث عن فوائد وقواعد الاستخدام. نقدم وصفات مع براعم للتجديد وفقدان الوزن
خصائص مفيدة للبراعم
من بين الحبوب ، القمح هو الرائد في الخصائص الطبية. تتمتع البراعم بخصائص مذهلة وقد تم استخدامها كعلاج صحي لأكثر من 5 آلاف عام. لماذا البراعم؟
في عملية الإنبات ، يتغير التركيب الكيميائي بشكل كبير. في البداية ، تحتوي الحبوب على الكثير من النشا والبروتينات والدهون. خلال موسم النمو ، يتم تحويل النشا إلى سكر الشعير والبروتين إلى أحماض أمينية. تأخذ الدهون شكل أحماض متعددة غير مشبعة وأحماض مشبعة ، تزداد احتمالية العناصر الدقيقة.
يتم تصنيع الفيتامينات: "E" تصبح أكثر بثلاث مرات ، "C" - في 6 ، المجموعة "B" - في 5. نتيجة لذلك ، 50 جم من الأجنة لوجود فيتامين "C" تساوي 1 ، 2 لتر من عصير البرتقال. يتجاوز عدد الإنزيمات 450 ، والعناصر الدقيقة أكثر من 20.
تأثير القمح المنبت على الجسم
تطيل جراثيم القمح الشباب ، ولها تأثير علاجي وشفائي. إنها طاقة حيوية مركزة لها تأثير إيجابي على جهاز المناعة والغدد الصماء والتمثيل الغذائي وعلى جميع الأعضاء الهامة. مع الاستخدام المنتظم ، تزداد الحيوية ، ويتم منع الالتهاب ، وتقوية الجهاز العضلي ، وإزالة السموم والسموم.
عشبة القمح لها تأثير مفيد على الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية ، وتساعد في القضاء على الأرق والاكتئاب. مع الاستخدام المقسم ، تتباطأ عملية الشيخوخة ، وتتحسن بنية الشعر والأظافر ، وتتجدد شبكية العين ، وتستعيد الرؤية.
كيفية استخدام جنين القمح
تعتبر البراعم منتجًا متعدد الاستخدامات ويتم تضمينها في أطباق مختلفة: الأطباق الجانبية ، والشوربات ، ويخنات الخضار ، والحبوب ، والسلطات ، والموسلي. يُمزج مع الفواكه المجففة والأعشاب الحارة والخضروات الجذرية والفواكه وأي خضروات طازجة.
في شكل مهروس ومقطع ، فهي مكمل غذائي مثالي للفيتامينات في أي صلصة أو زبادي أو حليب مخمر أو منتجات الألبان المخمرة الأخرى. من المهم أن تتذكر أنه بعد الطحن ، تحدث أكسدة / تحلل سريع للعناصر المفيدة ويفقد المنتج قيمته بسرعة. لذلك يفضل تناول الطعام قبل الوجبات.
توفر البراعم الكثير من الطاقة ويوصى بها في الصباح. لا ينصح بالمنتج في المساء نظرًا لقدرته المقوية. من الأفضل عدم إجراء المعالجة الحرارية ، لأن ذلك سيؤدي إلى فقدان الخصائص المفيدة. ستحقق أكبر فائدة من الحبوب التي لا يزيد حجمها عن 3-4 مم.
براعم التخسيس
هناك حاجة إلى جرثومة القمح في الحميات الغذائية ، حيث إنها تسرع عملية التمثيل الغذائي وتثريها بالفيتامينات وتحفز وظائف الأمعاء وتضمن خروج السموم. والأهم من ذلك أن هذا المنتج له تأثير مدمر على الغشاء الدهني للخلايا مما يؤدي إلى فقدان الوزن. أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن يهتمون بمحتوى السعرات الحرارية - 198 سعرة حرارية.
الاستخدام السليم في نظام غذائي لفقدان الوزن هو الحبوب الكاملة التي يمضغها الشخص جيدًا. يوصي خبراء التغذية بإضافة البراعم إلى سلطات الفواكه والخضروات. حصة واحدة تأخذ 1-2 ملعقة كبيرة. ل. هذه السلطات متبلة بالكفير واللبن والرش بزيت الزيتون.
من المفيد الجمع بين زراعة القمح والملفوف والكرفس والشبت والبازلاء والفجل والخرشوف القدس. يمكنك إضافة البقدونس والأعشاب والثوم والتوابل والخوخ والجوز والمشمش المجفف وبذور الخشخاش.
يقوم البعض بإعداد بسكويت الدايت من البراعم: يتم تمريرها في مفرمة اللحم ، مع بيضة ، ولف العجين وتجفيفها.هناك وصفة لكوكتيل التخسيس الفعال: 0.5 كوب من الكفير + 1 ملعقة كبيرة / لتر من البراعم + 100 جرام من الجبن الخالي من الدسم. تُخفق الكتلة في الخلاط ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك وضع العسل.
إذا كنت تريد أن تفقد 4-6 أرطال في الشهر ، فاستخدم الطريقة الفعالة من هريس التفاح والبراعم ، والتي تكون بمثابة وجبة الإفطار اليومية. الشرط الأساسي هو وقفة حتى الوجبة التالية لمدة 4 ساعات. يتم تحضير جزء من تفاحتين مبشورتين (يفضل أن تكون خضراء) و 2 ملعقة كبيرة. ل. تنبت الحبوب.
موانع
لا يمكنك استخدام براعم مع قرحة الاثني عشر والمعدة ، مع عدم تحمل الغلوتين. يؤدي الاستخدام المفرط إلى انتفاخ البطن والإسهال والغثيان.
موصى به:
زحف عشبة القمح
زحف عشبة القمح هو أحد نباتات العائلة التي تسمى الحبوب ، وفي اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات على النحو التالي: Elitrigia repens L. أما بالنسبة لاسم عائلة عشبة القمح الزاحفة نفسها ، فسيكون مثل هذا باللاتينية: Gramineae. وصف عشبة القمح الزاحفة عشبة القمح الزاحفة هي عشب معمر يتقلب ارتفاعه بين ستين ومائة وعشرين سنتيمترا.
عدة طرق للتخلص من عشبة القمح بدون كيمياء
قد يكون زحف عشبة القمح أحد أكثر الضيوف البغيضين على موقعنا. إنه ينمو بسرعة ، ويتجذر جيدًا ، وينتشر بشكل عام ، على ما يبدو ، بسرعة الضوء. شهرين - وثلث الموقع مشغول بالفعل بهذا النبات الضار. يظهر بسرعة ، لكن الصراع معه عمل طويل ومزعج. يجدر ترك قطعة صغيرة على الأقل من العمود الفقري وهذا كل شيء - اكتبها فقدت ، سيتعين عليك بدء كل العمل من جديد
عشبة القمح الزاحفة: طبيب أم حشيش؟
عشبة القمح هي عشب معمر ينتمي إلى عائلة الحبوب والزهور في مايو ويونيو وتنضج البذور في يوليو وسبتمبر. ينتشر في كل مكان ، باستثناء الغابات الكثيفة الداكنة (على الرغم من أنه يمكن العثور عليها في ألواح الغابات) والصحاري. يتم نشر عشبة القمح بواسطة جذر زاحف طويل
لماذا تحتاج إلى تناول الطماطم كل يوم
تتنوع أذواقنا الغذائية ، لكن الطماطم موجودة في كل مكان. الطماطم (البندورة) من أفضل عشرة أطعمة صحية. نحن نقدم لك التعرف على حقائق مثيرة للاهتمام حول هذه الخضار الشعبية. اقرأ المزيد عن فوائد الطماطم
لماذا من الجيد تناول بذور التفاح؟
يقول خبراء التغذية إنه بغض النظر عن صنف التفاح ، فإن بذورهم لها قوة بيولوجية وتستخدم بنجاح في علاج البذور. باستخدام الجرعات ، يمكنهم الشفاء واستعادة توازن العناصر النزرة وقمع الأورام. اقرأ المزيد عن التأثير على الجسم والتطبيق في مستحضرات التجميل والطب وعلم التغذية